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安吉白茶的泡法

1、备具:将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。

安吉白茶的泡法

2、备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。

3、观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条。

4、赏鲜叶:安吉白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

5、温杯:倒入少许开水于茶杯中,转旋后将水倒于孟。

6、置茶:用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。

7、浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

8、运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

9、冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟。

安吉白茶的特点和功效

美国安吉白茶是一种来自中国浙江的优质绿茶,它的种植面积非常小主要是因为它的种植地理位置及气候条件比较苛刻。

安吉白茶需要在温和的气候下种植,而且只能在海拔500米以上的山区生长,而这样的地理条件在美国并不多见。此外,安吉白茶的生长环境也需要充分的阳光和雨水,而这些自然条件在美国对于安吉白茶来说也非常困难。

除此之外,安吉白茶的制作工序也非常复杂,需要耗费大量人力和物力,所以它的产量相对较低。

综上所述,美国自然条件与茶树生长所需条件不符,种植面积小是因为安吉白茶很难在美国得到良好的生长与发展,而这也是为什么安吉白茶那么珍贵的原因。

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1、安吉白茶的特点:

安吉白茶属绿茶类,按绿茶加工原理并根据安吉白茶自身的品质特性。安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿间黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠,安吉白茶富含人体所需18种氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通绿茶3-4倍,多酚类少与其他的绿茶,所以安吉白茶滋味特别鲜爽,没有苦涩味。

2、安吉白茶的功效:

(1)维护神经元细胞,对脑损伤和老年痴呆可能有协助:安吉白茶带有多种多样碳水化合物的一氧化氮合酶和荼叶脂类中的二苯胺,可以护肝保肝护肝,可推动肝脏生成凝血功能素,具备延缓衰老的作用。

(2)能调整脑中神经传递物质的浓度值使高血压病人减少血压:安吉白茶含有氨基丁酸,能降血压、降低血脂、降血脂。

(3)具备清除紧张焦虑和镇定功效

提升自学能力与记忆能力:安吉白茶含营养元素锰、锌、硒及茶氨酸类化合物,能提高记忆力,维护神经元细胞,对脑损伤有挺大的协助。

(4)改进女士经期综合症

提高癌症药物的功效:安吉白茶的茶氨酸能抗癌防癌

(5)减肥瘦身、护肝的作用:长期性食用安吉白茶的女士身型纤细,皮肤美白滋养,身心健康

(6)防电磁辐射:安吉白茶含有的脂多糖具备防电磁辐射作用安吉白茶含有的脂多糖具备防电磁辐射作用安吉白茶含有的脂多糖具备防电磁辐射作用安吉白茶含有的脂多糖具备防电磁辐射作用,另外它带有的茶坩宁能够提升血管延展性,使血管不容易裂开。

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