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冻的蔬菜微波炉怎么加热

冰冻的食物不可以放进微波炉加热。

冻的蔬菜微波炉怎么加热

因为经冷冻后的食物,内部含有大量以冰的形式存在的水份。这些冰的溶化时间会比排骨外表的冰的溶化时间晚得多,也就是说,食物表面熟透的时候,有可能内部的水份还没有达到安全食用标准。继续加热的话会影响口感,停下来则食用不安全。

如果是从冰箱冷藏室拿出来的食物,直接放在微波炉加热是没有问题的。

若是冷冻食品,放在微波炉里需要先选择解冻,解冻后在用微波加热。

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