葱怎么种？要施肥吗？
大葱施肥分育苗期（苗床肥）与定植后田间生长期两个阶段。
大葱育苗期要重施基肥，一般每亩施2000～3000千克优质土杂肥、圈肥和40～60千克过磷酸钙作基肥。整地前撒施于地面，然后浅耕细耙，使肥料与土壤充分混合后整平做畦。播种时每亩撒施尿素5千克或复合肥10～15千克作种肥，锄匀耧平，使种肥与畦土均匀混合，以免伤种。一般越冬前苗床不施肥、浇水。越冬期为确保幼苗安全过冬，在土壤开始上冻时，可结合浇越冬水追施少量的氮、磷肥，并在地面铺施1～2厘米厚的土杂粪、圈粪等。翌年春天葱苗返青时，结合浇返青水追施返青提苗肥，一般每亩施磷酸铵10千克。在幼苗旺盛生长前期和中期，根据幼苗的长势，可各追施一次速效性氮肥，每亩施硫酸铵5～10千克或尿素3～5千克。定植前控肥控水炼苗，能提高定植后的成活率。
大葱定植前要施足基肥，以腐熟有机肥为主，一般每亩施5000～8000千克。含磷钾少的土壤亩增施磷酸钙25千克、草木灰150千克或硫酸钾10千克。此外，每亩撒施磷酸铜2千克、硼酸1千克。普施与集中施相结合，普施在土地耕翻前撒施，集中施是开葱沟后在沟内集中施用。大葱田间生长期间追肥应掌握前轻、中重、后补的原则。追肥要与中耕、培土和浇水相结合。立秋至白露是大葱的叶片旺盛生长期，要追施“攻叶肥”，以确保叶部生长，为大葱优质高产奠定足够的光合营养面积。立秋、处暑追施攻叶肥。立秋第一次追肥，每亩施土杂肥、炕土、旧墙土3000～4000千克或饼肥150～200千克，也可施尿素10～15千克。施在沟背上，中耕使肥、土混合后划入沟中。处暑第二次追肥，每亩施饼肥50～100千克、人粪尿750千克、过磷酸钙30千克、草木灰100千克，施后中耕、培土、浇水。白露至霜降，是大葱发棵期，即葱白形成期，大葱的生长量和需肥量都较大，要重施追肥，在白露和秋分各追施一次发棵肥。白露第三次追肥，每亩施硫酸铵15～20千克或尿素10～15千克，草木灰100千克或硫酸钾10～15千克。秋分第四次追肥，每亩施尿素15～20千克或复合肥20～30千克，草木灰100千克或硫酸钾10～15千克。
小香葱种子种植方法和步骤视频
胡葱，学名（allium ascalonicum l.），别名火葱、青葱、蒜头葱等。百合科葱属二年生草本植物。胡葱原产中亚，在古巴是主要栽培的葱种类，日本也有栽培。我国以华南地区栽培较多，北方栽培较少，但是餐饮业极其需要，需从南方运进。那么，胡葱是怎样种植的呢？本文为介绍胡葱的种植技术。
胡葱的种植技术1、种植时间；
针对胡葱对环境条件的要求，安排栽培季节，宜将胡葱幼苗期及叶片生长期置于短日照和较低的温度下，小鳞茎膨大生长期安排在长日照和较高的温度条件下。
因此南方温暖地区露地栽培及北方寒冷地区的保护地栽培均适于秋季种植，用鳞茎或分株繁殖，从7～9月间栽植。北方露地栽培于春季种植，夏季收获无鳞茎植株，或就地留茬，秋季收获小鳞茎。也可留茬露地越冬，翌春收获青苗，但是不能长期留茬，否则鳞茎越长越小。
2、种植方法 ；
①平整地、施基肥：胡葱的根系浅而小，整地要精细、平整，基肥要腐熟细碎，浅施匀施。施肥量看地力而定，一般每公顷用厩肥或堆肥37 500～75 000千克，加过磷酸钙375千克。作畦，畦幅100厘米左右。高畦或平畦要根据各地的条件而定。
②合理密植：
用鳞茎种植可按行距20厘米，穴距10厘米，每穴播放鳞茎2～3粒；用分株种植，行距24厘米，株距18厘米，每穴放一株分蘖苗。每公顷植苗22.5万株。
3、田间管理；
生长前期要及时中耕除草，松土保墒。植株开始分蘖后追肥，并结合追肥浇水，浅培土。保持土表见干见湿。每采收一次分蘖苗后均应追肥一次，并浇水，浅培土。
4、病虫害防治；
胡葱的病害较少，有时会发生锈病。被感染病害的植株病部先呈白色小斑点，随后病斑凸起，呈橙色至褐色锈斑，空气湿度大时发病较重。应于病原侵染期喷布0.8波美度石硫合剂保护，发病初期可用50％代森铵500倍液或2％氨基磺酸钠喷洒。
虫害有蓟马、潜叶蝇为害，在干燥少雨、温度较高时较易发生。初发现虫口时，就应全田喷洒低毒农药防治。
5、采收及留种
胡葱从种植到开始采收青葱约60天左右。秋植的收获期以9月至翌年5月，收获时每穴留2～3分蘖，使再分蘖生长，每隔30～35天采收一次。每公顷产青葱24 000～30 000千克。
留种的植株在春季3月浅种于高畦，5月间葱叶转黄变软垂即收获鳞茎，晒干葱苗后挂在通风处贮存备用。
胡葱在南方不结种子，但在北京郊区，秋植胡葱于露地越冬后，春末夏初抽薹开花，6月上旬能收到种子，只是采种量很低。播种后小苗生长较缓慢。
香葱又称细香葱、北葱、火葱。是百合科葱属植物，在南方地区较为广泛栽培。香葱喜凉爽的气候，耐寒性和耐热性均较强，是一种极容易种植的蔬菜。香葱具有特殊香味，一般作为调料，是南方地区餐桌上不可缺少的调料，为家庭小菜园的主要蔬菜品种，也是南方城市家庭阳台常种植的调料品种之一。
小香葱的种植方法
品种选择
由于香葱主要作为调料用，因此种植香葱要选择香味浓、分蘖性强的品种栽培。
繁殖方法
小香葱的种植方法有播种繁殖和分株繁殖两种方法。
1、种子繁殖：能够开花的小香葱分蘖能力弱，结种子后就立即枯死，需要用种子繁殖。用种子繁殖的一般在春天3月份就可以播种育苗，采用条播或撒播的方式，条播间距10厘米，覆土1.5-2厘米厚；每亩用种2-4公斤，要防止地下害虫危害，播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面，也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵，在傍晚撒在播后的苗床上，浇足底墒水。播种后保持土壤湿润，经过8—10天就可以出苗，5月份就可以定植。
2、分株繁殖：小香葱茎为短缩茎盘，分蘖力很强，可以从茎盘上发生新芽，长大形成新的植株。分蘖数量常常为倍数增加，分蘖时期以春秋两个季节为主。小香葱分蘖越越旺盛，产量越高。但是由于小香葱相互拥挤，生长受到限制，植株逐渐衰老，必须在新分株进行繁殖。农村俗语讲“7月葱、八月蒜”。 分株繁殖的小香葱就是在农历史的7月份，公历的8月份左右进行分株种植。
小香葱的种植方法
定植
1、整地施肥：小香葱的根是根玄线状须根，入土浅，吸收水肥能力弱。小香葱对土壤的适应性比较广，但是以土质深厚、排水良好、疏松富含有机质的土壤栽培为好，土壤的酸碱以中性为宜。定植前先深翻土地，整地开厢，厢宽100—130厘米。在开厢时每亩施入1000—1500公斤腐熟的农家肥，肥料施入种植沟内。
2、定植密度，属于分株繁殖的，每窝3—4株，行距20—26厘米，株距19厘米左右，定植后要浇足定根水。播种移栽的，每8-10株一窝，行距12-20厘米，穴距8-10厘米，宜浅不宜深，以4-6厘米为宜，及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。无论分株繁殖或育苗移栽的香葱，栽的深度宜浅不宜深，密度宜密不宜稀。移栽深度为6--7厘米，
小香葱的种植方法
田间管理
1、水肥管理：移栽成活后土壤不能干旱，宜小水勤浇，移栽缓苗后控制浇水，以后一般7-10天浇水一次。植株定植成活后，每隔半个月追施一次人畜粪尿，追肥一般在幼苗期宜淡，植株生长旺盛时期可以稍微浓点。
2、中耕除草培土等：中耕松土1-2次，以促进根系生长，夏季杂草比较多，结合中耕及时除草，中耕不宜过深，以免伤根。 夏季温度高、光照强，要搭棚架覆盖遮阳网。后期根部应培土1-2次。
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