青菜打了农药隔多少天才能吃用呢？
各种农药在不同作物上施用，
有不同的安全间隔期，
应根据施用在青菜上的农药品种标签上的安全间隔期来决定，
比如安全间隔期是15天，
最后一次施药后需15天后才能吃。
蔬菜打了农药几天后可以食用
农业部农药检定所的相关规定：
1、百分之十抵氰菊酯乳油为2到5天；
2、百分之二点五溴氯菊酯为2天；
3、百分之二点五功夫乳油为7天；
4、百分之五来福灵乳油为3天；
5、百分之五抗蚜威可湿性粉剂为6天；
6、百分之七十七可杀得可湿性粉剂为3到5天；
7、百分之七十五百菌清可湿性粉剂为7天；
8、百分之五十扑海因可湿性粉剂为4到7天；
9、百分之七十甲基托布津可湿性粉剂为5到7天；
10、百分之五十农利灵可湿性粉剂为4到5天。
甲基对硫磷、甲胺磷、对硫磷、久效磷、五氯酚钠等高毒、磷胺、甲基异柳磷、甲拌磷、特丁硫磷、治螟磷、甲基硫环磷、内吸磷、克白威、灭线磷、涕灭威、硫环磷、地虫硫磷、蝇毒磷、氯唑磷、氧化乐果、苯线磷等高残留农药不得在蔬菜上使用。
打完农药的菜一般七天至十五天左右能吃。
蔬菜喷完农药后药性消失即可煮食，农药药性消失需要的时间为7至15天左右，如果农药的浓度较小，七天左右可以食用，如果药物浓度较大，需要15天左右可以吃。药物没有被清洗干净或蔬菜里面有大量农药残留，食用后会导致中毒。
刚打完农药的蔬菜表面药物没有被吸收，通过充分的清洗后蔬菜里面基本上不含有农药，可以进行食用。建议吃打过农药的蔬菜之前可以通过用盐水浸泡，用温水进行清洗后再进行食用。
农药可以用来杀灭昆虫、真菌和其他危害作物生长的生物。最早使用的农药有滴滴涕、六六六等，它们能大量消灭害虫。但它们的稳定性好，能在环境中长期存在，并在动植物及人体中不断积累，为此被淘汰。 后来改用有机磷农药，如敌敌畏等，替代最初的农药。
由于它们的毒性太大，对人畜的危害大。近年来，一批高效低毒的农药出现，具有专一性，即激素类农药。 农药有利也有弊，对植物好，可是误食会引发安全隐患，望广大使用农药者小心谨慎。
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