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银杏果的正确做法

介绍下银杏果炒香芹的做法:

银杏果的正确做法

食材:白果100克、香芹1棵、姜1块、蒜2瓣、盐适量。

方法:

1、香芹去除叶子,清洗干净,切段备用。

2、银杏果用去除中间的芯。

3、姜切丝,蒜切片备用。

4、锅里倒入适量清水烧开,加入少许盐和油,放入香芹。

5、放入银杏果焯水断生。

6、捞起后过凉水,再捞起控干水分。

7、热锅倒油烧热,放入蒜片和姜丝爆出香味。

8、倒入香芹和银杏果炒熟。

9、加入原味鲜调味料提鲜,再加入盐调味即可。

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