卧蛋鸟可以用药吗

卧蛋鸟可以用药。

蛋禽在产蛋期间使用药物不当，会影响到治疗效果、产蛋率及蛋品质量，甚至造成蛋禽绝产或死亡。因此，蛋禽使用兽药要十分谨慎。现将蛋禽在产蛋期间部分禁用和慎用的药物介绍如下。

1、磺胺类药物：磺胺类药物及抗菌增效剂（如复方新诺明）能与碳酸酐结合，使碳酸盐形成和分泌减少，导致蛋禽产软壳蛋或薄壳蛋；磺胺类药物影响肠道微生物对维生素K、维生素B的合成，长期使用可导致禽体贫血或出血，同时引起肾脏损害。因此，在蛋禽产蛋期间应禁止使用磺胺类药物。

2、抗球虫药物：常用的抗球虫药物莫能菌素、氯苯胍、氯羟吡啶、尼卡巴嗪等的用量应特别注意控制，如氯羟吡啶用量超过0.04%会影响蛋禽产蛋。此外，氨丙啉、二甲硫胺、三字球虫粉、盐霉素、马杜霉素等都应慎用。?

3、激素类药物：丙酸睾丸酮类药物为雄性激素，能使蛋禽机体内分泌紊乱而影响产蛋，主要用于抱窝鸡醒抱，治愈后应立即停用；肾上腺素类药物可使蛋禽推迟产蛋，一些肾上腺皮质激素类药物如地塞米松、可的松等的不合理使用也会影响蛋禽的产蛋性能。

4、氨茶碱：氨茶碱能松弛平滑肌而产生平喘作用，常用于缓解家禽呼吸道传染病引起的呼吸困难，蛋禽用药后有明显的产蛋量下降现象。

5、乳糖：蛋禽对乳糖不耐受，饲料中含量达15%产蛋受到抑制，超过20%则产蛋停滞。

6、拟胆碱药物和巴比妥类药物：拟胆碱药物如新斯的明、氨甲酰胆碱和巴比妥类药物都会使产蛋异常，蛋壳变薄、变软。

7、抗菌与抗病毒类药物：金霉素、链霉素、壮观霉素、新生霉素、维吉尼亚霉素等抗菌药物及病毒灵等抗病毒药物也应慎用于产蛋禽，以免影响蛋禽的产蛋性能。

注意事情：

一、对症治疗，首先要了解病情，不能乱用药。?

二、认清真药和假药，用真药而不用假药，保证疗效。?

三、喂药时注意用滴管从鸟嘴角一滴一滴地喂，不要过猛，不要硬挤，不要直灌，也不要不够量。?

四、喂某种药期间最好不同时喂其他药，更不要喂瓜子、麻子和蔬菜。?

五、喂药期间不要惊吓鸟，还要注意卫生消毒。?

多批鸡蛋检出兽药，长期食用危害大，知情人士：不要忽视其功劳

确定疫病的种类：需要先确定疫苗的种类后再对症下药，严禁滥用药物。确定疗程以及用药时间：应从药物性质、吸收能力、药物对胃的刺激，动物的耐受能力和药效发生作用的时间等方面去考虑，然后再确定疗程以及用药时间。药物用量：根据药物在血液中有效浓度的持续时间，合理安排用药次数、使用剂量以及疗程。

一、兽药使用的基本原则

1、确定疫病的种类

当动物感染上疫病后，应做到正确判断疫病的种类才能对症下药，对于不明原因的疾病，严禁滥用药物。

2、确定疗程以及用药时间

（1）在使用药物时需要有足够的疗程才能发挥出真正的药效，而疗程的长短取决于疾病的急缓程度，如果疗程过短，部分病原体只能被抑制却无法从根本上被消灭，在停止用药后，受抑制的病菌会重新生长、繁殖，出现更严重的病情。

（2）通常情况，在症状消失后就可以停止用药，但在使用抗菌药治疗某些感染性疾病时，为了巩固治疗效果，应在症状消失后再持续使用药物一段时间。

（3）针对需要长期用药的慢性病，为了降低不良反应发生的几率，应按照疗程规定用药。

（4）部分药物应在恰当的时间使用，可以提高药效。

（5）在确定用药时间时，应从药物性质、吸收能力、药物对胃的刺激，动物的耐受能力和药效发生作用的时间等方面去考虑后再决定。

3、药物的用量

（1）在使用药物治疗疾病时，药物浓度需要达到有效的浓度时才能发挥出药效，如果药剂量过小无法达到有效的浓度，病情非但得不到控制，而且容易产生耐药性。但如果剂量过大，会造成药物浪费，并产生毒性。

（2）需要根据在血液中有效浓度的持续时间，合理安排用药次数、剂量以及疗程。因为部分药物所使用的剂量不同，药理作用也不同，所以需要根据实际情况，确定握药物的具体使用剂量。

4、药物间的相互作用

在使用药物时，经常会联合使用2种或者2种以上药物，目的在于提高疗效、降低或者避免出现毒性反应，防止和延缓产生耐药菌株，因此使用时应充分发挥药物的协同作用，注意配伍禁忌，比如基糖苷类药物不宜与红霉素等药物配伍，也不宜与肌肉松弛药配伍，宜增强毒性。

5、耐药性以及过敏反应

（1）耐药性通常指两个方面，一是指病原体产生耐药性，二是指动物机体产生耐药性。部分药物在反复使用后，病原体以及动物机体就会产生耐药性，此时需要根据动物病情的具体情况及时更换药物。

（2）为了防止产生耐药性，在使用兽药时要按照规定严格用药，做到用量充足，疗效得当；在单一使用抗菌药物有效时可不采取联合用药；对于病因不明的疾病，不可轻易用抗生素；避免长期使用单一药物，以免产生耐药性。

（3）过敏反应指动物个体在使用某种药物后出现的异常现象，因此在施用药物时，应避免给动物使用其容易产生过敏反应的药物。

6、动物种类、年龄、性别以及个体差异

因为患病动物的种类、年龄、性别、体重都各有不同，即使使用了同种药物，但敏感程度以及治疗效果也不同，所以在使用兽药时，应根据动物的具体情况区别对待。

7、动物的病理以及机能情况

动物的病理以及机能情况不同，对于药物的反应也不同，通常在出现病理情况后，用药物治疗效果较为明显。

8、综合性防治

（1）当动物发生慢性疾病后，全身多器官、多系统功能会出现异常，因此在治疗的时候，要坚持使用中西医结合的方法，使用抗生素的同时，要注意加强电解质以及调节机体酸碱度平衡。

（2）在防治动物疾病时，要求熟悉各种药物的药理、毒理、药性、适应症以及用法、剂量，同时还要重点关注在使用过程中的注意事项等问题。

（3）在选用兽药时，应遵循广谱高效、安全方便、经济适用以及对人无害的原则。

二、兽药的使用标准与规范

1、正确认识兽药

兽药具有两面性，安全用药能将药效发挥到极致，从而达到防病治病、保障动物源性食品质量安全的目的。若盲目用药或者滥用兽药，甚至违法使用禁药，不仅达不到治疗效果，还会造成动物源性食品的药物残留，从而发生食品质量安全事件。

2、购买合法兽药

（1）通过农业部GMP认证、取得兽药生产许可证或者取得进口兽药注册证书的国内外合法生产企业中购买兽药。

（2）从兽药GSP验收合格，持有《兽药经营许可证》的经营企业处购买兽药。

3、正确使用兽药

（1）各养殖场必须严格按照适应症、用法与用量、休药期、 免疫规程等兽药安全使用规定来使用兽药。

（2）当农业部兽用处方药管理办法颁布实施后，还应严格按照规定凭借职业兽医师开具的处方购买和使用处方药。

（3）各饲料生产企业必须严格按照《饲料药物添加剂使用规范》合理使用兽药，非?兽药添字?产品批准文号的兽药预混剂不准违规添加在饲料中。

（4）兽用原料药不能直接加入饲料中使用，同时各养殖场和饲料生产企业要建立完整且真实的用药记录。

4、违规使用兽药所需要承担的责任

（1）未按照国家有关兽药安全使用规定使用兽药的、未建立用药记录或者记录不完整真实的，或者使用禁药和其他化合物的，或者将人用药品用于动物的养殖户或者单位，需责令其立即改正，并对饲喂了违禁药物以及其他化合物的动物及其产品进行无害化处理，处1万元以上5万元以下罚款，给他人造成损失的，应依法承担赔偿责任。

（2）违反《条例》规定，销售尚在用药期、休药期内的动物及其产品用于食品消费的，或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的，责令其对于含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理，没收违法所得的，并处3万元以上10万元以下罚款。构成违法犯罪的，会依法追究刑事责任，而给他人造成损失的，应依法承担赔偿责任。

（3）违反《条例》规定，未经兽医开具处方销售、购买、使用兽用处方药的，责令其限期改正，没收违法所得并处5万元以下罚款，给他人造成损失的，应依法承担赔偿责任。

（4）违反《饲料和饲料添加剂管理条例》规定，在饲料和动物饮用水中添加国务院农业行政主管部门明文禁用的物质以及对人有直接或者潜在危害的其他物质，或者假劣饲料和饲料添加剂的，应由畜牧兽医管理部门责令其对饲喂了违禁物的动物进行无害化处理，处3万元以上10万元以下罚款，构成犯罪的，会依法追究刑事责任。

（5）使用兽药的单位应严格按照《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，农业部《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》、《部分兽药品种的停药期规定》、《饲料药物添加剂使用规范》、《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》等有关法规政策规定，切实履行兽药使用单位是食品安全中兽药安全使用第一责任人的责任，需要科学、正确、合理使用兽药，才能有效的防止发生物源性食品质量安全事故。

食品安全一直是大家多收藏的问题，毕竟民以食为天，也毕竟病从口入。

“315晚会”曝光的土坑酸菜，让人们口诛笔伐，靠酸菜养家的湖南岳阳市华容县14万芥菜生产加工从业者“一夜之间”失去了生计，当地大量的芥菜滞销，而芥菜种植大户的损失超过百万元。

好在意识到问题的严重性之后，华容带领当地近14万芥菜生产加工从业者踏上突围之路，将当地的“土坑”升级为“标准腌制池”，将家族“小作坊”升级为“透明工厂”，相信随着时间的推移，在当地从业者的一致努力下，消费者是可以慢慢遗忘错误的。

随着华容县当地“土坑酸菜”的转变，酸菜这件事基本已经告一段落了。

但是食品安全问题依然任重而道远。

11月2日，深圳、韶关两地的市场监督管理局发布公告，分别在当地餐厅销售的鸡蛋和中学使用的鸡蛋中检测到多西环素和甲硝唑超标。

同一天，贵州省农业农村厅发布公告，在3批次鸡蛋中发现氟苯尼考超标。

在食品中检出兽药并不是什么新鲜事。

2019年，遵义在一家养殖场的鸡蛋中检出氟苯尼考超标。

2020年，河南武钢一超市中售卖的鸡蛋检测出甲硝锉超标，河南民权一家公司生产的带鱼甲硝锉超标。

2021年重庆市两家超市中售卖的甲硝锉检出超标。

2021年上海在洋鸡蛋中检出氟苯尼考超标。

其中甲硝唑和多西环素属于人兽两用抗生素，氟苯尼考属于动物专用抗生素，虽然三种药物都可以在养殖中使用，但在鸡蛋中均要求不能检出，一旦检出就属于超标不合格鸡蛋。

国家之所以规定在鸡蛋中不能检出兽药，是因为长期食用兽药超标的鸡蛋对身体会造成比较严重的危害。

资料显示，氟苯尼考具有肝毒性，胃肠道刺激性和免疫抑制性，长期食用氟苯尼考超标的鸡蛋会有呕吐、腹泻、过敏等不适症状，以及肝损害。

多西环素虽然不会直接对人体造成伤害，但长期低剂量摄入该药物会诱发病原菌产生耐药性，导致药物治疗效果减弱。

长期摄入甲硝唑会引起头晕头痛，精神恍惚和胃肠道不适等症状。

面对同一日，不同地区在鸡蛋中检出兽药，网友纷纷发表意见。

“还有什么可以放心吃吗?活着太不容易了。

”“食品安全性太差了，想想都害怕。

”“我早餐天天一个鸡蛋的吃了好几年，这样以后还能吃吗？”“能让大家放心吃的食品是越来越少了，人活着真不容易。

”

网友的担心并不是杞人忧天。

据报道，复旦大学公共卫生学院近年来对上千名8-11岁儿童进行了调查，结果显示，儿童尿样中共检出21种抗生素，其中包括氟苯尼考这一类动物专用的抗生素，而79.6%的学龄儿童尿液中检出一种或集中抗生素，甚至还有部分检出抗生素已经在临床上禁用了。

不仅是人体内，就连长江中的抗生素浓度都已经达到了156纳克/升，这一数据高于欧美一些发达国家。

抗生素的危害已经不容小觑。

各种抗生素问题出现的根源是养殖端抗生素的大量使用，2007年的研究结果显示，我国每年抗生素的产量为21万吨。

2013年我国抗生素的总使用量为16.2万吨，其中52%都是给动物使用了。

我国抗生素的用量已经达到了全球总用量的50%，我国人均抗生素年使用量为138g，这一数据是美国的10倍之多。

既然抗生素的危害这么大，为什么我们还要使用呢？知情人士表示，我们不能忽视抗生素的功劳。

就拿此次检测到的氟苯尼考、强力霉素来说。

氟苯尼考是动物专用氯霉素类广谱抗菌药，对临床常见的各种革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、支原体等都有良好的效果，其敏感菌包括沙门氏菌、大肠噶觉、链球菌、衣原体、立克次氏体、钩端螺旋体、副猪嗜血杆菌等。

在家禽养殖中，其主要用于防治雏鸡白痢、拉稀、黄白绿便、肠道黏膜点状或弥漫性出血，包心、包肝、支原体等引起的慢性呼吸的病。

强力霉素则属于人兽用抗生素，鸡用多西环素主要是治疗禽的支气管炎，禽的支原体引起的慢性呼吸道疾病，肺炎支原体和细菌性肠炎的混合感染，肺炎支原体和大肠杆菌混合感染引起的气囊炎等。

当前，不论是蛋鸡养殖，还是肉鸡养殖都一定高度集约化和自动化，大量的鸡集中在一个相对较小的栏舍内，一平方米平均可以饲养50只蛋鸡，加上现在鸡的生长速度快，产蛋率高，养殖过程中就容易受到各种细菌和病毒的感染，细菌感染不论是治还是防都离不开抗生素。

换一句话说，也就是因为有了抗生素，才有了我国高达1846.36万吨鸡蛋的产量，我们才能吃到5、6元一斤的鸡蛋。

那有没有既能保证鸡蛋产量，又能保证鸡蛋质量的方法呢？答案是有！

1、严格执行药物的休药期。

任何一种药物都有严格的休药期规定，即在肉鸡、生猪、肉鸭出栏前的一段时间，蛋鸡产蛋期内禁止使用抗生素。

比如氟苯尼考猪的休药期为20天，鸡为5天。

多西环素的休药期，鸡和猪统一为28天，且规定蛋鸡在产蛋期禁用。

只要严格遵守抗生素的使用规定，严格执行休药期，就能保证最终的猪肉、鸡肉、鸡蛋中不会存在抗生素残留问题。

2、寻找抗生素替代品。

为了解决当前抗生素使用的痛点，不少企业在抗生素替代品上下功夫，并取得了一定的成效，目前公认有效的抗生素替代品有酶制剂、酸化剂、益生菌、化学益生素、植物提取物、杆菌肽等。

只是看起来容易，做起来难，这些抗生素替代品仅能部分替代抗生素的功能，一旦鸡生病还是需要用抗生素治疗。

比如蛋鸡在产蛋期突发呼吸道疾病，养殖户有多个选择，让鸡自生自灭，这显然行不通，因为没人承担养殖户的损失。

使用抗生素替代品起效慢，且效果不确切，同样行不通，最简单高效的方法还是用抗生素进行治疗，只是要求在使用药物期间产的蛋不能流入市场，而这既需要养殖户的自觉，也需要市场监管部门的监管。