快大鱼的养殖技术
合理的密度：在水产养殖中有这么一句话“宽水养大鱼”，因此想让鱼长的快通常都建议将鱼养稀一些（正常来说，在农村自己养来吃的鱼其密度都放的很稀），这样鱼的活动空间大其所能获得的天然饵料也会更多一些，水中的溶氧量也会更高，因此更利于鱼的生长。
选择好的苗种：这种也很关键，买苗种时一定要选择那些健康的苗种，鱼的体色要正常才行，若买到那些僵苗或是病苗，则你放到塘里去养想要将其养好则也很困难，特别是僵苗几乎是不长的鱼，再怎么养怎么喂都是那个样子。
养好质：养鱼先养水这一名句话不论放在哪用什么样的模式来养鱼都不会过时，因为只有当水质没有问题时鱼才会长的快，否则一切都是白谈。
培育人工饵料：这一步是关键，因为你养殖的鲢鳙鱼都是滤食性鱼类，这一类鱼都喜欢在水质较肥、水中浮游生物丰富的水体中生活，因此在养殖过程中要尽量将水质养肥一些来培养水中的天然饵料，这样鱼因有足够的饵料才会生长。
适量投喂别的饵料：不喂人工饲料可以喂一些别的饵料，例哪草食性的鱼可以喂一些青草之类的，鲢鳙鱼和一些杂食性的鱼类可以喂一些米糠、豆渣之类的给鱼吃都行，这样都可以让鱼加速度生长。
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