洋姑娘是什么水果
洋姑娘茄果类稀特蔬菜，学名酸浆。
这是一种奇特的水果，口感清爽，龙眼大小的果实外，裹着一层薄如蝉翼的“外衣”，极像一盏精致的小灯笼，又像一位躲在闺房的羞涩姑娘。北方人称之为“洋姑娘”、“香姑娘”，“香马骝”。这种水果原是茄果类稀特蔬菜，学名酸浆。
酸浆以果实供食用，是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。
扩展资料：
酸浆在东北地区种植较为广泛，因其颜色金黄，故得此雅称。同时南北方还分别赋予其诸多名称，北方常见野生和种植两个种类，野生的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色，成熟后为红色，名叫“姑娘”、种植的未成熟时果实和包裹果实的外衣多为绿色，成熟后为**，名叫“家姑娘”；南方则叫“含羞果”、“含笑果”。
酸浆为茄科酸浆属多年生宿根草本植物，常作一年生栽培。适应性很强，耐寒、耐热，喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤，尤其是原产亚洲的酸浆在3℃-42℃的温度范围内均能正常生长。分布于欧亚大陆；我国产于甘肃、陕西、黑龙江、河南、湖北、四川、贵州和云南。
参考资料：
菇茑
菇茑又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，超市里标写的是“美国珍珠果”，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。
红菇茑又称挂金灯
挂金灯
(《救荒本草》)
异名酸浆实(《本经》)，天泡草铃儿(《卫生杂兴》)，金灯笼、天灯笼(汪连仕《采药书》)，灯笼果(《铁岭县志》)，天泡果(《贵州民间方药集》)，包铃子(《安徽药材》)，端浆果、野胡椒(《江苏植药志》)，锦灯笼(《山西中药志》)，鬼灯笼(《浙江民间草药》)，水辣子、浆水罐、勒马回(《陕西中药志》)。
来源为茄科植物酸浆的宿萼或带有成熟果实的宿萼。植物形态详"酸浆"条。
采集秋季果实成熟、宿萼呈红色或红**时摘下，去掉果实或连同果实一起晒干。
药材干燥的宿萼，呈三角形灯笼状，多压扁。基部略平截而内凹，中央着生细长的果柄，萼边缘2～4裂，常皱缩。将萼片全部展开，直径4～6厘米，橙**至橙红色，略有光泽，革质，薄而柔韧，具细密的网状脉，中空，或留有橙红色果实1枚。果实长约2厘米，宽约1厘米，果皮皱缩，内含多数种子。气特异，萼味苦，果味甘微酸。以个大、整齐、色红、洁净、不带果柄者为佳。
主产于吉林、河北、新疆、山东等地。此外，黑龙江、辽宁、山西、安徽、江苏、浙江等地亦产。
化学成分含类胡萝卜素成分酸浆果红素。
性味酸，寒。
①《别录》："寒。"
②《卮言》："酸甘。"
③《滇南本草》："-微温，味咸。"
④《纲目》："酸，平，无毒。"
归经①《陕西中药志》："入肝、脾二经。"
②《闽东本草》："入肺、脾二经。"
功用主治清热，解毒，利尿。治骨蒸劳热，咳嗽，咽喉肿痛，黄疸，水肿，天泡湿疮。
①《本经》："(主)产难。"
②《别录》："治烦热，定志益气，利水道。"
③陶弘景："小儿食之能除热，亦主黄疸。"
④《嘉佑本草》："主骨蒸。"
⑤《滇南本草》："利小便，治五淋、玉茎痛。攻疮毒，治腹痈，破血，破气。"
⑥《南京民间药草》："治喉痛及肿。"
⑦《中药材手册》："清肺胃热，消郁结，止喉痛。治咽肿，锁缠喉风，一切疮肿，妇女血崩。"
用法与用量内服：煎汤，1.5～3钱；或研末。外用：煎水洗、捣敷或研末吹喉。
宜忌①《陕西中药志》："虚泄泻者忌用。"
②《闽东本草》："有堕胎作用，孕妇忌用。"
选方①治百日咳：酸浆果实，瓦上烧存性。每服一分，白砂糖送下。(《江西中医药》(3)：22，1953)
②治喉炎：天泡果研末一钱，加冰片一分，吹喉部。(《贵阳民间药草》)
③治尿结石：天泡果五钱，龙胆一钱，草药(红茯苓)三钱.香樟根一钱，生车前草五钱。煎水服。(《贵阳民间药草》)
④治天泡湿疮：天泡草铃儿生捣敷之，亦可为末，油调敷。(《卫生杂兴》)
⑤治天蛇头(指尖痛)：天泡果套在指上患处。(《贵阳民间药草》)
黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分析，菇娘果中含有十八种氨基酸，有二十一种微量元素和矿物质，还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品。分为红菇娘和黄菇娘两种。黄菇娘又称：甜菇娘、金菇娘。甜菇娘属草本植物，抗病力强，是天然绿色食品，含有人体必需的18种氨基酸，维生素C、维生素E含量是其它果品的5倍。长期食用可润喉止咳，通便利尿，生津开胃降血压，美容养颜。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍，重金属含量为零。具有增强人体免疫力，防癌、抗癌之功效。
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