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斯里兰卡红茶最早叫什么

叫锡兰红茶。

斯里兰卡红茶最早叫什么

与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶,深受各国消费者推崇。

依照生长的海拔高度不一样,斯里兰卡红茶分为高地茶、中段茶和低地茶三类。

  高低茶通常制为碎形茶,呈赤褐色,其拥有的六个主要产茶区,分别是乌沃、乌达沙拉瓦、努沃勒埃利耶、卢哈纳、康提和迪不拉、各产地因海拔高度、气温、湿度的不一样,均有不一样特色。

  在这些产地中,最具名气的就是乌沃茶。乌沃茶和中国的祁门红茶、印度的阿努瓦纳艾利茶都归属于高山茶,以7-9月收获的品质为最优。

  乌沃茶茶汤颜色橙红明亮,风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香、滋味醇厚、虽较苦涩,但回味甘甜,以纯茶饮用最佳,但因较涩,也常加鲜奶或柠檬再品味,适合于日间饮用。

  通常人所熟知的“锡兰红茶”,只是一个统称,泛指锡兰地区所产的红茶,只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶。

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