湖州有哪些好茶
湖州的好茶有安吉白茶、莫干黄芽茶、紫笋茶、银杏茶、长兴白茶、湖州熏豆茶、德青茶叶、孝丰白茶、硕清紫笋茶、湖州白片茶、莫干山名茶、安吉白片、长兴紫笋茶。
湖州特产一:安吉白茶
安吉白茶是浙江湖州的传统特色名茶,有着悠久的历史,早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。安吉地理环境优越,光照充足、气候温和、雨量充沛、四季分明,适宜农作物的生长。所产出的安吉白茶外形形似凤羽,色泽翠绿金黄,光亮油润,香气清鲜持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底芽叶细嫩成朵,叶白脉翠。
湖州特产二:莫干黄芽茶
莫干黄芽是浙江湖州的特色名茶,有着非常悠久的历史,早在晋代佛教盛行时,即有僧侣上莫干结庵种茶。莫干山山区以“黄泥沙土”为主,土层深厚,通透性好,非常适合茶树的生长,所产出的茶叶外形细紧略曲、嫩黄显毫,汤色嫩黄明亮,香气清甜,滋味甘醇,叶底嫩匀、嫩黄明亮。
湖州特产三:银杏茶
银杏茶是浙江湖州的特色名茶,银杏制茶有着非常悠久的历史,主要利用银杏树的叶子采取先进技术生产而成。银杏茶对心脏血管病治疗效果很好,抗血栓,有助于防止动脉硬化的发生,起到保护血管、预防和治疗冠心病的目的,对心、脑、肝、肾都有保护作用。还具有降低血清胆固醇含量,扩张血管,改善心脑血液循环,提高末梢血管血流量,促进造血干细胞增殖,解除痉挛,降低血压等作用。
安吉白茶属于绿茶。
白茶属于“微发酵”茶,制作白茶的基本工序是包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等。要求所用茶树鲜叶原料必须是良种大白茶的满披白毫的幼嫩芽叶,加工时采用不揉不炒的晾晒、烘干工艺。
安吉白茶的原料,是采用白叶茶制作而成。这个白叶茶是一种珍罕的变异茶种。这个白叶茶很有特点,只有春天才会变成白叶子。
春季,因叶绿素缺失,在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前,色渐淡,多数呈玉白色。雨后至夏至前,逐渐转为白绿相间的花叶。至夏,芽叶恢复为全绿,与一般绿茶无异。
扩展资料
比起喝咖啡或者其他茶类,喝白茶的好处是不会使牙齿染色。而且茶叶中含氟量较高,这对护齿、固齿、预防龋齿都是有益的。
混合有白茶的牙膏,杀菌能力显著增强。因此,多喝白茶或用白茶水漱口有助于口腔的清洁与健康,从而可防止龋齿。茶水漱口的方法很简单:没餐后,坚持用茶水漱口,但饭后漱口不宜用头泡茶水,亦不宜用存放过久而变味的茶水,最好用第二泡茶或第三泡茶水。
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