卖海鲜的餐馆标语上为什么都要带上生猛两个字
生猛：“生”是指有生命的、活的，“猛”指活蹦乱跳，组合起来时新鲜又具有生命力的，泛指健康新鲜。
海鲜菜所用的材料讲究新鲜，最好是即买即煮。顾客可以在餐馆的海鲜池中选定活蹦乱跳的海鲜，当场称足分量后，交厨师烹制。所以一些餐馆标语上会带上“生猛”二字，以更加吸引客人光临品尝新鲜的海鲜。
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