苹果锈果病是什么？
Apple scar skin viroid
症状（图1-19）
图1-19 苹果锈果病
1.锈果型症状 2.花脸型症状 3.病苗症状
苹果锈果病症状主要表现于果实，某些品种的病苗也有症状。果实症状大致分为三种类型：
1.锈果型
病树的果实于落花后约一个月，先从果顶部出现淡绿色水渍状斑块，沿果面向果肩部扩展，约经20—30天即发展成为相当规则的5条纵纹。纵纹的长短因病势轻重而异，长者可达梗洼处。以后病斑逐渐由黄绿色变为茶褐色的木栓化锈斑。若把病果横切检查，5条纵纹正好与心室顶部相对。随着果实生长，锈斑亦行扩大，在5条纵长锈斑之间，往往发生许多不规则的横纹或块状锈斑。重病果有时在锈斑处开裂，果实发育受阻，形成凹凸不平的畸形果。有时果面无明显锈斑，但发生很多深入果肉的纵横裂纹。裂纹处稍凹陷，这类病果易萎缩脱落。病果生长阻滞，显著较小，硬度与甜味俱增。
2.花脸型
病果于着色前无明显变化，着色后整个果面散生很多近圆形黄绿色斑块，果实成熟后表现为红绿相间的花脸状。**品种如黄龙、黄沙果等，病果成熟时果面色泽不匀，出现浓淡相间的斑块，不着色部分平截，致该部分看来显得凹下，果面略呈凹凸不平状。和锈果相若，花脸果的硬度也增加，果型也较小。但花脸果不变甜，仅风味变劣，这是和锈果不同的。
3.锈果—花脸复合型
病果着色前多于果顶部发生明显锈斑，或于果面发生零星锈斑。着色后在未发生锈斑的部分或锈斑周围，发生不着色的斑块，果面红绿相间，遂呈现既有锈斑又有花脸的复合症状。
上述三种症状并非截然划分，不同品种或在不同年份，有时表现为锈果或花脸，有时则表现为锈果—花脸复合型，甚至同一品种在同一病树上，三种类型的症状同时出现。一般说来，早熟品种如祝、丹顶等趋向于表现花脸型症状，晚熟品种如国光、白龙、印度等趋向于表现锈果型症状，而中熟品种如倭锦、元帅等趋向于表现锈果—花脸复合症状。小苹果中的槟子、海棠、花红类多表现花脸型症状。
病苗症状可以分为弯叶和茎部锈斑及苗干上坏死斑两种类型。
弯叶和茎部锈斑
国光、鸡冠、大猩猩等品种，表现这一类型的症状。以国光为例，病苗生长到30—50cm高时，即在7月上、中旬以后，苗身中部以上叶片，叶片由基部开始显著地向背面反卷，叶中脉附近皱缩，由侧面看去，叶片卷成弧状或圆圈形。病叶硬而脆，往往从叶柄中部断裂，致使叶片脱落。此外，在8月上、中旬以后，病苗干的上中部发生不规则的褐色木栓化锈斑。锈斑表面粗糙、龟裂。剖开病部检查，在韧皮内有黑色坏死线纹或密集的坏死斑点。严重时，病部表皮干枯翘起，致韧皮部裸露。此种症状，不同品种表现有所不同。如大猩猩品种病苗，叶片从叶柄中部脱落现象严重。赤阳品种卷曲的病叶，中脉下陷边缘上卷，叶片呈浓淡不匀的黄绿色。虾夷衣品种病苗，干上锈斑严重，叶片本身不弯曲，而从叶柄先端急剧下垂，以致叶身和苗干平行。
苗干上坏死斑
此类症状仅见于白龙品种病苗。病苗叶片无明显症状，在8月中旬以后，苗干中、上部和芽的周围，发生直径2—3mm，稍突起，略呈圆形的斑块，初为暗褐色，后变灰褐色，中央部分往往开裂，形成稍凹陷的小溃疡斑。严重时在干上形成一块块粗皮。剖视病部皮层，在溃疡斑和粗皮下的韧皮部，有黑色坏死线纹。此外，苗干上也显现与国光病苗相似的木栓化锈斑。
除病果、病苗表现上述症状外，二年生以上的国光和鸡冠品种幼树，以及成龄树生长旺盛的一年生新梢，中、上部叶片亦表现与幼苗期相似的弯叶症状。病树枝条略显直立，皮色较深。
病原
苹果锈果病的病原，长期以来，根据其嫁接传染性，认为是由病毒引起的。近年来，小金泽硕城（1983，1985）和陈炜等（1985）分别用聚丙烯酰胺凝胶电泳法检测证明，苹果锈果病的病原不是病毒而是类病毒（viroid），在患有苹果锈果病的果实中检测出一种环状低分子量RNA，由330个核苷酸组成，称为ASSD RNA-1，其分子量略低于马铃薯纺锤块茎类病毒（PSTV）。在病树枝条中除有ASSD RNA-1外，还有另一种环状低分子量RNA，具有线形双链RNA的特性，称为ASSD RNA-2，分子量高于PSTV（陈炜等，1985）。ASSD RNA-2热力学上较ASSD RNA-1稳定，要求比ASSD RNA-1较高的变性温度。在成熟的病果中未检出ASSD RNA-2。不同症状类型的病组织，包括锈果、花脸等病果，以及不显症状的带毒梨树中，都检出了环状RNA，证明这些不同的症状系由同一种类病毒所引起。小金泽指出，除刚落花的幼果外，其他时期的病果和病树皮，均能检出两种RNA。用提纯的RNA-1，向苗龄10天的苹果实生苗作划伤涂抹接种，或汁液摩擦接种，前者经13个月后，14株中有8株，后者28个月后，13株中有1株又分离到RNA-1。陈炜等（1985）用提纯的RNA接种7株国光苹果健苗，其中1株于接种后4个月，表现出锈果病所特有的弯叶症状，另有3株于接种后16个月发病。这些试验结果证明，低分子量环状RNA即类病毒，是苹果锈果病的病原。
发生规律
苹果锈果病，目前仅知道通过嫁接和病健树根部接触传染。根据划伤涂抹接种试验结果分析，有可能通过剪、锯、刀等工具传染。病树种子、花粉均不传染。梨树包括洋梨、日本梨、白梨和秋子梨等较普遍地带毒，但不显任何症状。在苹果与梨树混栽的果园中，苹果树发病株率较高，且病树多邻近梨树。现有的苹果栽培品种，大部分是不抗病的，少数品种具有一定的耐病性。黄魁、黄龙、金冠等耐病性较强，发病后3—5年内，果实外形和风味大体正常，但其后果实逐渐变小，硬度增加，风味变劣，失去食用和经济价值。
苹果锈果病嫁接接种的潜育期为3—27个月。潜育期的长短主要与嫁接接种的时期和试验材料大小有关。苹果树一旦发病，病情逐年加重，成为全株永久性病害。从田间发病情况，可看到两种类型：一是果实在结果当年即显症状，全树果实呈畸形，病势严重。一年生新梢在结果前即出现明显的弯叶及锈皮等症状。此种病树在果园中的分布零星分散，概系苗木带病而来，多是育苗时误从病树采集接穗，或用病树根蘖苗作砧木所致。另一种在结果后数年乃至数十年才显现症状，发病当年仅个别枝条上的果实显现症状，且多为轻病果，或全株各部位在初发病时虽均发病，但病果零星散生，症状亦轻。这种病树在发病后2—3年，方由局部扩展至全树。病树在田间陆续出现，分布有成小区集中的趋势。这一类型显然不是由苗木带毒传播的，自然界中可能还存在苗木带毒以外的其他传播途径。
防治方法
1.选用无病毒接穗和砧木
严禁用病树上的接穗和根蘖砧繁殖苗木。不在已发生过锈果病的果园中采集接穗，尽可能用种子繁殖的实生苗作砧木。倘若用根蘖苗或营养系砧木，必须经过病毒的严格检验，确认无病毒后方可使用，以免误取病砧。
2.拔除病苗
在苗木生长期间，从7月下旬开始，随时注意检查苗圃，发现病苗及时拔除。
3.刨除病树
果园中发现病树后，应及时刨除以免传染。
4.避免与梨树混栽
在建立新果园时，苹果园要远离梨园150m以上，以免互相传染。不要在梨园内培育苹果苗。
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