如何学习海鲜和淡水鱼的养殖？
养海水鱼，需要往淡水里添加海水晶配置成海水，不同的海水鱼对盐度要求是不同的（用盐度测量计测）。如澳龙，珍宝蟹，梭子蟹对盐度的要求要高一些，一般盐度可配置成26度到27度，多宝鱼左口鱼则对盐度要求低一些，22度到24度就可以了。当然有人说这个盐度高了，有资料说配置成20度就可以了，各人见解不同吧！水温设置成10度左右。以上是我现在养殖的方法，澳龙可以养活两个星期。对于南美对虾或基尾虾虾，则需盐度18度，温度18度左右。对于贝类，不同的产地对盐度有偏差，一般配成盐度16度到18度，温度12度，当然很多人就不设置温度了，因为贝类周转快，不需要养殖很长时间。
水产养殖后置许可在哪办
特种水产养殖户向渔业主管部门申请办理，领取水生野生动物利用特许证件，特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。
一、法律上规定纳入保护的水生野生动物及其产品，包括列入《国家重点保护野生动物名录》的国家一、二级保护水生野生动物、列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录的水生野生动物、广东省重点保护水生野生动物以及驯养繁殖经营上述物种（我区常见的有：三线闭壳龟、黄喉拟水龟、黑颈乌龟、黄缘盒龟、安南龟、大东方龟、山瑞鳖、红珊瑚、美丽硬仆骨舌鱼、花鳗鲡、胭脂鱼、娃娃鱼、龙趸、老鼠斑、苏眉、锦绣龙虾、中国龙虾、中国鲎、鲥鱼、海马、鳄鱼、史氏鲟、俄罗斯鲟、杂交鲟等鲟形目所有种及闭壳龟所有种）。
二、凡需要捕捉、驯养繁殖、运输以及展览、表演、出售、收购、进出口等利用水生野生动物或其产品的单位和个人，都必须依法向渔业主管部门申请办理领取水生野生动物利用特许证件，特许证件包括《水生野生动物特许捕捉证》、《水生野生动物驯养繁殖许可证》、《水生野生动物特许运输证》、《水生野生动物经营利用许可证》。
三、未依法办理相关许可证或超越许可证规定捕捉、驯养繁殖、运输以及经营利用水生野生保护动物及其产品的（包括人工驯养繁殖的），依法予以行政处罚，情节严重的，依法追究刑事责任，最高可判处十年以上有期徒刑。
可以参考以下资料
养殖户到地方水产站提出申请；填好申请表报所在乡（镇）、街道人民政府审核、盖章；水产部门工作人员依法审核；实地绘制池塘图纸；报请渔业主管部门审核；报请地方人民政府审核、发证；水产站通知办证人员领证。
一、办理事项名称：水产养殖的许可证
二、办理依据：《渔业法》第十一条第一款国家对水域利用进行统一规划，确定可以用于养殖的水域和滩涂。单位和个人使用国家规划确定用于养殖业的全民所有的水域、滩涂的。使用者应当向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请，由本级人民政府核发养殖证，许可其使用该水域、滩涂从事养殖生产。核发养殖证的具体办法由国务院规定。
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