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广东佛山市南海可以养罗氏虾

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广东佛山市南海可以养罗氏虾

罗氏虾在中国南方多省都有养殖,安徽、浙江、广东等省是主产地。

罗氏虾含有丰富的营养价值。据科学研究表明,每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。

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