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茶叶储存的技巧

1、用密封容器保存

茶叶储存的技巧

防止茶叶吸湿受潮,与空气隔离是一种不错的选择。选择气密性比较好的容器,最好装满茶叶,内部不要留有空间,如果打算长期储存的话,可以将容器再用胶布之类密封。

2、低温保存法

这个方法相信许多人都熟悉,因为是龙井的常用保存方法。龙井一般都至于冰箱中,温度保持在0—5℃,而且效果不错。如果想要更好的保存效果,可以再用密闭容器盛装。据说,冰箱对于茶叶的保鲜能达到1—2个月,软冷冻更是能达6个月。

3、干燥保存法

干燥剂保存茶叶能使茶叶的贮存期达到一年以上,常用的干燥剂如生石灰。可以将茶叶用纸等材质包裹,置于盛有生石灰的容器之中,注意与生石灰的隔离。此种方法对茶叶的香气有一定影响,建议只要求长期保存的前提下使用。

1、开垦。茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦。翻垦深度50厘米。坡度15°以上坡地,以等高程度线筑梯坎,梯面宽应大于1.5米,然后翻垦。属塾地的,经过深耕平整就可划行种植;生荒地分初,复垦两次。初垦深度达50厘米,深耕后不必整碎土块,以利蓄水。垦翻时注意不要把草皮翻入底层,以便复垦时清出园外,初垦完毕,就可以进行复垦,复垦深度为25-30厘米。复垦请求敲碎土块,除净柴草根。切忌把生长密结的草皮块翻入下层,免得杂草糜烂后形成孔洞,影响茶苗根系水肥接收。

2、种植。要应用地下部运动的生长时代进行定植,有利于根系的伸长和发育,也有利于接收土壤营养供地上部的开端生长所须要的养分物资。高山地域的茶苗定植时代宜控制在每年的2月份(春节前后)进行。在完成开垦的茶园定植沟内用定植农具挖穴10-12厘米深,穴径10厘米以上,把茶苗垂直种于穴内,填满土,并压紧压实,或用农具夯实苗茎部三方土层,再培上细土1-2厘米,浇透水分,苗木定植时要比正常深1-2厘米。如果能选择在下雨之前定植最为幻想。茶苗定植要采取“双行单株”的方法,株距30厘米,株与株之间呈三角形。在定植沟茶行中铺放3-5厘米厚的稻草或其它草类植物进行笼罩,有利于保温保湿,又到达克制杂草生长的作用。

3、修剪。修剪时代应控制在5月下旬或6月上旬、10月中旬秋茶停止后为宜。

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