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学校食堂配送的要求有哪些?求解答

学校食堂配送的具体要求包括:食品质量安全,确保食材新鲜,餐品口感良好;卫生标准,要求食堂操作规范,员工卫生意识强,确保食品卫生安全;绿色环保,推行垃圾分类,减少包装物的使用,鼓励使用环保餐具;准时送达,保证配送时间准确,确保学生能够按时就餐。同时,还有部分特殊要求如提供营养搭配合理的餐品,提供素食等根据学生需求的定制餐品等。

学校食堂配送的要求有哪些?求解答

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