首都的蔬菜经过农药残留检测吗
经过农药残留检测因为为了保障人民健康，国家对蔬菜的农药残留含量有明确的标准，并且实施了相关的监管制度。在首都，市场监督部门会定期对蔬菜进行抽检，并且公布检测结果，确保市民购买到安全的食品。另外，随着人们对生态环境和健康的重视，越来越多的农民开始采用有机种植和无农药种植的方式，这也使得蔬菜的农药残留问题得到了有效缓解。
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