茶叶种类有哪些
1、绿茶
这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
2、红茶
红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失云一部分水分，再揉捻（揉搓成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。
3、黑茶
黑茶原来主要销往边区，像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水，再经过发酵制成的。不过真要说减肥，效果最显著的还是乌龙茶。
原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”、“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
4、乌龙茶
乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。
5、黄茶
在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。
茶叶品种及分布情况
前面讲述了古树茶到底有什么特别之处，那么最近几年越来越火的各种珍贵山上的古树普洱茶都有哪些特性?
依据云南省茶山遍布，不一样茶山不一样味儿，有一山一味的观点，那麼，每个山上的古树普洱茶，实际上或是有差异的，那麼，各种珍贵山上的古树普洱茶都有哪些特性?
老班章
老班章茶的影响力，在普洱茶中好似大红袍在福建乌龙茶中的影响力。在普洱茶界‘’班章为王，冰岛为后‘’的说法也广为流传，这足以说明班章的魅力。老班章讲究所谓的茶气，正宗皇室血统的老班章茶气是普洱茶叶中茶气比较丰富的一款茶叶，其优点是茶的苦涩味、苦涩味最重要回甘实际效果长久、茶汤颜色鲜艳、叶底绵软、均匀、有点红茶功效。香气正宗深厚、稳定、味道浓郁，有止咳化痰、喉润、脸颊生津功效。
从古至今，老班章群众沿用传统式古方人力保养古树茶，遵循民风民俗手工制作采收茶青，土办法：日光烘青，时迄今日，老班章普洱茶是云南地区难得少有不应用有机肥、化肥等无机化合物，是天然、零污染、纯天然的茶叶品种。老班章普洱茶，茶气刚直，厚实香醇，霸气十足，在普洱茶叶中一直被誉为“霸者”、“茶王”、“班章王”等高于一切的喜乐。
特性：茶气王道，苦涩味入口就化，口中持久力香甜且香气宽广，缭绕绵绵不绝，汤色一通道，明显的香气就贯穿始终。与香气一样明显的是苦涩味，王道而强力刚健。但这类苦多聚集于舌体，一瞬间融化后脸颊生津，水道丝滑，回甘，喉韵到处突显个性化。
冰岛
冰岛古茶树是云南省尖叶种茶的发源地之一，被称作“云南省尖叶种之纯正”，栽种范畴关键是在临沧市双江县孟库镇雪山下端的冰岛村、公弄村和大中山市等地。它是非常典型的勐库大叶乔木树，成长叶、墨绿，叶质肥大绵软、茶韵浓厚，十分与众不同，它是勐库茶的绝品、也是云南茶叶的绝品。
特性：冰岛古茶兼顾东半山茶韵高味扬、口味丰富多彩圆润，香甜质厚及西半山茶安全性能气强之长，茶气强劲有力，气足韵长。通道苦味度低到已经没有感觉，但香气尖酸刻薄，古茶应具的冲力会从舌头慢慢向上拓宽。甘甜的汤色会从口腔上颚一直弥漫着到全鼻孔，通过咽喉有哧哧冷气。冰岛茶的实力整体来说聚焦主要表现在舌体的中后侧，脸颊生津持续。
曼松
真真正正的“曼松贡茶”生产量并不是很多，严苛的意义上的“曼松贡茶”老树寥寥无几。假若你花高价位购到纯正“曼松贡茶”，那就需要祝贺你了，很有茶缘。
曼松原属倚邦区第一乡管辖区内，在历史上，有孟库老寨，定居着香唐族，善种茶，因为老班章茶的质量好，被列入皇茶，“年解皇茶100担”，曾因皇茶而名，信誉很高，不但给那时候的倚邦区带去了荣誉，并且推动了地方的奶茶产供销，，每一年曼松贡茶产能极其稀缺，依据内地普通百姓说产量不到10来斤在茶叶中是高端精典。
特性：清甜，喝的情况下嘴里特甜，喉咙特甜，茶气足而暖，只需喝一点点，人体便会发烫，是其他茶山远远地不如的。
那卡
那卡古树普洱茶是勐宋茶叶产地极具象征性的茶，那卡村子以生产质量备好的古树普洱茶而被我们所了解。全寨有600余亩一片老树茶树，其茶冠径在300-500年中间。
那卡茶在大范畴区划上归属于勐海县布朗山茶叶产地，勐宋茶系的灌木老树茶以保塘的最粗壮，以那卡的最着名。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩，香气高过古树茶本地却相仿，但汤色就没有冰岛鲜嫩;那卡茶经久耐泡且回甘生津明显而显著。那卡的竹桶茶也很有名，那卡拉祜人做的竹桶茶，在清朝就举世闻名，每一年还要上贡“车内宣慰府”。
特性：山间气较强，杯内持香不错，苦味较显，苦又更突显，汤中带甜，回甘较快不错，汤较圆润，茶韵正宗。
昔归
昔归坐落于云南临沧邦东乡县邦东自然村，乃山区地带。昔归古茶树多分散在半山一带，混生在山林中，古树普洱茶冠径约200年，比较大的油茶树基围在60～110公分。昔归茶，属邦华大叶种，由于本地的习惯性每一年只采新茶和秋茶两个季节，因此油茶树维护得比较好，茶质比别的村落要好很多。
茶以特有的香气让爱普洱茶熟茶友欲罢不能，优势是泡出去生津不断持续。昔归茶内质丰富多彩，香气高锐，茶气明显，味道厚实，明显的回甘与生津，且口鼻流香长久，温和柔美，清亮的老冰糖韵。
特性：内质丰富多彩十分耐泡，汤色浓度值高，味道厚实，香气高锐，茶气明显却又汤感顺滑，水道细致并随着浓强的回甘与生津，且口腔内部持香长久。
麻黑
麻黑是易武着名茶山之一，麻安化黑茶也是易武普洱茶中极具风韵的茶。普洱茶叶为什么有下面的知名度，麻安化黑茶有目共睹，措施不力普洱生茶领域独树一帜。
易武茶的灵性在后期的熟化中回生，简单的说便是“越放茶气越足”，全部茶底韵的指标值在下降近年来茶人的认知能力是易武茶温婉，这也是客观存在的，由于如今的研究表明，明前新茶不温婉;柔因为茶料偏春尾，或者夏茶，或者杂乱的茶。中后期熟化后仍然是淡，这或者便是现阶段易武茶的真实写照吧由于大家都想便宜一点的易武茶，因此近期没有过哪些典型的麻安化黑茶。
特性：麻黑的茶气和味道没有刮风寨的胡立强，醇正圆润，茶汤颜色黄亮，柔中之美，因此算得上易武茶中的老二排名。易武茶香扬水柔，而麻安化黑茶更以内敛渐长，江内茶中之佳品。汤糯、柔、清、雅，花果香。初春香气很好，留杯时间长，茶汤颜色油亮通透，口味宽阔圆润，外刚内柔，细密，细致，韵味精工细作，香气胡立强均衡中实厚实，叶底韧性好结实。
茶叶品种很多，根据产地可分为以下几种：
1.中国茶：如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等；
2.印度茶：如红茶、绿茶等；
3.斯里兰卡茶：如红茶、绿茶等；
4.日本茶：如绿茶、玄米茶、抹茶等；
5.韩国茶：如绿茶、白茶等。
在中国，茶叶品种非常丰富，在不同的地区种植的茶叶也有很大的不同。下面是一些常见的茶叶品种及其分布情况：
1.乌龙茶：福建、台湾等地；
2.龙井茶：浙江、江苏等地；
3.铁观音：福建、台湾等地；
4.普洱茶：云南、四川、广西等地；
5.岩茶：福建武夷山地区；
6.六安瓜片：安徽六安市；
7.黄山毛峰：安徽黄山地区；
8.祁门红茶：安徽祁门县；
9.信阳毛尖：河南信阳地区；
10.武夷岩茶：福建武夷山地区。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/js/5_657926087.html
相关推荐
-
洛阳去哪买花土
洛阳新村花卉市场。根据高德地图资料显示，在洛阳想要买花土可以去洛阳新村花卉市场，地址在洛阳市洛龙区洛宜路77号。截止2023年2月23日，洛阳新村花卉市场以牡丹、牡丹深加工产品及其他花卉为主的农产品集散地，实现年交易额3亿元，直接提供就业岗...
-
花样馒头做法
花样馒头做法如下：材料准备：面粉500克、酵母5克、大枣适量等等。1、面粉加入酵母，放入适量温水合成面团，盖上盖发酵。请点击输入描述2、大枣洗净去核切成条。请点击输入描述3、当面团发酵至原面团一倍大时，面团就发酵好了，将面团放在面板上，揉出...
-
公办职业大学的排名
截至2024年，公办职业大学的排名如下：深圳职业技术学院（广东）金华职业技术学院（浙江）广东轻工职业技术学院（广东）山东商业职业技术学院（山东）北京电子科技职业学院（北京）黄河水利职业技术学院（河南）长沙民政职业技术学院（湖南）无锡职业技术...
-
柚子的emoji表情符号
目前还没有柚子的emoji表情符号。emoji意为绘文字，是日本在无线通信中所使用的视觉情感符号，是一种图画+字符的形式，包含很多种类的表情符号。比如笑脸、水果、动物等。emoji本身就是一种文字，可以在输入文本的时候直接产生。但是表现的形...
-
高端包装礼盒尺寸是多少
高端包装礼盒的尺寸有以下几种选择：直径为100mm*高度为145mm的马口铁材质圆筒罐。外部尺寸长宽高分别为360mm*270mm*85mm的高档实木烤漆茶叶精品礼盒，内配圆形铁罐直径为100mm高度为65mm。尺寸可选：145*145*6...
-
如果种植果蔬的话每亩需要多少农家肥？
种植水果和蔬菜需要的农家肥（有机肥）根据作物的生育期长短、产量、亩定植密度等都有所不同。一般指导性文件提供的数量蔬菜类：2000-3000kg，水果类：3000-5000kg。最近几年，温室大棚如雨后春笋般崛起，大棚原是蔬菜生产的专用设备，...
-
兔子的养殖技术要点及注意事项
兔子养殖六大技术要领一、一个原则兔子是草食动物，以青粗饲料为主、精料为辅，营养不足的部分用精料来补充，每天食青食是其重的10%~30%；根据生长、妊娠、哺乳期的需要，每天需精料在 50~150 g。二、两个坚持（一）坚持科学养兔根据兔子的生...
-
冬青的种植技术
冬青四季常青，适应性强。它在全国各地都很常见，是最重要的园艺植物之一。冬青的种植技术比较简单，主要有以下几个方面。冬青树的种植技术：冬青树适合种植在潮湿半阴凉的地方。它喜欢肥沃的土壤，在一般的土壤里都能很好的生长，所以对环境要求不高。当年种...
-
门神石材香火炉怎么摆放
摆放门神石材香火炉时，应注意以下几点：位置选择香炉应摆放在供奉神像的前方，以示尊敬和虔诚。香炉的位置应避开风口和阳光直射，以免对香炉造成损坏。高度调整香炉的高度不宜过高或过低，一般应略低于佛像的膝盖位置，以示尊敬和谦逊。稳定放置石雕香炉的摆...
-
黄山有什么好吃的特产?
黄山有什么好吃的特产？ 甜酒酿 甜酒酿系用上等糯米酿制而成，在黄山市城区或集镇的街头巷尾，常可以看见有人挑担子叫卖。担子两头是两只石鼓形的竹篮，竹篮上的盖子中间镶著玻璃，玻璃下面放著一碗碗米酒酿。那米酒酿中间还有一个凹坑，里面溢满了甜酒...
-
有机磷农药成分的意义
有机磷农药，是指含磷元素的有机化合物农药。主要用于防治植物病、虫、草害。多为油状液体，有大蒜味，挥发性强，微溶于水，遇碱破坏。实际应用中应选择高效低毒及低残留品种，如乐果、敌百虫等。其在农业生产中的广泛使用，导致农作物中发生不同程度的残留。...
-
东营河口有什么好吃的好玩的地方吗
为您推荐以下东营河口周边值得品尝美食和游玩的地方：好吃的地方：1. 河口海鲜市场：东营河口以海鲜著名，这个海鲜市场是品尝新鲜海鲜的好去处。你可以在这里购买各种海鲜，例如虾、蟹、贝类等，还可以选择现场烹饪方式。2. 民间烤鸡店：东营河口有许多...