黄酒的储存方法有哪些

黄酒的储存方法有哪些

　黄酒的储存方法有哪些，黄酒和白酒在我们的生活中比较常见的一种酒类，有的人比较喜欢白酒，有的人却喜欢黄酒，黄酒是营养价值很高，对身体具有调养功效，黄酒的储存方法有哪些，和大家一起分享。

黄酒的储存方法有哪些1

　1、黄酒属于发酵酒类，一般酒精的.含量较低，越陈越香是黄酒最显著的特征，所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4摄氏度以上，15摄氏度以下，变化平稳，干湿度合适的通风良好的仓库。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在-5摄氏度至-15摄氏度则会出现冰冻，影响酒质，甚至会冻裂酒坛和酒瓶。

　2、 黄酒堆放平稳，酒坛、酒箱堆放高度一般不得超过4层，每年夏天翻一次坛。

　3、 黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟，在贮存后具有越陈越香的特点。

　4、 不可用金属器皿储存黄酒。

　5、 黄酒储存应平稳放置，不宜晃动。

　6、 黄酒不益与其他有异味的物品或酒水同库储存。

　7、 黄酒经贮存会出现沉淀现象，这是酒中的蛋白质凝聚所致，属于正常现象，不影响酒的质量。但应注意不要把细菌引起的酸败混浊视为正常的沉淀，如果酒液发混，酸味很浓，那是变质，已不可饮用。

　8、 黄酒贮存的时间要适当。一般最多1年到3年，这时酒色最为澄亮，同时酒质也最为芳香醇和，如果贮存时间过长，酒的色泽则会加深，尤其是含糖分高的酒更为严重。

黄酒的储存方法有哪些2

　 黄酒过期了还能喝吗

　若是酒仅仅是过了保质期，出现沉淀，并没有变味，仍旧可以饮用；若是酒变色、变酸、出现沉淀，则不能饮用。这种变酸的黄酒除了味道不好，其中的多种营养物质也发生了改变，有的甚至产生了毒素，食用之后会出现腹痛、腹泻等症。

　 黄酒怎么保存

　黄酒属发酵酒，酒精含量低，贮存地点在阴凉干燥的地方，即在4摄氏度以上，15摄氏度以下，变化平稳，干湿度合适的通风良好。以陶坛和泥头封口为最佳，有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。黄酒堆放平稳，酒坛、酒箱堆放高度一般不得超过4层，每年夏天翻一次坛。

　 黄酒保存的注意事项

　1、环境保存时禁止动荡摇晃，以免酒坛中吸入有菌的空气。

　2、黄酒保存禁止在阳光下暴晒，温度增高容易酸败。

　3、黄酒禁止开封久置，打开之后香味容易流失，也更容易变酸。

初中化学知识点归纳...

1. 关于土地的诗句

关于土地的诗句 1. 关于土地的古诗句

1、况土地分张又百年。[宋] 无名氏 《沁园春·道过江南》

释义：况且分配土地的制度已经有百来年了。

2、龙神土地亦安。[宋] 释祖钦 《偈颂一百二十三首》

释义：龙和神以及土地都觉得安宁。

3、巫师骂土地。[宋] 释妙伦 《偈颂八十五首》

释义：巫师也在责备土地。

4、农人土地窄。[唐] 白居易 《自蜀江至洞庭湖口，有感而作》

释义：农民家里面的土地比较少。

5、湟中土地昔湮没。[唐] 郑嵎 《津阳门诗》

释义：蝗虫从中的土地都被淹没了。

6、名随土地贵。[唐] 徐铉 《和门下殷侍郎新茶二十韵》

释义：名字也会随着土地名贵起来。

2. 关于土地的古诗句

关于土地的诗句很多，这里附上五句。

1、名随土地贵，味逐水泉迁。——徐铉 2、土地穷瓯越，风光肇建寅。

——张子容 3、传闻收土地，思见复征徭。——贝琼 4、万里山河唐土地，千年魂魄晋英雄。

——罗隐 5、土地卑湿饶虫蛇，连木为牌入江住。——张籍 ： 体裁范围 古诗，作为一种诗歌体裁，指的是与近体诗相对的古体诗，又称古风、往体诗。

它包括唐律形成以前所有体式的诗，也包括唐朝及唐以后仍按古式创作的诗。以唐朝为界限，从《诗经》到南北朝的唐前诗歌，均为古体诗；其后，古体诗渐渐式微，逐渐消亡。

格律特征 古诗（古体诗）有固定的诗行，也会有固定的体式。相对于近体诗，古诗的格律限制较少。

篇幅可长可短，押韵比较自由灵活，不必拘守对仗、声律，有四言、五言、七言、杂言等多种形式。汉魏以后的古诗一般以五七言为基调，押韵、转韵有一定法式。

所有古体诗都是按照诗句的字数分类。四字一句的称四言古诗，简称四古；五字一句的称五言古诗，简称五古；七字一句的称七言古诗，简称七古。

四言诗，远在《诗经》时代就已被人们采用了。但至唐代却逐渐衰微，写它的人很少了。

五言古诗，是古体诗的正统，写的人很多。七言古诗，不是古体诗的主流，这是它起源较晚的缘故。

所以，七言古风颇受七言近体诗的影响。 百度百科：古诗。

3. 有关土地的诗句

土穰细流土壤：泥土；细流：小河。

比喻细小的事物。也指事物虽甚细微，但不断积累，即能发挥巨大作用。

《史记·李斯列传》：“是以太山不让土穰，故能成其大；河海不择细流，故能就其深。”灰头土面发音 huī tóu tǔ miàn解释 满头满脸沾满尘土的样子。

也形容懊丧或消沉的神态。出处 宋·释普济《五灯会元》卷二十：“灰头土面，带水拖泥，唱九作十，指鹿为马，非唯孤负先圣，亦乃埋没己灵。”

示例 晃大舍送了珍奇到监，自己讨了保，~，瘸狼渴疾，走到家中。（《醒世姻缘》第十四回）安土重迁 （ān tǔ zhòng qiān）土：乡土；重：看得重，不轻易。

安于本乡本土，不愿轻易迁移。半截入土 （bàn jié rù tǔ）截：段。

半段身子埋入土内。比喻人在世不久了。

兵来将挡，水来土掩 （bīng lái jiàng dǎng,shuǐ lái tǔ yǎn）比喻不管对方使用什么手段，总有相应的对付方法。不服水土 （bù fú shuǐ tǔ）不能适应移居地方的气候和饮食习惯。

寸土必争 （cùn tǔ bì zhēng）即使是一点点土地，也要和敌人争夺。形容对敌斗争毫不退让。

寸土不让 （cùn tǔ bù ràng）一寸土地也不让人。寸土尺地 （cùn tǔ chǐ dì）寸、尺：比喻很少。

形容极少的土地。撮土焚香 （cuō gǔ fén xiāng）撮土：用手把土聚拢成堆。

指旧时迷信的人在野外撮土代替香炉，烧香敬神。大兴土木 （dà xīng tǔ mù）兴：创办；土木：指建筑工程。

大规模地盖房子。分茅裂土 （fēn máo liè tǔ）原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。

后称分封诸侯。粪土不如 （fèn tú bù rú）还比不上粪便和泥土。

形容极无价值的东西。风土人情 （fēng tú rén qíng）一个地方特有的自然环境和风俗、礼节、习惯的总称。

根生土长 （gēn shēn tǔ zhǎng）当地出生长大。也指世代居住。

故土难离 （gù tǔ nán lí）故土：出生地，或过去住过的地方，这里指故乡、祖国。难于离开故乡的土地。

形容对家乡或祖国有无限的眷恋之情。广土众民 （guǎng tǔ zhòng mín）土地广阔，人民众多。

怀土之情 （huái tǔ zhī qíng）怀：怀念；土：故土，家乡。怀念故乡的情感。

皇天后土 （huáng tiān hòu tǔ）皇天：古代称天；后土：古代称地。指天地。

旧时迷信天地能主持公道，主宰万物。灰头土面 （huī tóu tǔ miàn）满头满脸沾满尘土的样子。

也形容懊丧或消沉的神态。挥金如土 （huī jīn rú tǔ）挥：散。

把钱财当成泥土一样挥霍。形容极端挥霍浪费。

积土为山，积水为海 （jī shuǐ wéi shān,jī shuǐ wéi hǎi）把土堆起来可以成山，把水蓄起来可以成海。比喻积少成多。

卷土重来 （juǎn tǔ chóng lái）比喻失败之后，重新恢复势力。累土至山 （lěi tǔ zhì shān）比喻由小到大，积少成多。

我看见土地我看见土地，**的，黑色的，红色的，我的身体先于我的声音抵达我看见他，踩在他的上面，被他烤热的空气在我身边列列而起我看不见了。我听不见了。

我的身体踏入虚空。我在沉重之后漂浮，我在漂浮之后坠落，我，本来就是来自地上。

我想象着自己不会落下。想像着身边的景色美伦美奂。

然而我看见了土地。看见他一望无际，超乎想像的广阔。

土地上是劳作者，是生活者，是人。我看见土地，无数的生命在他的胸膛上生生死死，毗邻，或者，远离。

我说 土地声音朝他走去，谗媚的笑。声音撞在土地上被反射开来，向着各个方向，渐渐游入静默的湖水我对着土地比比划划，企图使他看见我，我的脸开始长得象个奴。

没有暂停，长久失去依靠的身体还原成了碎片。或者飞行，或者埋葬。

我在空中漂浮着，没有忧伤，也没有绝望。那是年轻人的东西。

两块分开的磨石，俯视着彼此。我在他们交融的视线里开始哭。

泪水与我平行，越来越大，像一面镜子。我看见镜子里的自己---顶着美丽的，独一无二的光环。

地情茫茫任开眼，一望即无垠。片片结泥块，层层累厚深。

土能生万物，地可出黄金。生死托斯寄，七尺报母心。

我爱这土地（艾青）假如我是一只小鸟，我也应该用嘶哑的喉咙歌唱，这被暴风雨所打击的土地，这永远汹涌着我们的悲愤的河流，这无止息地吹刮着的激烈的风，和那来自林间的无比温柔的黎明。

———然后我死了，连羽毛也腐烂在土地里面，为什么我的眼里常含着泪水？因为我对这土地爱的深沉。

4. 土地有关的诗句有哪些

关于土地的诗 刘昀 老农习惯了酥软的泥巴在脚趾间过往和着牛蹄溅动的水花聆听那段不老的乐章习惯了草尖上的露珠在裤腿边的弹唱走过千百年的田埂心事在土地上一茬茬生长习惯了期盼的目光和稻穗的碰撞感受雨后谷子的气息感受生命永恒的清香习惯了闲暇岭上的暮阳在青黛的原野撒满金灿灿的辉光父亲的身影厚重而冗长 七月 我要说七月是乡村的田野庄稼在纵情歌唱稻禾青翠的绿和谷子澄亮的黄以及覆盖村庄的树林和塬上疯长的草以一种炽热与奔放激荡生命的光芒我要说七月是滚烫的泥土根须在尽情舒展伸向你我的手编织一张无边的网所有的爱情在土地里生长让风雨霹雳甚至虫们也来验证坚贞我只管敞开豁达的胸怀放飞理想我要说七月是劳作的人们最先采摘第一颗露珠和最后一抹星光牛稳健的步履拖着踉跄的犁惊醒的农机隆隆作响太阳流火般追赶每一顶草帽把心中的期盼越烧越旺我要说七月只是农事繁忙的季节却是一曲汗水和泥交响的乐章是啊 七月是一首热情豪爽的歌唱不完的勤劳与辛酸唱不够的快乐与忧伤七月是一条奔流不息的河咆哮的是无尽的生机奔腾的是不懈的向往 双抢这个时刻我必须冲锋陷阵我要抢住收获抢住希望的再一次播种七月如火 我的战壕就设在离太阳最近的地方心更接近燃烧身体更贴近泥土我什么也不去想只掂量田地里每一桩事用汗水把意志灵魂之类统统浆洗个透尽管拖一身疲惫也担心着阵雨打湿我的谷子烈炎灼伤我的幼禾盼望一丝晚风吹过等待明天我还要出发 犁地 这是一幅古老的画面 牛牵引着犁 犁牵引着父亲 父亲握着鞭 这是一阵古老的呦喝 伴奏牛的喘息 和脚丫间挤压泥土的声音 在地头里传播 这是一块古老的田地 祖辈汗水凝固成的碑 父亲翻耕着土地 默读着碑文 在泥土里 卷起裤管光着脚丫 走进酥软的泥巴脉搏与大地心脏相连血液在泥土里流淌热浪阵阵激情沸腾汗水和眼泪是升华的主题所有的杂草粪渣在腐烂微生物肆意活跃虫们飞快繁衍我的庄稼疯狂生长这个季节的股市每一个指数都在上扬化肥农药油料人工手捧澄黄的谷子我期待的心也永不会下跌 插秧的村妇 从下田的那一刻在她的手中嫩绿的秧苗也活跃起来一行新绿是一行诗儿时的彩笔勾勒成现实的图案伸手便展开一幅希望的画卷那把轻盈的小花伞遗失在世俗的尘埃风雨色的草帽遮着天空遮掩曾经羞涩的脸阳光与汗水在偌大的旷野里交谈插秧的村妇就是那株最鲜活的植物 竹林深处是人家 远远望见山脚下那片竹林 高出竹林的 是那棵古树枝丫间的鸟巢 鸟巢的上面是山脊 山脊的上面是白茫茫的天空 鸟的歌声很清脆却很遥远 一会儿归于沉寂 一个老农拉着一头老牛 从竹林边缓缓而来 牛蹄击打着地 很重 这个清晨的雾霭 掺合了一些炊烟的味道 谁家的锅铲在当当直响 这一段久听不厌的晨曲 伴着那最缠绵的 还是昨夜潮湿的翠绿里 迟迟不愿摘下的白丝巾。

5. 有关土地的诗词

《蚕妇》

昨日入城市，

归来泪满襟。

遍身罗绮者，

不是养蚕人。

《陶者》—— 梅尧臣（宋诗）

陶尽门前土，

屋上无片瓦。

十指不沾泥，

鳞鳞居大厦。

《悯农》——李绅

锄 禾 日 当 午，

汗 滴 禾 下 土。

谁 知 盘 中 餐，

粒 粒 皆 辛 苦。

《悯农》——李 绅

春 种 一 粒 粟，

秋 收 万 颗 子。

四 海 无 闲 田，

农 夫 犹 饿 死

白居易的《观刈麦》

田家少闲月，五月人倍忙。

夜来南风起，小麦覆陇黄。

妇姑荷箪食，童稚携壶桨。

相随饷田去，丁壮在南冈。

足蒸暑土气，背灼炎天光。

力尽不知热，但惜夏日长。

复有贫妇人，抱子在其旁。

右手秉遗穗，左臂悬敝筐。

听其相顾言，闻者为悲伤。

家田输税尽，拾此充饥肠。

今我何功德？曾不事农桑。

吏禄三百石，岁晏有余粮。

念此私自愧，尽日不能忘，

6. 描写关于土地的诗句有哪些

1、《点绛唇·厚地高天》

近现代：王国维

厚地高天，侧身颇觉平生左。小斋如舸，自许回旋可。

聊复浮生，得此须臾我。乾坤大，霜林独坐，红叶纷纷堕。

译文：置身于高天厚地之间时，我会渐渐地觉得自己平生似乎事事都不顺。不过好在我还有个小船般的书斋，在其中可以信马由缰，任我发挥。

姑且在这浮幻的人生中，暂时获得真正的自我。天地如此之大，我独自坐在经霜后的树林中，看那些红叶纷然坠落。

2、《送周主簿任南城》

明代：罗玘

烝黎恋门阀，不厌土地薄。

神泉粗可酿，出境配灵药。

译文：连山抱着如环，经过水环绕城墙墙脚。军州自古设置，小城镇旧附郭。老黎恋门第，不满足土地薄。神泉大体可以酿造，出境配灵丹妙药。

3、《津阳门诗》

唐代：郑嵎

湟中土地昔湮没，昨夜收复无疮痍。

戎王北走弃青冢，虏马西奔空月支。

译文：湟中土地过去湮没，昨天晚上收复无创伤。戎王逃弃青冢，敌人的骑兵向西逃奔空月支。两逢尧年难道容易偶然，希望老头颐养丰皮肤肌肉。

4、《重九日行营寿藏之地》

宋代：范成大

家山随处可行楸，荷锸携壶似醉刘。

纵有千年铁门槛，终须一个土馒头。

三轮世界犹灰劫，四大形骸强首丘。

蝼蚁乌鸢何厚薄，临风拊掌菊花秋。

译文：家乡土地山丘哪个地方都可以栽种楸树，我扛着锄头带着壶老酒整天悠悠然搞得像传说中的醉仙刘伶。即使人真的有千年铁门槛显赫和长久的家世那样福禄长寿，最终也就是落得一个土馒头似的坟丘。

在这凡俗世界里最终如同佛家说的大三灾中火劫后的余灰，人的四大形骸只是一个皮囊，最终归葬本原，回归故乡。蝼蚁这样的小虫，和乌鸢这样的大鸟又何必分出大小厚薄，我呢，只需要对着秋风拍掌赏菊感受这秋天的美好。

5、《登夏州城楼》

唐代：罗隐

寒城猎猎戍旗风，独倚危楼怅望中。

万里山河唐土地，千年魂魄晋英雄。

译文：我独自一人倚偎高楼怅然远望，无限寒意的边城戍旗飘扬猎猎生风。万里山河都是大唐的土地，在这土地上千百年来有多少戍边英雄为国献身捐躯。

7. 描写土地的诗句

水族窟穴多，农人土地窄.

出自：《自蜀江至洞庭湖口，有感而作》 年代：唐 作者：白居易

土地无人老，流移几客还.

出自：《入鬼门关》 年代：唐 作者：沈佺期

土地卑湿饶虫蛇，连木为牌入江住.

出自：《相和歌辞·江南曲》 年代：唐 作者：张籍

土地穷瓯越，风光肇建寅.

出自：《乐城岁日赠孟浩然（一作王维诗）》 年代：唐 作者：张子容

万里山河唐土地，千年魂魄晋英雄.

出自：《登夏州城楼》 年代：唐 作者：罗隐

8. 关于“土地”的古诗句

裸露的土地

（一）

岩石裸露给风霜

被打磨的碎片

在洪流中降生

雨过天晴

你裸露给蓝天

（二）

母亲害羞了

给你穿上野草

点缀着绿叶和红花

你常常挽起袖子

裸露给媒人挑剔

（三）

母亲给你的嫁妆

金银珠宝不多

贪婪的丈夫

细细地将你摸遍

鄙夷裸露在你脸上

（四）

你的孩子

长得跟你一样

黄黑的皮肤

你用泥泞的双手

裸露给他们学步

（五）

有一个儿子

羡慕岩石的高大

你曾告诉他

那是祖父的坟堆

裸露在你心中

（六）

你的女儿

在风雨中出嫁

你叮嘱她们

不怕陪伴大海

才会裸露给朝霞

中国的土地

刘湛秋

你可知道这块神奇的土地

埋藏着黄金般的相思

一串串杜鹃花嫣红姹紫

激流的三峡传来神女的叹息

冬天从冻土层到绿色的椰子林

蔷薇色的海浪抚爱着沙粒

你可知道这块

神奇的土地

黄皮肤，黑头发是那样美丽

敦厚的性格像微风下的湖水

顽强勇敢又如长江一泻千里

挂霜的葡萄下跃动着欢乐

坚硬的核里已绽开复兴的契机

注：《中国的土地》选自《无题抒情诗》（重庆出版社1986年版）。

五月的麦地

海子

海子全世界的兄弟们

要在麦地里拥抱

东方，南方，北方和西方

麦地里的四兄弟，好兄弟

回顾往昔

背诵各自的诗歌

要在麦地里拥抱

有时我孤独一人坐下

在五月的麦地梦想众兄弟

看到家乡的卵石滚满了河滩

黄昏常存弧形的天空

让大地上布满哀伤的村庄

有时我孤独一人坐在麦地为众兄弟背诵中国诗歌

没有了眼睛也没有了嘴唇

《我爱这土地》-艾青

我爱这土地

假如我是一只鸟，

我也应该用嘶哑的喉咙歌唱：

这被暴风雨所打击着的土地，

这永远汹涌着我们的悲愤的河流，

这无止息地吹刮着的激怒的风，

和那来自林间的无比温柔的黎明……——然后我死了，

连羽毛也腐烂在土地里面。

为什么我的眼里常含泪水？

因为我对这土地爱得深沉……

这个诗很简单，里面就有

9. 形容土地的诗句

1、《土不同》

两汉：曹操

乡土不同，河朔隆冬。

流澌浮漂，舟船行难。

锥不入地，蘴藾深奥。

水竭不流，冰坚可蹈。

士隐者贫，勇侠轻非。

心常叹怨，戚戚多悲。

幸甚至哉！歌以咏志。

译文：这里的乡土与黄河以南的土地有很大不同。到了深冬，河里漂浮着冰块，舟船难以前行；地被冻得用锥子都扎不进去，田地荒芜长满干枯厚密的蔓菁和蒿草。河水冻结不流动，上面由坚硬的冰覆盖，人都可以行走。

有识之士穷困潦倒，而好勇斗狠的人却不在乎随意犯法。我为此叹息怨恨，心中充满了悲伤和忧愁。真是幸运极了，用歌唱来表达自己的思想感情吧。

2、《送周主簿任南城》

明代：罗玘

烝黎恋门阀，不厌土地薄。

神泉粗可酿，出境配灵药。

译文：连山抱着如环，经过水环绕城墙墙脚。军州自古设置，小城镇旧附郭。老黎恋门第，不满足土地薄。神泉大体可以酿造，出境配灵丹妙药。

3、《津阳门诗》

唐代：郑嵎

湟中土地昔湮没，昨夜收复无疮痍。

戎王北走弃青冢，虏马西奔空月支。

译文：湟中土地过去湮没，昨天晚上收复无创伤。戎王逃弃青冢，敌人的骑兵向西逃奔空月支。两逢尧年难道容易偶然，希望老头颐养丰皮肤肌肉。

4、《商颂·玄鸟》

先秦：佚名

天命玄鸟，降而生商，宅殷土芒芒。古帝命武汤，正域彼四方。

方命厥后，奄有九有。商之先后，受命不殆，在武丁孙子。武丁孙子，武王靡不胜。

龙旗十乘，大糦是承。邦畿千里，维民所止，肇域彼四海。

四海来假，来假祁祁。景员维河。殷受命咸宜，百禄是何。

译文：天命玄鸟降人间，简狄生契商祖先，住在殷地广又宽。当时天帝命成汤，征伐天下安四边。

昭告部落各首领，九州土地商占遍。商朝先王后继前，承受天命不怠慢，裔孙武丁最称贤。武丁确是好裔孙，成汤遗业能承担。

龙旗大车有十乘，贡献粮食常载满。国土疆域上千里，百姓居处得平安。开拓疆域达四海，四夷小国来朝拜，车水马龙各争先。景山外围黄河绕，殷受天命人称善，百样福禄都占全。

5、《归园田居·其二》

魏晋：陶渊明

野外罕人事，穷巷寡轮鞅。

白日掩荆扉，虚室绝尘想。

时复墟曲中，披草共来往。

相见无杂言，但道桑麻长。

桑麻日已长，我土日已广。

常恐霜霰至，零落同草莽。

译文：乡居少与世俗交游，僻巷少有车马来往。白天依旧柴门紧闭，心地纯净断绝俗想。经常涉足偏僻村落，拨开草丛相互来往。相见不谈世俗之事，只说田园桑麻生长。我田桑麻日渐长高，我垦土地日渐增广。经常担心霜雪突降，庄稼凋零如同草莽。

第1单元 走进化学世界

1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。

2、我国劳动人民商代会制造青铜器，春秋战国时会炼铁、炼钢。

3、绿色化学-----环境友好化学 (化合反应符合绿色化学反应)

①四特点P6（原料、条件、零排放、产品） ②核心：利用化学原理从源头消除污染

4、蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）

（1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度最高）

（2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高

（3）检验产物 H2O：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾

CO2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊

（4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。

5、吸入空气与呼出气体的比较

结论：与吸入空气相比，呼出气体中O2的量减少，CO2和H2O的量增多

（吸入空气与呼出气体成分是相同的）

6、学习化学的重要途径——科学探究

一般步骤：提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价

化学学习的特点：关注物质的性质、变化、变化过程及其现象；

7、化学实验（化学是一门以实验为基础的科学）

一、常用仪器及使用方法

（一）用于加热的仪器－－试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶

可以直接加热的仪器是－－试管、蒸发皿、燃烧匙

只能间接加热的仪器是－－烧杯、烧瓶、锥形瓶（垫石棉网—受热均匀）

可用于固体加热的仪器是－－试管、蒸发皿

可用于液体加热的仪器是－－试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶

不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶

（二）测容器－－量筒

量取液体体积时，量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。

量筒不能用来加热，不能用作反应容器。量程为10毫升的量筒，一般只能读到0.1毫升。

（三）称量器－－托盘天平 （用于粗略的称量，一般能精确到0.1克。）

注意点：（1）先调整零点

（2）称量物和砝码的位置为“左物右码”。

（3）称量物不能直接放在托盘上。

一般药品称量时，在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸，在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品（如氢氧化钠），放在加盖的玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）中称量。

（4）砝码用镊子夹取。添加砝码时，先加质量大的砝码，后加质量小的砝码（先大后小）

（5）称量结束后，应使游码归零。砝码放回砝码盒。

（四）加热器皿－－酒精灯

（1）酒精灯的使用要注意“三不”：①不可向燃着的酒精灯内添加酒精；②用火柴从侧面点燃酒精灯，不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯；③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄，不可吹熄。

（2）酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。

（3）酒精灯的火焰分为三层，外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。

（4）如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒，酒精在实验台上燃烧时，应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰，不能用水冲。

（五）夹持器－－铁夹、试管夹

铁夹夹持试管的位置应在试管口近1/3处。 试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上。

试管夹夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套；夹持部位在距试管口近1/3处；用手拿住

（六）分离物质及加液的仪器－－漏斗、长颈漏斗

过滤时，应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠，以免滤液飞溅。

长颈漏斗的下端管口要插入液面以下，以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。

二、化学实验基本操作

（一）药品的取用

1、药品的存放：

一般固体药品放在广口瓶中，液体药品放在细口瓶中（少量的液体药品可放在滴瓶中），

金属钠存放在煤油中，白磷存放在水中

2、药品取用的总原则

①取用量：按实验所需取用药品。如没有说明用量，应取最少量，固体以盖满试管底部为宜，

（2）空气的污染及防治：对空气造成污染的主要是有害气体（CO、SO2、氮的氧化物）和烟尘等。目前计入空气污染指数的项目为CO、SO2、NO2、O3和可吸入颗粒物等。

（3）空气污染的危害、保护：

危害：严重损害人体健康,影响作物生长,破坏生态平衡.全球气候变暖,臭氧层破坏和酸雨等

保护：加强大气质量监测，改善环境状况，使用清洁能源，工厂的废气经处理过后才能排放，积极植树、造林、种草等

（4）目前环境污染问题:

臭氧层破坏（氟里昂、氮的氧化物等） 温室效应（CO2、CH4等）

酸雨（NO2、SO2等） 白色污染（塑料垃圾等）

6.氧气

(1)氧气的化学性质：特有的性质：支持燃烧，供给呼吸

(2)氧气与下列物质反应现象

物质 现象

碳 在空气中保持红热，在氧气中发出白光，产生使澄清石灰水变浑浊的气体

磷 产生大量白烟

硫 在空气中发出微弱的淡蓝色火焰，而在氧气中发出明亮的蓝紫色火焰，

产生有刺激性气味的气体

镁 发出耀眼的白光，放出热量，生成白色固体

铝

铁 剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体(Fe3O4)

石蜡 在氧气中燃烧发出白光，瓶壁上有水珠生成，产生使澄清石灰水变浑浊的气体

*铁、铝燃烧要在集气瓶底部放少量水或细砂的目的：防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底

*铁、铝在空气中不可燃烧。

(3)氧气的制备:

工业制氧气——分离液态空气法（原理:氮气和氧气的沸点不同 物理变化）

实验室制氧气原理 2H2O2 MnO2 2H2O + O2↑

2KMnO4 △ K2MnO4 + MnO2 + O2↑

2KClO3MnO22KCl+3O2↑

（4）气体制取与收集装置的选择 △

发生装置：固固加热型、固液不加热型 收集装置：根据物质的密度、溶解性

（5）制取氧气的操作步骤和注意点（以高锰酸钾制取氧气并用排水法收集为例）

a、步骤：查—装—定—点—收—移—熄

b、注意点

①试管口略向下倾斜：防止冷凝水倒流引起试管破裂

②药品平铺在试管的底部：均匀受热

③铁夹夹在离管口约1/3处

④导管应稍露出橡皮塞：便于气体排出

⑤试管口应放一团棉花：防止高锰酸钾粉末进入导管

⑥排水法收集时，待气泡均匀连续冒出时再收集（刚开始排出的是试管中的空气）

⑦实验结束时，先移导管再熄灭酒精灯：防止水倒吸引起试管破裂

⑧用排空气法收集气体时，导管伸到集气瓶底部

（6）氧气的验满：用带火星的木条放在集气瓶口

检验：用带火星的木条伸入集气瓶内

7、催化剂（触媒）：在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学

性质在反应前后都没有发生变化的物质。（一变两不变）

催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。

8、常见气体的用途：

①氧气： 供呼吸 （如潜水、医疗急救）

支持燃烧 （如燃料燃烧、炼钢、气焊）

②氮气：惰性保护气（化性不活泼）、重要原料（硝酸、化肥）、液氮冷冻

③稀有气体（He、Ne、Ar、Kr、Xe等的总称）：

保护气、电光源（通电发不同颜色的光）、激光技术

9、常见气体的检验方法

①氧气：带火星的木条

②二氧化碳：澄清的石灰水

③氢气：将气体点燃，用干冷的烧杯罩在火焰上方；

或者，先通过灼热的氧化铜，再通过无水硫酸铜

9、氧化反应：物质与氧（氧元素）发生的化学反应。

剧烈氧化：燃烧

缓慢氧化：铁生锈、人的呼吸、事物腐烂、酒的酿造

共同点：①都是氧化反应 ②都放热

第三单元《自然界的水》知识点

一、水

1、水的组成：

（1）电解水的实验

A.装置―――水电解器

B.电源种类---直流电

C.加入硫酸或氢氧化钠的目的----增强水的导电性

D.化学反应： 2H2O=== 2H2↑+ O2↑

产生位置 负极 正极

体积比 2 ：1

质量比 1 ：8

F.检验：O2---出气口置一根带火星的木条----木条复燃

H2---出气口置一根燃着的木条------气体燃烧，产生淡蓝色的火焰

（2）结论： ①水是由氢、氧元素组成的。

②一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的。

③化学变化中，分子可分而原子不可分。

例：根据水的化学式H2O，你能读到的信息

化学式的含义 H2O

①表示一种物质 水这种物质

②表示这种物质的组成 水是由氢元素和氧元素组成的

③表示这种物质的一个分子 一个水分子

④表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的

2、水的化学性质

（1）通电分解 2H2O=== 2H2↑+O2↑

（2）水可遇某些氧化物反应生成碱（可溶性碱），例如：H2O + CaO==Ca(OH)2

（3）水可遇某些氧化物反应生成酸，例如：H2O + CO2==H2CO3

3、水的污染：

（1）水资源

A．地球表面71%被水覆盖，但供人类利用的淡水小于 1%

B．海洋是地球上最大的储水库。海水中含有80多种元素。海水中含量最多的物质是 H2O ，最多的金属元素是 Na ，最多的元素是 O 。

C．我国水资源的状况分布不均，人均量少 。

（2）水污染

A、水污染物：工业“三废”（废渣、废液、废气）；农药、化肥的不合理施用

生活污水的任意排放

B、防止水污染：工业三废要经处理达标排放、提倡零排放；生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放；合理施用农药、化肥，提倡使用农家肥；加强水质监测。

（3）爱护水资源：节约用水，防止水体污染

4、水的净化

（1）水的净化效果由低到高的是 静置、吸附、过滤、蒸馏（均为 物理 方法），其中净化效果最好的操作是 蒸馏；既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。

（2）硬水与软水

A.定义 硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水；

软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。

B．鉴别方法：用肥皂水，有浮渣产生或泡沫较少的是硬水，泡沫较多的是软水

C．硬水软化的方法：蒸馏、煮沸

D．长期使用硬水的坏处：浪费肥皂，洗不干净衣服；锅炉容易结成水垢，不仅浪费燃料，还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。

5、其他

（1） 水是最常见的一种溶剂，是相对分子质量最小的氧化物。

（2） 水的检验：用无水硫酸铜，若由白色变为蓝色，说明有水存在；CuSO4+5H2O = CuSO4?5H2O

水的吸收：常用浓硫酸、生石灰、固体氢氧化钠、铁粉。

二、氢气　H2

1、物理性质：密度最小的气体（向下排空气法）；难溶于水（排水法）

2、化学性质：

（1） 可燃性（用途：高能燃料；氢氧焰焊接，切割金属）

2H2+O2====2H2O 点燃前，要验纯（方法？）

现象：发出淡蓝色火焰，放出热量，有水珠产生

（2） 还原性（用途：冶炼金属）

H2 ＋ CuO === Cu + H2O氢气“早出晚归”

现象：黑色粉末变红色，试管口有水珠生成

（小结：既有可燃性，又有还原性的物质　H2、C、CO）

3、氢气的实验室制法

原理：Zn + H2SO4 = ZnSO4 +H2↑ Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2↑

不可用浓盐酸的原因 浓盐酸有强挥发性 ；

不可用浓硫酸或硝酸的原因 浓硫酸和硝酸有强氧化性 。

4、氢能源三大优点无污染、放热量高、来源广

三、分子与原子

分子 原子

定义 分子是保持物质化学性质最小的微粒 原子是化学变化中的最小微粒。

性质 体积小、质量小；不断运动；有间隙

联系 分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。

区别 化学变化中，分子可分，原子不可分。

化学反应的实质：在化学反应中分子分裂为原子，原子重新组合成新的分子。

四、物质的组成、构成及分类

　组成：物质（纯净物）由元素组成

原子：金属、稀有气体、碳、硅等。

物质　构成　 分子：如氯化氢由氯化氢分子构成。 H2、O2、N2、Cl2。

H2---出气口置一根燃着的木条------气体燃烧，产生淡蓝色的火焰

（2）结论： ①水是由氢、氧元素组成的。

②一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的。

③化学变化中，分子可分而原子不可分。

例：根据水的化学式H2O，你能读到的信息

化学式的含义 H2O

①表示一种物质 水这种物质

②表示这种物质的组成 水是由氢元素和氧元素组成的

③表示这种物质的一个分子 一个水分子

④表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的

2、水的化学性质

（1）通电分解 2H2O=== 2H2↑+O2↑

（2）水可遇某些氧化物反应生成碱（可溶性碱），例如：H2O + CaO==Ca(OH)2

（3）水可遇某些氧化物反应生成酸，例如：H2O + CO2==H2CO3

3、水的污染：

（1）水资源

A．地球表面71%被水覆盖，但供人类利用的淡水小于 1%

B．海洋是地球上最大的储水库。海水中含有80多种元素。海水中含量最多的物质是 H2O ，最多的金属元素是 Na ，最多的元素是 O 。

C．我国水资源的状况分布不均，人均量少 。

（2）水污染

A、水污染物：工业“三废”（废渣、废液、废气）；农药、化肥的不合理施用

生活污水的任意排放

B、防止水污染：工业三废要经处理达标排放、提倡零排放；生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放；合理施用农药、化肥，提倡使用农家肥；加强水质监测。

（3）爱护水资源：节约用水，防止水体污染

4、水的净化

（1）水的净化效果由低到高的是 静置、吸附、过滤、蒸馏（均为 物理 方法），其中净化效果最好的操作是 蒸馏；既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。

（2）硬水与软水

A.定义 硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水；

软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。

B．鉴别方法：用肥皂水，有浮渣产生或泡沫较少的是硬水，泡沫较多的是软水

C．硬水软化的方法：蒸馏、煮沸

D．长期使用硬水的坏处：浪费肥皂，洗不干净衣服；锅炉容易结成水垢，不仅浪费燃料，还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。

5、其他

（1） 水是最常见的一种溶剂，是相对分子质量最小的氧化物。

（2） 水的检验：用无水硫酸铜，若由白色变为蓝色，说明有水存在；CuSO4+5H2O = CuSO4?5H2O

水的吸收：常用浓硫酸、生石灰、固体氢氧化钠、铁粉。

二、氢气　H2

1、物理性质：密度最小的气体（向下排空气法）；难溶于水（排水法）

2、化学性质：

（1） 可燃性（用途：高能燃料；氢氧焰焊接，切割金属）

2H2+O2====2H2O 点燃前，要验纯（方法？）

现象：发出淡蓝色火焰，放出热量，有水珠产生

（2） 还原性（用途：冶炼金属）

H2 ＋ CuO === Cu + H2O氢气“早出晚归”

现象：黑色粉末变红色，试管口有水珠生成

（小结：既有可燃性，又有还原性的物质　H2、C、CO）

3、氢气的实验室制法

原理：Zn + H2SO4 = ZnSO4 +H2↑ Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2↑

不可用浓盐酸的原因 浓盐酸有强挥发性 ；

不可用浓硫酸或硝酸的原因 浓硫酸和硝酸有强氧化性 。

4、氢能源三大优点无污染、放热量高、来源广

三、分子与原子

分子 原子

定义 分子是保持物质化学性质最小的微粒 原子是化学变化中的最小微粒。

性质 体积小、质量小；不断运动；有间隙

联系 分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。

区别 化学变化中，分子可分，原子不可分。

化学反应的实质：在化学反应中分子分裂为原子，原子重新组合成新的分子。

四、物质的组成、构成及分类

　组成：物质（纯净物）由元素组成

原子：金属、稀有气体、碳、硅等。

物质　构成　 分子：如氯化氢由氯化氢分子构成。 H2、O2、N2、Cl2。

H2---出气口置一根燃着的木条------气体燃烧，产生淡蓝色的火焰

（2）结论： ①水是由氢、氧元素组成的。

②一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的。

③化学变化中，分子可分而原子不可分。

例：根据水的化学式H2O，你能读到的信息

化学式的含义 H2O

①表示一种物质 水这种物质

②表示这种物质的组成 水是由氢元素和氧元素组成的

③表示这种物质的一个分子 一个水分子

④表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的

2、水的化学性质

（1）通电分解 2H2O=== 2H2↑+O2↑

（2）水可遇某些氧化物反应生成碱（可溶性碱），例如：H2O + CaO==Ca(OH)2

（3）水可遇某些氧化物反应生成酸，例如：H2O + CO2==H2CO3

3、水的污染：

（1）水资源

A．地球表面71%被水覆盖，但供人类利用的淡水小于 1%

B．海洋是地球上最大的储水库。海水中含有80多种元素。海水中含量最多的物质是 H2O ，最多的金属元素是 Na ，最多的元素是 O 。

C．我国水资源的状况分布不均，人均量少 。

（2）水污染

A、水污染物：工业“三废”（废渣、废液、废气）；农药、化肥的不合理施用

生活污水的任意排放

B、防止水污染：工业三废要经处理达标排放、提倡零排放；生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放；合理施用农药、化肥，提倡使用农家肥；加强水质监测。

（3）爱护水资源：节约用水，防止水体污染

4、水的净化

（1）水的净化效果由低到高的是 静置、吸附、过滤、蒸馏（均为 物理 方法），其中净化效果最好的操作是 蒸馏；既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。

（2）硬水与软水

A.定义 硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水；

软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。

B．鉴别方法：用肥皂水，有浮渣产生或泡沫较少的是硬水，泡沫较多的是软水

C．硬水软化的方法：蒸馏、煮沸

D．长期使用硬水的坏处：浪费肥皂，洗不干净衣服；锅炉容易结成水垢，不仅浪费燃料，还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。

5、其他

（1） 水是最常见的一种溶剂，是相对分子质量最小的氧化物。

（2） 水的检验：用无水硫酸铜，若由白色变为蓝色，说明有水存在；CuSO4+5H2O = CuSO4?5H2O

水的吸收：常用浓硫酸、生石灰、固体氢氧化钠、铁粉。

二、氢气　H2

1、物理性质：密度最小的气体（向下排空气法）；难溶于水（排水法）

2、化学性质：

（1） 可燃性（用途：高能燃料；氢氧焰焊接，切割金属）

2H2+O2====2H2O 点燃前，要验纯（方法？）

现象：发出淡蓝色火焰，放出热量，有水珠产生

（2） 还原性（用途：冶炼金属）

H2 ＋ CuO === Cu + H2O氢气“早出晚归”

现象：黑色粉末变红色，试管口有水珠生成

（小结：既有可燃性，又有还原性的物质　H2、C、CO）

3、氢气的实验室制法

原理：Zn + H2SO4 = ZnSO4 +H2↑ Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2↑

不可用浓盐酸的原因 浓盐酸有强挥发性 ；

不可用浓硫酸或硝酸的原因 浓硫酸和硝酸有强氧化性 。

4、氢能源三大优点无污染、放热量高、来源广

三、分子与原子

分子 原子

定义 分子是保持物质化学性质最小的微粒 原子是化学变化中的最小微粒。

性质 体积小、质量小；不断运动；有间隙

联系 分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。

区别 化学变化中，分子可分，原子不可分。

化学反应的实质：在化学反应中分子分裂为原子，原子重新组合成新的分子。