千禧果有什么营养价值
1 千禧果的营养价值
千禧圣女果中除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP苹果酸、柠檬酸。
2 千禧果的功效与作用 1.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
2.抗癌研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.健胃消食有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4.减缓色斑延缓衰老番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
5.可降脂降压降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
3 千禧果的食用方法1.千禧果洗干净，用开水浸泡2-3分钟。
2.用刀在千禧果上轻轻划一个口子，就很顺利的把皮撕下来了。
3.把千禧果放一个盆里，撒上些白糖，放冰箱腌制2个小时。
4.吃时拌些蜂蜜更好吃哦，就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不错的。
4 如何辨别圣女果和千禧果首先看这两张就可以明显的对比出这两者之间的区别了，圣女果一般颜色是比价发黄，而千禧果则是偏红颜色十分鲜艳。
其次是圣女果的体型一般是偏狭长的，尾部比较尖。而千禧果是比较圆滑的。
为什么要分辨着两只呢？最主要的原因就是这两种果的味道不相同，圣女果味道甜，有很好的口感。而千禧果味道则是偏酸的，味道不如圣女果好吃。所以市场上就出现鱼目混珠的情况的
一般情况下千禧果要比圣女果贵一倍这样子，所以在同一个摊位买贵肯定是千禧果而不是圣女果。要是实在分辨不出来，可以去大型的超市购买，一般大型的超市都会有很明显的标明，很少有出现鱼目混珠的情况的。
千禧果是生活中常见的一种水果，它甜美，又养眼。在聒噪的夏天，摆上这么一盘，食之，清凉又解渴。千禧果的种植在春夏季节进行，在种植时间上因南北方温度不同而略有差异，单从这一点上看，可知，千禧果的种植与有充分的阳光和适宜的温度有着很大的关系。这些季节播种最适宜，是最适合高产的时期。
熟悉千禧果种植的朋友都知道，千禧果这种果子成熟后易裂果。裂果是一件十分头疼的事，既不美观，又锁不住糖分，影响口感。裂果的原因，一是花畸形，二是遇强光照射或高温久旱突灌大水或者施用调节剂不当，生理失调或是摘心过早养分过于集中等原因所致。针对这些情况，“对症下药”：
①、协调温湿度管理;在种植千禧果时，浇水要“量少次多”，尽量不要采用大水漫灌，可采用喷灌、滴灌等方式进行浇灌。
②、补充相应的无机盐;增施有机肥和磷、钾肥，喷施钙肥、硼肥，提高植株抗性。
③、选养优良品种;种植皮厚、抗裂的品种 。
此外，需要注意 ：
一、种植千禧果时，要注意最好不要室内种植，要想高产，最好进行露地栽培。千禧果植株周围不要有其他枝叶遮盖。千禧果根系发达，再生能力强，侧根发生多；根部相比之下比较脆弱，在种植上植株间隙需要大一些，让根系舒展起来，不要让其他植物的根系在土层下干扰千禧果的根系；在土层以上，露地栽培，可以让单位面积上的千禧果植株充分接受阳光的照射；并且可以增大叶片与空气的接触面积；避免植株周围氧气浓度过低。露地栽培这种方式，可以充分地利用环境因素，促进植株增产。
二、选择微酸性土壤选择PH为6～6.5的微酸性土壤种植。土地的酸性不太明显的话，可采取人工方式调酸。若种植面积较小，可以使用腐熟好的淘米水进行灌溉；若种植面积较大，用0.2%的磷酸二氢钾溶液在浇水的时候随着水流一起浇到田里或将蚯蚓粪撒在土壤的表面即可（也可买风干的蚯蚓与土混合，埋在浅土层）。
三、严格控温，培养适宜温度种子在发芽期时，温度过低，将引发发芽困难；植株生长各个环节需要保障昼夜温差在10℃左右。温度过低过高都不可，温度过低，生长发育缓慢；温度过高，会引发落花落果。一定要在温度控制上都下功夫。大田种植，可以盖地膜这种经济方式，既能保温，也能起到很好的保湿作用。
把握好了以上这些小技巧，相信您种出的千禧果又大又红，果肉紧致，全无裂果，挂在枝头喜庆诱人，摘下一捧，摆上一盘，点缀着这灿烂无比的夏季，捏起一颗，深入喉咙，一咬，汁液在嘴中飞溅，酸与甜在嘴中碰撞，一种不可名状的凉意快感“爆炸”于嘴中，消去暑热，畅意无限。
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