熟食养猪好吗
熟食养猪好吗？
熟食养猪肉质味道好，过去农村基本都是采用熟食养猪，那个时间由于精饲料缺乏，要养猪没有粮食就只能用青绿饲料，小时候放学后首先不是做作业，而是割猪草，每天要割30左右斤，淘洗干净后切细，放在大锅内煮，冷后加很少一点玉米面喂猪。那个时候家家户户的火炉上天亮到天黑都是一个大锅煮猪食。
熟食养猪的好处
1、采集的野生猪草，经过煮熟可以改善适口性，缩小体积，增加采食量以弥补所需营养。
2、可以杀灭饲料中的病原菌及寄生虫卵，尤其是泔水作猪的饲料时必须煮沸腾，才能达到消毒的目的。
3、马铃薯经过煮后可以提高营养价值和消除其中的有毒物质。
熟食养猪的弊病
1、许多饲料经过煮后，营养价值反而降低，尤其是维生素养分的损失比较大。
2、一些青饲料经过煮后，由于加工方法不正确，经常发生猪亚硝酸盐中毒。
3、增加劳动强度，提高了养猪成本，青贮饲料要清洗、切短、费时、浪费燃料、增加煮食锅等。
4、限制了养猪的规模，熟食养猪只能养几头。
总而言之，采用熟食养猪猪肉比较好吃，猪很少发生寄生虫病，就是劳动强度大，比较麻烦。生料喂猪比较方便，可以规模养殖，生产成本相应比熟食养猪的低，但是猪肉没有熟食养的猪香。
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