茶叶的制作工艺分类有哪些茶系
茶叶的制作工艺分类一共有6大茶系。
1、绿茶：不发酵的茶(发酵度为零)。
2、黄茶：微发酵的茶(发酵度为10～20m）霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽
3、乌龙茶：又称青茶，属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶叶。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有绿叶红镶边”之称。
4、红茶：全发酵的茶(发酵度为80～90m）祁门红茶、荔枝红茶，红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。工夫 红茶主要分布在广东、福建、江西一带，以潮汕的工夫茶为主。
5、黑茶：后发酵的茶(发酵度为100m）普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶）泾渭茯茶（产地陕西咸阳）
6、白茶： 轻度发酵的茶(发酵度为20～30m）白毫银针、白牡丹，它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，贵州省黎平县也有种植，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。白茶白毫显露。比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针，还有白牡丹。
贵州省黎平县侗乡福生态茶业有限公司是2007-12-07在贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县中潮镇廖湾村牛湾茶场。
贵州省黎平县侗乡福生态茶业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91522631666994267Q，企业法人王绍礼，目前企业处于开业状态。
贵州省黎平县侗乡福生态茶业有限公司的经营范围是：法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营；法律、法规、国务院决定规定应当许可（审批）的，经审批机关批准后凭许可（审批）文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可（审批）的，市场主体自主选择经营。（茶叶的栽培种植、生产、加工、销售及对外贸易；土地开发整理、茶苗培育销售、茶学术会的培训交流，茶业科技研究与开发（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。））。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。
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