芦笋怎么种
芦笋是高效经济作物之一，其种植成本低，种植方法简单，种植一次可采收10年以上，亩产值能达上万元，具有很好的种植前景，下面是详细的芦笋高产种植田间管理技巧，各位种植可以参考。
1、培育壮苗
要夺取芦笋高产，除应选择优良品种外，首先要建立苗圃地进行育苗，最适建圃期为6月份，育苗时间约3个月。起畦点播，株行距为16.5厘米×16.5厘米。
2、整地移植
芦笋喜生长于潮沙壤土，移植前要多次犁翻松土并把土壤中的杂质清除干净，充分晒白后(时间1—2个月)亩施腐熟农家粪肥或过磷酸钙、30公斤氯化钾。粪肥撒施后再翻犁，饼肥则 要加水腐熟8-10天再混合过磷酸钙和氯化钾，施于沟(深30-40厘米)中覆土后植苗。
3、合理密植
植苗期最适宜为秋植，其采收时间短、成活率高。植苗的株行距为25厘米×160厘米。种植时把根理顺分成两半，固定在定植沟穴里，鳞芽朝向畦中线，然后覆土5-6厘米，压实淋足定根水。
4、苗期肥水
植苗后如果采用沟灌的方式进行灌水。植后20天施第一次肥即可。植后40-60天，每隔25-30天施肥一次，亩施复合肥25—50公斤或尿素 10-20公斤加氯化钾6-12.5公斤。植后4个月至采笋前，每25天左右施肥一次。
5、采收期肥水
采收期间每隔15-20天施肥一次，每次亩施尿素20公斤、氯化钾12.5公斤。同时要注意开通四边沟和田中沟，雨天排干水，晴天要灌水。
6、定母茎
植后约5-6个月，幼苗抽生最后一批茎株，其茎粗达0.8-l厘米时即可选定母茎，一般每蔸选留2-3条老熟无病虫害的健壮母茎即可，其余的拔掉。
7、防治病虫害
芦笋常见的病害有茎枯病、炭疽病。防治茎枯病可用70％甲基托布津600倍液或40％多菌灵500倍液喷雾，幼苗、成苗期每10—15天喷一次，母茎选留期每5-7天喷一次；防治炭疽病可用70％代森锰锌500倍液，或75％百菌清可 湿性粉剂600倍液，或80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾进行防治。
8、换苗
收笋3-4个月后原苗开始老化，此时应把苗全部拔掉，只留根薯，然后开垄施肥攻薯出苗，一般每年换苗两次。
芦笋是天门冬科天门冬属多年生宿根草本植物。又名石刁柏、龙须菜，芦笋对温度的适应性很强，既耐寒，又耐热，从亚寒带至亚热带均能栽培。但最适于四季分明、气候宜人的温带栽培。在高寒地带，气温-33℃，冻土层厚度达1米时，仍可安全越冬，产量虽低，但质量较好。国内主要分布在长江流域，相对集中的产地是在江苏徐州、山东菏泽等地。芦笋是一种低热量高营养的保健蔬菜，为世界十大名菜之一。怎样种植芦笋呢？
1、种植地的选择：芦笋对土壤的适应性强，但是以土层深厚，富含有机质、疏松肥沃、保水保肥好的中性土壤栽培，产量高，质量好。
2、苗床准备：苗圃选择在水源方便，排水良好，背阴之地建苗床，床土要求肥沃疏松、保水保肥的土壤。每亩苗床施腐熟的优质农家肥1000公斤，然后翻土耙细平整，做成苗床。采用高畦苗床育苗，按行距16厘米横开深13—16厘米的施肥沟，沟内施入腐熟的农家肥并且每亩5公斤磷肥，肥料与土拌均匀后再开深度2—3厘米的播种沟后播种，
3、播种育苗：春播在清明节至谷雨节，秋播在白露节至秋分，如果加覆盖可以提前或者延后。播种前要浸种，催芽至露白时播种。按粒距10厘米播种，覆盖泥土然后盖上一层稻草再浇水，每亩用种50克。苗床要保持湿润，当有一部分种子出苗后就要揭开覆盖物，苗高10厘米左右时进行除草追肥，可以根据苗甚至的情况进行施肥。
4、定植：定植适宜在芦笋休眠期进行，一般分大苗秋栽和小苗春栽。选择地势稍高，排灌方便，土层深厚肥沃的地块，每亩施腐熟的农家肥3000公斤作为基肥，翻耕耙平后定植芦笋。定植苗龄为4—6个月、苗高50厘米以上并且具有3—8条地上茎。一般是春播育苗秋季定植。秋季育苗，第二年春季定苗。定植的行距为100—150厘米、株距33—50厘米，一穴定植一株，定植后浇定根水并且覆盖杂草以保湿。
5、田间管理：
肥水管理：定植后20天就要追施清粪水，在清粪水中加入少量的尿素和磷肥，以后每隔15—20天追肥一次，保持土壤湿润，雨后及时排水，不要积水。
培土：为了增加土层，提高土温，防止积水板结，使绿芦笋嫩茎粗壮，要结合中耕追肥，适当培土，每次培厚5厘米左右，使地下茎埋在畦面下15厘米左右。采收白芦笋的必须在幼茎出土前进行培土，防止见光，形成白色柔嫩的产品，也可以用黑色塑料薄膜进行覆盖。
打顶疏枝：秋发新茎长至100—120厘米时，要摘心打顶，并且疏去抽生过多的弱枝病枝，使茎杆粗壮，防止倒伏，促进光合积累。
留母茎：采收芦笋前必须先选留几枝地上茎作为母茎制造养分供嫩茎抽生用，一般为采白采sr芦笋一二年生植株留2—3株，3—4年生的留4—5株，五年以上的留4—6株。采绿芦笋一二年生植株留2株，3—4年生的留2—3株，五年以上的留3—4株。
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