关于茶艺培训班哪里有,培训费是多少,以后的前景怎样
几年来,茶艺这一行业不断扩大,人才供不应求。因此,有的大专院校也开办茶艺专业,茶馆也举办培训班,不但延伸了茶业的产业链,而且扩大了就业门路,提高了“国饮”层次。有的茶艺人员还成了茶区、企业的形象代言人,有的经过几年锻炼还自主创业。
但是,近年来在茶艺师考评及茶艺大赛发现,有的考生、参赛者茶文化知识还比较浅薄,他们只会生硬照搬、模仿表演手法。这说明有的茶艺人员对茶的基本精神理解不深,对茶基础知识掌握甚少。
不管是茶叶经营行业还是茶艺馆总是抱怨现在招人很难,即使招来了,技术学到后又离开了,只能再招,这样往往影响到茶庄、茶馆的可持续发展。
茶艺馆茶庄招人难,而优秀的茶艺人才又易流失,这已成为行业里普遍存在的问题。
随着我国经济的飞速发展,茶叶作为第三 产业也可以说是突飞猛进。
在用人方面,就不能像以前那样只要年轻、有责任心就能做好服务,尽管第三产业服务人员对文化水平要求并不高,但行业技能却是必不可少的。
具体到茶行业来说,职业培训还没有得到广泛的普及,最终导致企业招不到可用之人。为了解决用人难的问题,有很多企业也在人才储备、内训方面做出各种努力,但付出成本大,效果也不尽人意。
另外一方面,由于人才缺乏,所以在人才竞争方面就显得尤为激烈,也就造成人员不稳定、人才流失快的特点。
天晟茶艺培训学校作为茶艺师培训的热门茶校,市场对茶艺师的紧缺是可想而知的,天晟茶艺培训学校每天都接到很多电话,咨询学校有没有优秀学生可以输送,有部分茶艺馆经营者咨询了半年的时间,一个茶艺师都没有找着。
茶艺师难找,最好还是到茶叶原产地去经过系统地培训,才能更好地掌握当一名优秀茶艺师的要领。
茶产区一般都有开设茶艺培训,要看你是哪里的?准备学什么知识与技能才有意义。学茶艺或了解茶艺培训,大家往往会陷入一下误区,以为所有的茶艺培训都是一样的,其实是截然不同的。
茶艺培训分为两种,一种是专门应付考试的,一种是通过茶艺培训先掌握了一定的茶学知识与技能,同时又可以直接参加考试的。
第一种是茶艺师资格书考前辅导班,如果分为初级茶艺培训班、中级茶艺培训班、高级茶艺培训班的,一般不是茶艺培训,而是茶艺师资格证书考前辅导班,是针对一些已经具备了一定的茶学知识与技能,为取得一本国家资格证书而进行的考试前的集中辅导,是拿国家职业资格证书的辅导教材进行上课的。当然,这往往在我国是最普遍的,也是中国茶艺师为什么不受尊重的一大要害。
第二种是真正意义上的茶艺培训,他不是单纯的学个茶艺,所谓的茶艺最基础的是科学泡茶,如果只会茶艺表演,而不会根据茶叶品质特性来泡茶,那就不是茶艺师了。有道是心中有茶,倒茶成茶道;心中无茶,茶道成倒茶。
第二种的茶艺培训要求茶艺师首先要会评茶,这是什么茶都不知道,也不知道这茶的特性,那就如同厨师不知道这是什么菜,怎么可能做出可口的菜品呢。而且茶艺师不能只学会一种茶,要求是白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、红茶、黑茶等,是从茶叶加工、评茶员、茶艺师为一体的综合性培训才有意义。
见于目前国内的茶艺师为何不受尊重,其实,许多茶艺师是零基础就直接参加的是考前辅导班,无法达到全面了解茶、喜欢茶、珍惜茶,平时没有要求自已科学泡茶,让茶发挥最佳境界是茶艺师的职责,导致茶艺师成为添水倒茶的服务员,所以,我们建议大家一定要先学评茶,最好是白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶等,再来拥有资格证书更有意义。
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