一头母猪能卖多少钱

当前养猪行业正处于一个低谷期，猪价将持续近一年的疲软，这势必会淘汰一些养猪场。那么，哪些场会被淘汰呢？多年的经验告诉我们，有两种场会被淘汰，一种是饲养成绩差，成本居高不下者，另一种则是资金规划失当而撑不下去者。如果您有心养猪，希望把养猪当成一生事业，本文将提供您一些看法，助您度此难关。

饲养成绩好坏下的成本结构

在讨论对策前我们先分析一下养猪成本，我们把饲养成绩好的和不好的分开来看，成绩好与不好的肉猪饲养成本大致可以这样表述：饲养1头肉猪的平均成本是737.5元／头，但是可降低成本至665元／头，有些猪场成本却高达810元／头。二者为什么会有如此大的差距呢？主要原因在于每头母猪年供出栏肉猪头数及仔猪和肉猪的饲养成绩，它们的好与不好，对于饲养成本的影响甚巨。每头母猪年供20头肉猪与年供13头肉猪，二者的成本差距大约是145元／头。因此，要真正有效的降低成本，改善饲养管理并提升饲养成绩才是根本对策。

猪价低迷时的三大对策

1、种猪规划

(1)淘汰不良种猪　猪价不好时是改良种猪群的最好时机，不好的种猪应趁此机会赶快淘汰，不但可以改良猪群，而且还能减少费用支出。淘汰种猪挑选的标准大致如下：

①年龄太大的　生产6胎以上母猪的繁殖效率，包括产仔数、泌乳量及配种率均逐渐下降，所以可由最老最差的淘汰起。

②体弱多病的　病猪或有繁殖障碍的种猪当然是淘汰的首选，因为病的治疗效果不明，留之无益。

③繁殖性能差的　奶头小、奶水少、产仔数少、发情不顺、屡配不上或太过瘦小的母猪均应被淘汰；公猪如性欲差、精液品质差、及后代表现差的也应趁早淘汰。

(2)引进优秀种猪　如果您的财力允许，猪价下跌反而是改良种猪性能的最佳时机，您可以趁此机会去旧换新，买下又便宜又好的种公猪、种母猪。

(3)加强种猪管理　母猪配种等管理工作应继续进行，因为从配种到肉猪上市至少也要9个月时间，到时猪价如何，神仙也难料，何况种猪的繁殖循环一旦打乱，往往很难恢复。仔猪行情不好时，可以考虑新母猪跳过一次发情期。据有关报道，新母猪跳过一次发情期可以提高母猪的利用年限和平均产仔数，同时，也可以减轻当前资金压力。

2、环境管理

(1)扑杀病猪　将健康状况欠佳的猪只尽快处理掉。

(2)降低密度　降低饲养密度，不但可以减少支出，而且可以改善饲养成绩，成本自然降低。

(3)避免污染　猪场应谢绝外来人士进入，注意人员和车辆的消毒工作，可趁此时机规范猪场管理。

(4)改善设备　不当的猪舍设计，如各栋彼此相连的猪舍、排污设计不良的猪舍、无法做隔离或统进统出的猪舍、通风不好的猪舍，在不需大量资金支出的情况下，应趁机进行修整，使之成为好管理、易消毒，病原易控制的良好猪场。

(5)净化猪群　执行新技术，如：早期隔离断奶法、净空14日法、统进统出、分段隔离饲养法等等，趁此机会执行，创造更好饲养环境，使您成为养猪专家。

3、饲料调整

(1)哺乳期及保育期小猪(出生－25公斤)　对于体弱多病的小猪应毫不犹豫淘汰，对于健康的小猪，饲养管理则不宜做任何改变。因为，目前60日龄以前的小猪大多面临疾病威胁及免疫力不足问题，有些人为了降低成本，用差的饲养饲养刚离奶小猪，营养变差，加上照顾不周，小猪很容易发病，生长受到影响，结果肉猪后期更难照顾，成本反而增加而得不偿失。

以上处理的得失我们可以用一组数字来进行分析。1头小猪如果生下来就死亡或被淘汰，您大概要损失150元左右，如果是因为饲养不好而中途死掉，您将损失250元－450元，万一没死掉成为疾病的传染源，您整个猪群的饲养成绩都会变差，那么损失更是大得难以计算。其实，1头小猪如果不计母猪成本和肉猪分摊的固定成本，好好的饲养，所需费用大约是500元左右，多养出来的猪，即使猪价再低些也仍然合算。所以，对于小猪，要不就趁早淘汰，少损失一些，要不就用好饲料、做好管理，好好饲养。特别是使用好的幼畜料，用量不多，但影响极大。

(2)生长前期肉猪(25－50公斤)　生长前期的肉猪仍然需要好的饲料、好的管理来饲养，才能发挥最好的生长潜力。因为，50公斤以前的小猪仍然是长瘦肉和骨架的最佳时机，生长不可受到影响，但是配方中鱼粉等高价格原料可以不用，而由其他原料进行替代。

(3)生长后期肉猪(50公斤－出售)　50公斤以后的肉猪配方可以适当降低营养成分，如50－80公斤肉猪的蛋白质可以酌减0.5个百分点(如由17.5％降到17％)，80公斤－出售肉猪的蛋白质可以酌减1.0－1.5个百分点(如由17％降到15.5％)。当然，以上只是一个基本原则，最好的饲料配方仍要依据猪只品种、采食量、季节

2022年，高楼养猪迎来了爆发期。

据不完全统计，今年三季度，传出消息称“正式投产或即将投产”的楼房猪场就有6家。

我们来细数一下。

9月下旬，总投资4亿元的肇庆鼎和农牧有限公司永固生猪养殖项目正式投产，采用智能楼房猪舍，预计年出栏可达10万头。

9月中旬，有消息称，固定资产总投资约4.8亿的湖北共富永福寺楼房养猪项目进入收尾阶段，该项目建9栋楼房猪舍，可实现年出栏30万头生猪，预计在11月正式投产。

9月上旬，总投资1.88亿元的罗牛山万宁10万头生猪生态养殖基地全面复工，在建楼房已全部封顶，预计将会在12月底投产。

该基地可同时养5万头猪。

8月末，湖北中新开维26层高楼养猪项目投产，引发业内热议，议论的点主要有两个：世界最高养猪大楼、投资40亿。

据了解，该项目一座大楼可实现年出栏60万头生猪。

8月初，连平东瑞多层楼房智能化生猪养殖项目开始部分投产，该项目完全投产后，可达年出栏12万头生猪。

7月初，龙华农牧全新生猪养殖基地投产，该基地占地面积5000亩、总投资20多亿元，共计建设28栋楼房，是目前长江以南单体最大养猪场。

以上楼房养猪项目有一个共性：投资上亿、年出栏破万！尽管说猪企“家大业大”，但上亿元的资金也不是小数目，为啥这两年猪企都喜欢“送猪上楼”呢？真的是为了抓住这个风口？

楼房养猪为何成业内潮流？

既然猪企纷纷投建，说明楼房养猪确实有利可图，其中最直接且明显的好处就是节省土地。

根据业内数据，楼房养猪能够节约80-90%的土地。

大家都知道，要养猪就必须选址批地，在当前严守18亿亩耕地红线的情形下，一般的养猪项目想要拿到地块并不容易，尤其养猪行业没有税收，有污染风险，通常不受地方欢迎。

而楼房养猪项目通常要配套其他产业设施，可以给当地带来收益，在审批地块时会相对容易一些。

对想要大规模扩产的猪企来说，“用最少的地养最多的猪”是很具吸引力的。

除了节省土地之外，楼房养猪的高度集中，可以在一定程度上降低饲料以及断奶仔猪的运输成本，而且因为其管理的特殊性，需依靠智能化设备进行饲喂，在饲料投喂量、饮水方面能有较好的控制，从而实现降本增效。

另外，近两年“碳中和”背景下，猪企存在较大排放压力。

楼房猪场养殖密度集中，粪污排放量大，需要在此处下一些功夫，倒也能“反向”减少碳排放。

以湖北中新开维26楼养猪大楼的粪污处理模式举例，其废水和废气处理系统能够相互作用，经过处理的废气可以二次利用对污水消毒杀菌，理想状态下，它整栋大楼每天可以处理1万吨污水，减少碳排放当量400万吨。

不过，以上都是建立在楼房养猪高成本基建下的好处。

有业内人士透露，楼房养猪单平方造价比平层猪场要高出30%左右，难怪猪企动不动就需要投资上亿甚至数十亿进行猪舍建造。

好在，楼房猪舍在折旧年限上有一定优势，可以折旧15-20年，平摊成本。

而平层猪舍只有10-15年的折旧年限。

种种利好之下，楼房养猪在全国各地蔓延开来，南方多山地区发展势头尤为猛烈。

但我们也注意到，从楼房养猪这一模式出现开始，业内就对其存在一些质疑。

楼房养猪的成本、生物安全是否真的成问题？

质疑声音很多，我们讨论几个比较具有代表性的话题：比如“在超高的建设成本之下，养殖成本高企问题如何解决”“高密度养殖下如何把控好生物安全防线”“楼房猪场如何避免粪尿腐蚀”。

养殖成本方面，据京基智农透露，其已投产运营的楼房养猪，分摊四通一平、土建钢构、设备、环保设施、配套设施、引种等费用，一头猪的投资成本约为2500元。

另外，它还公布了生产成绩：2022年一季度，其广东茂名高州楼房养殖项目分娩率约为88%，结栏育肥成活率达到95%左右，生产成本约14.89元/公斤。

单看成本，这个数据在业内属于偏低水平。

生物安全方面，大家质疑的点是：高密度养殖之下，有一头猪感染，那就有千万头猪感染。

这是从内部环境考虑。

但是从外部环境来说，楼房猪场仅有少量的进出口，且进行封闭式的分区管理，配以多种技术，基本可以有效阻断非瘟及其他疫病的传播。

2019年至今，楼房养猪运行也有4年的时间，大猪企在生物安全防控上面，已经有一套成熟的应对体系。

猪场腐蚀方面，目前市场上没有明确的数据，不过，建造者在设计猪场时，就应该考虑到了这一点。

从整体的发展趋势来看，猪企还是更倾向于去放大楼房养猪的优点，克服弊端。

那么，随着楼房养猪模式的盛行，平层养殖会不会逐渐被替代？

答案是不会！

一方面楼房猪场的建造成本极高，一般的中小猪场都负担不起，更别说普通养殖户。

另一方面，当前我国生猪产能已经基本恢复，虽说大猪企还在扩张，但是受到资金、用地等方面限制，未来也不具备无限扩张的条件。

结语

从行业长远发展的角度考虑，养殖业需要改进与创新，楼房养猪不失为一种尝试。

经过市场不断实践，楼房养猪确实能促进养猪业集约化发展，也能使得猪企在一定时间内大幅扩产。

但推广这一模式也需经过全面考虑，毕竟楼房养猪对资金、基建、设备、人员都有极高的要求。

整体而言，楼房养猪是否为养殖业的新风口，还得靠市场长时间验证才有答案。

你怎么看呢？