如何制作纸杯蛋糕的翻糖玫瑰花
玫瑰花(翻糖)鲜奶油蛋糕
材料：
8寸戚风蛋糕1个、新鲜芒果大1个、翻糖团1份、奇异果适量、动物性鲜奶油200克、细白砂糖20克
做法：
1、戚风蛋糕：a.6颗蛋黄加40克牛奶、45克油、过筛100克低筋面粉搅拌成蛋黄糊。b.柠檬汁打起泡加6颗蛋白，加60克糖(分次)快速打至干性发泡，把发泡蛋白倒1/3至蛋黄糊，同方向用翻的方式拌匀。再把剩下的发泡蛋白加入拌匀成蛋糕糊。c.把作法b的蛋糕糊倒入8寸蛋糕模，重摔拍2下。
2、再进预热(140度)的烤箱，烘烤35分钟(趁未成型前画2刀，防止裂得太厉害！)，改150度烤10分钟，160度烤5分钟，焖3分钟；烤好取出重摔拍一下，倒扣放凉。
3、倒扣放凉后再脱模。用烘焙刮刀括出脱模。
4、蛋糕体分成3片，中间有2层是铺上鲜奶油和新鲜芒果丁。
5、翻糖作法：1.棉花糖1：糖粉2的比例。2.盘底先抹薄油，放棉花糖微波炉加热10-15秒，膨胀。3.倒入糖粉中，用糖粉包裹着棉花糖的方式用手慢慢搓揉成团。我用绿色翻糖做记录。
6、分成小团，4小团为一组，压扁如图制作成玫瑰花。我用绿色翻糖做记录。
7、最后上鲜奶油，翻糖玫瑰花摆上，奇异果切成叶片型摆上。
8、轻乳酪翻糖花蛋糕
三层婚礼蛋糕是指新人为了举办婚礼提前定制的一个有三层样式的婚礼蛋糕，这样的蛋糕无疑是更加有档次的，在婚礼过程中必备的新人切蛋糕环节，可以让宾客看出新人对于婚礼的重视程度。至于婚礼蛋糕样式的选择可以根据个人的喜好或者与婚礼主题相搭配来决定。?
一场成功完整的婚礼必然是有很多细节不能马虎的，像是婚礼蛋糕作为其中的一个内容就要引起新人的重视，试想一下一对佳人站在婚宴主席台上，面前放置了漂亮的蛋糕台，上边放置一个三层的婚礼蛋糕，带给宾客的也是一种视觉冲击，让他们看出新人对于婚礼的重视程度，小编帮助大家找到了可以在婚礼上摆放的三层蛋糕都有什么样式，大家可以根据自己的婚礼风格来挑选一下。
一、花朵蛋糕：爱情像花朵一样美好，新人婚后的生活也可以像花朵一样美丽绽放，这样的寓意十分适合呈现在婚礼中，来定制一款以花朵为主题元素的婚礼蛋糕是一个很棒的设计，不仅蛋糕样式好看，而且寓意也很美好，十分适合在婚礼中使用。二、巧克力糖盒蛋糕：糖果给人甜蜜的味蕾体验，也是爱情甜蜜的象征，巧克力糖盒设计的蛋糕，里边放置一些水果，还能够给人清新的感觉，还可以在蛋糕顶层打造一个花朵的造型，让蛋糕看起来更俏皮一些。
三、白色蕾丝蛋糕：女孩子都喜欢这种风格的蛋糕，白色奶油上用特殊的工艺点缀上蕾丝样式的装饰，整个蛋糕看起来十分梦幻，还可以点缀几朵玫瑰花，让这个蛋糕成为婚礼的点睛之笔。
以上就是一些三层婚礼蛋糕的样式，大家可以根据自己的婚礼主题和个人喜好进行选择，这个没有固定标准，要提前想好选择什么样式的蛋糕，并且也多对比一下价格，毕竟一个三层婚礼蛋糕的费用还是不小的。一个甜蜜的婚礼蛋糕能够给大家带来更多婚礼上的小惊喜，快点行动起来寻找制作它的地方吧。
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