1. 业奇农业网 > 技术 >

苏州贡山茶树是哪一种

贡山茶是品质上佳的绿茶,宋明清时期一直都是贡品。

苏州贡山茶树是哪一种

与普通茶叶相比,贡山茶颇有野趣,芽粗叶厚,炒制过程也比较长,而吃口清香、收口甘甜,可以泡上五六开而滋味不减。

据《洞庭实录》中记载,镇湖当地居民为了感谢大禹治水的功劳,曾进贡本地特色农产品给大禹的地方,因此得名贡山。茶叶为贡山特产之一,南宋和明清时期贡山茶便有了名气,但产量很少。1958年岛上开辟林场,共有20亩地,开始规模种植茶树,后逐渐扩种,产量有所提高。到1985年,贡山岛上的茶园面积有48亩,年产39担茶。到2000年,共有茶树156亩,年产茶1万多斤。《镇湖镇志》上记载,贡山茶在原吴县市茶叶评比中获一等奖,1980年江苏省茶叶评比中获第三名。对此颇有研究的苏州市文化馆工作人员卢群介绍,贡山茶品质虽高,由于产量稀少,往往没等公开上市就已销完,因此普通市民很难品尝到。

本文由用户上传,如有侵权请联系删除!转转请注明出处:https://nongye.s666.cn/js/5_657962709.html