早春四季豆的种植技术

四季豆春秋两季均可种植，深受种植户的喜爱，那有哪些呢?下面是我为你整理的，希望对您有用。

一、品种的选择

早春栽培四季豆，要选抗寒、抗病性强、产量高、品质好的品种。

二、土壤的选择

四季豆对土壤要求不高，无论壤土、沙土都能良好生长，只要排灌良好的田块就能种植，但是肥沃的土壤可以获得高产。

三、播种及苗期管理

1.四季豆因耐寒性较强，不需要高温，气温高于25℃对花芽的分化就有影响，所以种植四季豆，一般采用大棚育苗小棚移栽。

2.播种

①育苗：在方格的窝子中播上4粒种子，盖上一把细土。有地下害虫的田可在浇水时用1000倍液的辛硫磷。做好一厢后在上面平铺一层地膜，盖上小棚，等苗子破土后就可揭掉地膜。如有太阳也可把小棚揭开。等幼苗长至2片真叶时即可定植到小棚内不用小棚，只用地膜的可晚10天播种移栽。

②直播：四季豆也可直播在大田内，但播种时间应推迟到2月25日以后。将施好肥的田块1.4米开厢，按35厘米-40厘米的窝距，每厢直播两行苗子距厢边20厘米，每窝放上4粒种子，然后盖上泥土。播好后将地膜平铺在上面，四周用泥压好，等苗子出土后，对准苗子将地膜撕一个口，把苗子引出来。如泥土较干，可先挖窝子，浇上清水，等水干后再播上种子。

四、大田整理及施肥

1、大田整理

①除草：草害重的田块可采用人工除草或化学除草。化学除草可选用农达、克芜踪等除草剂，在前作收获后的空地里面喷施，每667m2 50毫升兑水25-30公斤。过7天即可翻耕整厢。

②土壤消毒：病害较多的田块可1平方米用3-5克的地菌灵或每667 m2用100公斤生石灰撒施，再进行翻耕混匀。

③虫害：土壤虫害较多的田块可用辛硫磷拌土进行撒施。

2、施肥

一次性施足底肥，今后可不再增施追肥，既省工省时，效果也好。具体施肥配方如下，可根据实际情况任选一种：

①667 m2施腐熟人畜粪肥3000公斤、磷肥50公斤、钾肥25公斤，尿素10公斤。

②667 m2施腐熟农家肥1000公斤，腐熟油枯100公斤、磷肥50公斤，尿素10公斤。

③667m2施腐熟鸡、鸭粪3000公斤，磷肥50公斤、钾肥20公斤。

3、开厢

把肥料均匀地施入大田后，用拖拉机或用牛耕，把肥料均匀混入土中，再进行整厢，小棚种植一般1.5米包沟开厢，沟深20厘米。

五、移栽及管理

1、移栽

移栽前先在做好的厢面上挖窝，每厢两行窝子中心距厢边25厘米，窝距35厘米-40厘米。移栽时，方格苗表土需与厢面平行。浇足定根水，铺好地膜，引出苗子.然后在地膜上浇少量的水，盖好小棚。小棚的竹片长度与薄膜宽度相等，竹片宽2厘米较为适宜，隔1.5米远插一片即可。

2、搭架

四季豆一般长至20厘米时就可搭架，每一窝都要用一根架子架子应不低于2.5米为宜搭成人字架，中间用横杆固定。

3、采收

应在豆荚豆由扁变圆时采收为宜，过嫩采收影响产量，过迟采收降低品质。

六、病虫害防治

早春四季豆由于前期温度较低，病虫害较少，一般可用百菌清、粉锈灵、托布津等治病和敌杀死、敌敌畏、速灭杀丁等杀虫，混和施用。防治2-3次即可。如果后期病虫害较多就多用2次药。

四季豆的病虫害主要是：

1、褐斑病

症状：叶片上起不规则的黑斑，逐步扩大，形成穿孔。

防治方法：可用炭疽灵和黑星灵交替喷施。

2、锈病、白粉病

症状：叶片发生褐色锈斑，以后逐步扩大，白粉病叶片上面出现霜一样的白灰。

防治方法：可用百菌清、粉锈灵交替防治。

虫害：主要有蚜虫、蝽象、瓢虫。用敌杀死、敌敌畏、速灭杀丁、农地乐等药进行防治即可。

四季豆种植技巧

一、土壤选择和整地

四季豆忌连作。宜选择疏松肥沃、排灌良好、微酸性至中性的土壤。若土壤过酸，应施石灰中和。要求深沟高畦，播种前亩施有机肥4000公斤，复合肥10-15kg，耕翻耙细做畦,畦宽1.4-1.5米，畦沟深25厘米，宽30厘米。早春播种覆盖地膜，以提高地温。

二、播种育苗和定植：

春季菜豆宜育苗栽培，中棚育苗于2月中旬选晴天播种。若采用地膜覆盖直播，宜于3月中下旬进行。秋季栽培于7月底-8月初直播。菜豆根系再生能力弱,一般应在第一对真叶展开前后移栽，行距35厘米、穴距30厘米,每穴种植3株;直播的每穴3-4粒，盖土2厘米厚，亩用种量约2-3公斤。

三、田间管理

1、追肥：直播的出苗后及时破地膜放苗。若基肥不足，应于现蕾时亩施尿素5kg左右;在结荚期亩施复合肥10kg;花蕾期用0.2%磷酸二氢钾液进行叶面喷施。

2、病虫害防治：主要害虫有蚜虫、豇豆荚螟，可选用20%杀灭菊酯30ml加水75kg进行喷雾，或5%抑太保乳油1500倍液喷雾防治。早春矮生菜豆病虫害发生较轻，但也偶有发生。病害主要有细菌性疫病、炭疽病锈病、灰霉病等。可通过用无病种子,或用种子重量0.4%的50%多菌灵可溼性粉剂拌种进行预防;可用64%防毒矾500倍液喷雾防治细菌性疫病;用70%代森锰锌可溼性粉1000倍液加15%三唑酮可溼性粉剂2000倍液防治锈病; 用50%扑海因可温性粉剂1000倍液加90%乙磷铝可溼性粉剂800倍液防治灰霉病。

3、采收：矮生菜豆极易老化，不管是鲜食还是速冻加工用采收均要做到既及时又符合规格。 一般在开花后10-18天即可采收嫩荚，荚长10cm左右采收。此时采收荚嫩、滑、口感好，又能防止坠秧。若采收晚，纤维素增多，品质下降，商品性差。

四、落花落荚原因及防治措施

在目前的栽培密度下，一般不可能全部结荚收获。在环境条件适宜时，属于正常生长发育平衡引起的落花不会引起减产，但当环境条件不适引起落花落荚时，在生产上应认真对待，采取措施加以预防，否则将造成减产。

1、温度：高温和低温直接影响花芽分化。30-35℃高温花芽分化停止，高夜温25℃以上会使菜豆蕾期的分化不完全,不能开放。低温条件下花芽不能正常分化，当低于9℃以下时生长停止。高温和低温还能使菜豆植株生长不良，间接地影响着落花落荚。在生产上要将菜豆的开花结荚期安排在温度适宜的月份，并尽量创造适宜菜豆生长的温度条件，减轻高温和低温的危害，能有效地防止落花落荚。

2、光照：花芽分化后，光照强度弱，落花落荚增多。在过度密植情况下，植株下部最易郁闭,下部落荚数明显增多，结荚数减少，弱光比低温减产更为严重。在栽培上要合理密植，并且每穴株数不能不多，矮生菜豆每穴3-4株，架菜豆2-3株。

3、水分：在积水情况下，积水12-14小时开始落蕾、落花，24小时花、荚完全脱落。在低温情况下，花粉发芽力受影响较小，在高温情况下，无论是高温还是干旱都严重影响花粉发芽力。在高温高溼情况下，柱头粘液浓度降低，失去诱导花粉萌发的作用。高温干旱使花粉发芽困难、畸形，失去生活力，不能受精，导致落花落荚。开花期遇雨季，溼度过大时，花粉不能破裂散出或被雨水淋溼不能受精，导致落花。在生产上当开花时遇到干旱要及时浇水，天气炎热下雨后浇井水降温，注意排出田间积水。

4、养分：在开花结荚期，茎叶和花荚以及各花序间进行养分竞争,容易引起落花落荚。当植株本身生长健壮、营养条件好的落花落荚少，生长后期，植株衰弱，落花落荚多。当土壤可供营养不足，使生育不良，导致落花落荚。在生产上要施用完全肥料，提高植株营养水平，满足茎叶和花荚迅速生长的需要。必要时开花结荚期要追肥。

5、病虫害：菜豆感染霉病，使植株矮缩引起落花。其他病害多使叶片受害，当叶片受害严重,在开花结荚期，也会间接引起落花落荚;虫害使菜豆植株受害，导致落花落荚。在生产中要有针对性地进行防治。

早春的时候，如何用大棚栽培的方式培育菜豆呢?

无筋豆也称菜豆，又名四季豆、芸豆、玉豆，因商品嫩豆荚柔嫩、无筋、无革质膜而得名。无筋豆种植，从播种到收获，农民一定要做到这3点，才能丰产丰收！

1、播种

①适期播种

无筋豆适宜在海拔1 000 m 以下的地区作冬季栽培。 因夏季（耐热有筋四季豆四季可种植除外）温度高，无筋豆不结荚，即使结荚，商品性也差，没有经济价值；海拔 1 000 m以上的地区，适宜夏季栽培，而不适宜冬季栽培，原因是冬季气温低影响花粉发芽，表现为花而不实或豆荚短小、畸形，锈病严重等。

②种子处理

播种前选晴 天将种子暴晒 1～2天，具有消毒杀菌和促进种子发芽的作用，播种时再 用 种 子 质 量 0.2%的 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 拌种，进行种子消毒。

③开穴播种，覆盖地膜

采用直播方式，每畦种植双行，株距 30～40 cm，穴深 6 cm。 播前先将种植穴浇足底水，每穴播种 3～4 粒，播完后1.8%爱福丁（阿维菌素） 乳油 3 000 倍液等药剂喷施播种塘和畦面，防治地下害虫。 播种塘盖 2 cm 厚细土，播种结束后覆盖地膜，待种子出土后，及时破膜放苗，并注意苗四周膜边用土压实，有利保温保湿，防止白天膜下高温蒸汽伤害幼苗。

2、田间管理

①间苗补苗

出苗后及时查苗补缺，2 片真叶期，间除病、弱株，留 2 株健壮苗，确保基本苗。

②搭架引蔓

当豆蔓有 20~30 cm 长时， 及时用 2.5 m 长竹竿搭“人”字架，在上部 2/3 的交叉处，放上竹竿作横梁，再用塑料绳扎紧，架子要扎得牢实，以防被风吹倒。

③肥水管理

无筋豆施肥以基肥为主、追肥为辅。 追肥以三元复合肥与尿素配合施用，不偏施 N肥。 出苗至开花前酌情追施提苗肥，用 1%三元复合肥+0.5%尿素混合液浇施 1~2 次。开花期不追肥，第一花穗坐荚后，结合灌水，667 m2用三元复合肥 10 kg+尿素 5 kg 混合，在株间偏向排灌沟开穴埋施 1 次。采收期根据长势酌情追肥，结合灌水，每次 667 m2施用三元复合肥 10~15 kg、 尿素 8~10 kg， 混合埋施。

开花结荚期，结合喷施农药辅助使用叶面追肥，如在整个生长期喷施 0.3%磷酸二氢钾液 2~3 次。在抽蔓期 和 开 花 前 7~10 天 各 配 合 喷 施 1 次 硼 砂500 倍液；或者在苗期、始花期和结荚期喷施植物生长调节剂 0.3%快绿豆丰素各 1 次。 灌水注意小水勤灌浇，速灌速排，不可大水漫灌，掌握开花前以控水为主，开花结荚盛期需水量大，要适当增加灌水量，经常保持土壤湿润。

3、病虫害防治

病虫害防治原则是“以防为主，综合防治”。 化学药剂防治病虫害，每隔 7~10 天喷药 1 次，发病初期隔 4~5 天喷药 1 次，连喷 3 次，交替用药。 冬季无筋豆常发生的病害有茎基腐病、炭疽病、细菌性晕疫 病和锈 病 。 常发生的害虫有地老虎、豆荚螟、蚜虫、斑潜蝇、飞虱。 可将炒香的玉米粉与敌百虫晶体溶解液混合，傍晚将其放在田 间 周 围 诱 杀 ；豆 荚 螟 使 用 4.5%氯 氰 菊 酯 水 剂1 000 倍液；蚜虫使用 70%吡虫啉可湿性粉剂 1 500 倍液或 3.2%啶虫脒 1 500 倍液等防治；斑潜蝇可以用 1.8%阿维菌素乳油 2 000~4 000 倍液 或 70%吡虫啉 可湿性粉 剂1500 倍液等防治；飞虱可用 25%阿克泰（噻虫嗪）可湿性粉剂 6 000 倍液或 70%吡虫啉可湿性粉剂1 500 倍液等防治。

菜豆壮苗标准为：苗龄20~25天，幼苗有1~2片真叶，叶片大而舒展、深绿色，子叶完整、肥厚，节间短、茎f粗壮，根系发达，苗高3~4厘米。培育壮苗的关键技术有以下几种。

一要选好品种。可选用不同属性，抗病、丰产，无筋，品质好的品种。有架豆选用丰收1号、碧丰和黑珍珠菜豆等。矮生豆宜选用早熟、适应性强，抗病、丰产，品质好的86-1、美地豆等原种。

二要适期播种。长江中下游地区一般在2月上中旬播种或育苗。大棚育苗须配制培养土，如果用电热线温床育苗，可按每平方米80瓦的功率布埋电热线。最好采用穴盘育苗，可先将穴盘内装2/3的营养土，然后排在大棚内或温床内准备播种；播种前穴盘要浇足底水，然后每穴播3~4粒种子，再覆盖1.5~2.0厘米营养土。菜豆种子在播种前除可用温汤浸种外，还可先行催芽，即将已进行温汤浸种的种子立即用湿纱布或湿毛巾包好，放在25~28℃下(或同样温度的发芽箱内)催芽。每天用新鲜清洁的温水冲洗种子1次，经过2天左右菜豆种子可发芽，已发芽的种子要及时播种。

三是加强苗期管理。播种后到出苗前要严盖农膜，晴天上午迟揭，下午早盖草帘，尽量提高苗床内温度，促进早出苗。具体要求苗床温度白天25~30℃,夜间不低于10℃。晴天一般于上午9时揭下午4时盖，阴天不要揭草帘，正常情况下需10天左右出苗。幼苗出土后，草帘等应适当晚盖和早揭，白天适当通风，苗床温度白天维持在20~25℃,夜间8℃以上。定植前4~5天，适当降温炼苗，白天不低于15℃,夜间不低于10℃。幼苗已长出2片真叶，苗高4~5厘米时应定植。若不能及时定植，可降低苗床温度，延缓幼苗生长，推迟2~3天定植。苗期要注意病害的防治，猝倒病用苗菌敌防治，立枯病用恶霉灵防治。