普洱茶的原料等级差别,成茶规格有哪些?
等级:
1、特级:一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下。
2、一级:一芽二叶占70%以上,同等嫩度其他芽叶占30%以下。
3、二级:一芽二、三叶占60%以上,同等嫩度其他芽叶占40%以下。
4、三级:一芽二、三叶占50%以上,同等嫩度其他芽叶占50%以下。
5、四级:一芽三、四叶占70%以上,同等嫩度其他芽叶占30%以下。
6、五级:一芽三、四叶占50%以上,同等嫩度其他芽叶占50%以下。
规格:
1、饼茶:饼茶一般重量为357克,也有一些重量为400克、5000克以上的茶饼,茶饼扁平圆状,边缘稍薄,底部平整而中心有凹陷小坑,包装都用白棉纸质,茶饼松紧适中。
2、砖茶:砖茶通常是250克~1000克以上的都有,市场上最为销售的就是250克的砖茶。砖茶有长方形和正方形,外表形状平整,四角边缘分明,厚薄大小均匀,压制过程中比茶饼紧实一些。
扩展资料:
注意事项:
1、禁忌水温太低,一般要沸水冲泡。
2、一次性不要喝得太多,因为普洱茶制作工艺的特殊性所致,故适量品饮普洱茶,才不会出现“茶醉”等现象。
3、禁忌马上就喝,通常来说普洱茶多是经过后期存放有所转化的茶制品,所以泡茶需洗茶一。
4、不要放在潮湿地方,因为茶制品的吸水性较强,易吸收水,故容易变霉。
5、喝茶有益,但凡事不可过度,过量饮茶会导致体内电解质紊乱,甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。
百度百科-普洱茶
百度百科-普洱茶的等级之分
茶叶的种植条件?
1、现在市场上的优质茶叶有很多,例如紫阳毛尖、龙井、碧螺春、毛峰、君山银针、祁门红、安徽瓜片、武夷岩茶、铁观音、云雾茶等等,种植这些茶叶是比较好的。
2、选好要种植的品种,然后我们选择偏酸性的肥沃土地,种植前整地,将地块整平。茶叶在2月份种植比较好,垂直种植茶苗,根据气候情况浇灌即可,定期施肥,为茶树补充养分。
3、茶树的管理方法并不难,该种植物适合在自然环境下生长,其植株具有一定抗性。平时我们做好茶园水肥管理即可,根据土壤墒情进行浇水,使茶树町盛生长。
4、在喝茶的时候需要先烧水,将水烧开,然后冲泡茶叶即可。茶叶的具体品种较多,不同品种的茶叶质地不同,黄茶适合用80-85℃的水冲泡,普洱、铁观音、大红袍等茶叶适合用100℃的水冲泡
茶叶种植条件有哪些?茶叶种植主要集中在南纬16度至北纬30度之间,茶树喜欢温暖湿润气候,平均气温10℃以上时芽开始萌动,生长最适温度为20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐阴,适于在漫射光下生育,一生分为幼苗期、幼年期、成年期和衮老期。
土壤一般是土层厚达1米以上不含石灰石,排水良好的砂质壤土,有机质含量1%-2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好,酸碱度PH值4.5~6.5为宜。
雨量雨量平均,且年雨量在1500毫米以上。不足和过多都有影响。
阳光光照是茶树生存的首要条件,不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶。
温度一是气温,二是地温,气温日平均需10度;最低不能低于-10度。年平均温度在摄氏十八度~二十五度。
地形地形条件主要有海拔、坡地、坡向等。随着海拔的升高,气温和湿度都有明显的变化,在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大,漫射光强,这对茶树生育有利,但也不是愈高愈好,在1000米以上,会有冻害。一般选择偏南坡为好。坡度不宜太大,一般要求30度以下。
茶,(学名:Camelliasinensis?(L.)O.Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。
花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。
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