养殖业发展前景分析
政策扶持助力养猪产业
对于猪肉价格大幅上涨最为重视的便是人民与人民政府，政府深谙猪肉价格问题需要从源头来解决，而猪肉价格问题的源头即生猪养殖产业生猪供给的下降。为了保障猪肉的供给，我国政府也发布了如《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》等政策，通过相关政策补贴来促进生猪稳产保供。
在我国相关政策的扶持下，2020年，我国生猪存栏量开始逐渐回升，至2020年7月已回升至25962万头，已经接近2019年年初的水平。
粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础，我国对于粮食安全的重视，政府对于粮食安全的强调确实拥有其必要性。从猪肉及其饲料原料的供给侧及进出口市场发展情况来看，我国的粮食安全仍然任重道远，但在相关政策的支持和劳动人民的努力下，一切都在逐渐向好发展。相信在猪肉产能不断恢复的如今，我国猪肉供给侧所存在的症结与风险也能一一得到解决。
——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》。
现在养猪的前景怎么样
自2019年非洲猪瘟爆发以来，叠加2020年新冠疫情等因素，我国生猪市场价格居高不下，生猪养殖盈利经历过山车行情，不同梯队企业间利润分化明显，净利最高达2200元/头，最低仅约500元/头，差距高达1700元/头。
生猪市场价格居高不下
2011-2018年，猪肉、仔猪和活猪36城市零售市场价整体波动变化，2019年由于非洲猪瘟影响，价格迅速上涨，2020年加上新冠疫情影响，整体价格居高不下，截止2021年1月底，猪肉和活猪市场价分别为53.63元/公斤和35.8元/公斤，仔猪价格不断走高，价格89.19元/公斤，创近十年新高。
猪肉需求缺口扩大
2019年以来，我国猪肉产量经历大幅度下降，相对应的主要消费群体城镇居民消费量下降并不明显，供需日渐突出，受非洲猪瘟影响，2019年猪肉产量同比下降21.3%，而消费量仅下降8.8%，2020年，猪肉产量进一步下降，从过去几年居民猪肉消费量来看，未来猪肉需求缺口进一步扩大。
生猪养殖预期盈利下降
据发改委数据，2019年由于非洲猪瘟影响，生猪预期盈利迅速上升，截止2019年底，最高分达2184.47元/头，随着疫情和瘟疫的好转，生猪预期盈利不断下降，截止2021年2月24日，生猪预期盈利572.42元/头。
企业利润分化明显
2020Q3主要上市猪企头均净利明显分化：第一梯队：中粮家佳康、牧原股份，出栏生猪头均净利2000-2200元;第二梯队：天康生物、温氏股份、天邦股份出栏生猪头均净利1400-1700元;第三梯队：正邦科技，出栏生猪头均净利900-1000元;第四梯队：新希望，出栏生猪头均净利500-600元。从上市猪企盈利能力看，造成净利分化的原因包括，各家猪企外购仔猪比重、外购仔猪价格、以及生物安全防控提升能力等。
盈利下降的原因除了外在瘟疫因素，还包括养殖成本的提高。下降的生猪盈利预期，使得生猪养殖行业面临大洗牌，未来头部企业依靠规模经营和优势利润空间有望进一步扩大，与之对应的散户养殖成本进一步提高，利润空间进一步压缩。行业整体生猪养殖数量或进一步下降。
以上观点仅供参考，不构成投资建议，请注意投资风险!
—— 更多数据参考前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资预测分析报告》。
常言道“猪粮安天下”，生猪养殖关系到国计民生的大事，国家一直都很重视养猪生产情况!那么，未来到底该由谁来养猪呢?有的人认为是规模化养猪才是主流，有的人则力挺养猪的散养户们!其实，规模化养猪有成本技术方面优势，其猪肉品质并不受消费群体的喜欢!因此，未来的养猪是养猪散养户的天下!
那么，养猪散养户为什么能撑起养猪大业呢?
1.消费结构
随着社会经济的发展，人们生活水平的不断提高，安全健康的食品将越来越受欢迎!由于规模化养猪场追求的是数量，使用大量抗生素进行保健，其猪肉品质不再适合人们的要求!根据人们消费结构的变化，养猪散户们可以进行生态养殖，满足人们对优质猪肉的需求!
2.土地利用
随着国家对环境保护重视，审批养殖规划用地将会越来越严格。另外，全国进行土地确权工作之后，农民们对承包土地的用途非常注意，不会轻易把土地转让出去的。因此，规模养猪场发展速度会降下来!
3.经营理念
规模养猪场设备齐全，种猪优良，技术人员水平高，但是，养猪场里的人员流动性大，大多数的员工抱着打工心理，责任心很低，其生产效率提升很难!养猪的散养户们就不同了，把养猪当成自己的生命，时时刻刻呵护着猪群的健康!
4.养殖成本
以前，一般在农村从事养猪的是中老年人，养猪水平普遍偏低!如今，有很多的返乡工人以及各院校毕业生加入养猪大军，这些养猪户文化素质高，不仅会自己配制科学的饲料，而且通过网购各种饲料及药品，养猪成本跟规模猪企的距离越来越近!并且，养猪散养户们更加注重环境，有效降低养猪场的疾病风险!
从以上几点证明，中国的未来养猪大业，将会是养猪散养户们的天下！
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