常见园林200种花卉

南方常见的地被植物 1.草本地被植物 白穗花 蚌兰 彩叶草 长春花 车前草 红花酢浆草 大吴风草 宽叶韭 地被菊 二月兰 葱兰 宿根福禄考 虉草 海石竹 红龙草 绿苋草 虎耳草 吉祥草 金球亚菊 堇菜类 景天属(直立型) 美花落新妇 半枝莲 马利筋 麦冬类和沿阶草类 大花美人蕉 白花三叶草 水鬼蕉 莓叶委陵菜 小冠花 常夏石竹 萱草 玉簪 玉竹 鸢尾类 紫锦草 黄帝菊 桔梗 秋水仙 美女樱 2,灌木类地被植物 变叶木 技桑 正水 杜鹃 福建茶 龟甲冬青 红背桂 红花木继木 红桑 黄榕 雀舌黄杨 夹竹桃 金露花 金叶莸 金叶洗 翅荚决明 蓝雪花 六月雪 龙船花 美蕊花 小蜡树 铺地柏 狭叶十大功劳 希茉莉 红果仔 小檗 小驳骨丹 粉花绣线菊 野牡丹类 圆柏 月季 栀子 紫金牛 铁海棠 细叶萼距花 马缨丹 芙蓉菊 山茶 3,藤本及攀缘地被植物 常春藤 垂盆草 地瓜榕 扶芳藤 合里芋 番薯 活血丹 络石 马蹄金 蔓长春 蔓花生 三裂蟛蜞菊 穗序木蓝 蛇莓 蔓马缨丹 珍珠菜 4,矮生竹类地被植物 菲白竹 箬竹 花坛及花坛植物 1,二年生花坛植物 矮牵牛 矮雪轮 百日草 白晶菊 报春花 波斯菊 雏菊 翠菊 待宵草 东方** 何氏凤仙 花烟草 黄帝菊 霍香蓟 鸡冠花 金鱼草 金盏菊 毛地黄 美女樱 南非万寿菊 还阳参 千日红 随意草 三色堇 三色苋 红花鼠尾草 四季秋海棠 穗冠 天人菊 甜菜 万寿菊 夏堇 香雪球 新几内亚风仙 勋章菊 一串红 虞美人 羽扇豆 羽衣甘蓝 紫罗兰 紫茉莉 醉蝶花 瓜叶菊 金鸡菊 卷耳 孔雀草 向口葵 喜林革 花菱草 观赏辣椒 桂竹香 半边莲 非洲金盏菊 大花婆婆纳 龙丽花 2,宿根花坛植物 彩叶草 长春花 长寿花 福禄考 荷兰紫菀 花蔓草 菊花 楼斗菜 篷蒿菊 芍药 石竹 天竺葵 五星花 溪荪 银叶菊 针叶福禄考 紫露革 日中花 黄鸟尾花 松果菊 勿忘我 松叶景天 藻百年 黑心菊 旦兰 乌头 永生菊 红花败酱 耆草 3,球根花坛植物景观 皇冠贝母 大丽花 风信子 花毛茛 彩色马蹄莲 水仙 郁金香 鸢尾类 紫叶酢浆草 六出花 朱顶红 藤蔓植物 1,缠绕类植物 紫藤、常春油麻藤、扁豆、蝶豆、葛藤、金线吊乌龟、山荞麦、何首乌、落葵、中华猕猴桃、大籽猕猴桃、啤酒花、葎草、南蛇藤、南五味子、红蝉花、红纹藤、大花老鸦嘴、硬枝老鸦嘴、杠柳、鲜红龙吐珠、红花龙吐珠、天珠、多花素馨、鸡矢藤、使君子、五爪金龙、王妃藤、牵牛、木玫瑰鱼黄草、茑萝、圆锥飞蛾藤、粉花凌霄、金银花、文竹、薯蓣 2,卷须类植物 铁线莲、珊瑚藤、香豌豆、观赏南瓜、葫芦、蛇瓜、白蔹、乌头蛇葡萄、乌敛莓、珠帘、翅茎白粉藤、葡萄、山葡萄、扁担藤、粉叶羊蹄甲、鸡蛋果、炮仗花、蒜香藤、猫爪花 第4章 吸附类植物 薜荔、胡椒、爬山虎、异叶爬山虎、五叶地锦、扶芳藤、中华常春藤、量天尺、凌霄、络石、绿萝、合果芋、麒麟尾、扁叶香荚兰 第5章 蔓生类植物 簕杜鹃、木香、月季、多花蔷薇、越南悬钩子、云实、蔓长春、橡胶紫茉莉、金杯藤、硬骨凌霄、非洲凌霄、树牵牛、铺地锦竹草 草本花卉 一,春季草花 1．荷包花 2．金鱼草 3．长寿花 4．雏菊 二,春夏季草花 5．何氏凤仙 6．天竺葵 7．夏堇 8．石竹 9．一串红 10．美女樱 11．薰衣草 12．百日草 13．长春花 14．凤仙花 15．旱金莲 16．彩叶草 17．五星花 18．四季海棠 19．茑萝 20．风铃草 21．波斯菊 三,夏秋季草花 22．非洲菊 23．非洲紫罗兰 24．千日红 25．鸡冠花 26．松叶牡丹 27．穗冠 28．孔雀草 29．万寿菊 30．观赏辣椒 31．向日葵 32．西番莲 33．花烟草 34．紫茉莉 35．新几内亚凤仙 36．菊花 四,冬春季草花 37．矮牵牛 38．报春 39．福禄考 40．紫罗兰 41．勋章菊 42．羽衣甘蓝 43．香豌豆 44．麦秆菊 45．金盏菊 46．三色堇 47．瓜叶菊 48．银叶菊 木本花卉 春季开花 1.牡丹 2.金苞虾衣 3.红花继木 4.海桐 5.石榴 6.紫藤 7.倒挂金钟 8.火棘 9.锦带花 10.桃花 春夏开花 11.杜鹃 12.绣球花 13.铁海棠 14.朱砂根 15.金银花 l6.炮仗花 17.红纸扇 18.细叶萼距花 19.含笑 20.鸳鸯茉莉 21.大红花 夏季开花 22.双荚决明 23.含羞草 24.金露花 25.栀子花 26.凌霄 夏秋开花 27.黄蝉 28.鸡蛋花 29.夹竹桃 30.芙蓉花 31.木槿 32.红花龙吐珠 33.马樱丹 34.铁线莲 35.白兰 36.桂花 37.茉莉 38.紫薇 39.龙船花 40.曼陀罗 41.九里香 42.洋紫荆 冬春开花 43.宝巾花 44.黄素馨 45.月季 46.山茶 47.金边瑞香 48.一品红 观叶花卉 草本直立型 1．铁线蕨 2．西瓜皮椒草 3．蟆叶秋海棠 4．冷水花 5．红网纹草 6．花烛 7．龟背竹 8．粗肋草 9．万年青 10．春羽 11．皇后白掌 l2．绿巨人 13．蚌花 14．龙舌兰 15．虎尾兰 16．美叶光萼荷 17．艳凤梨 18．姬凤梨 19．果子蔓 20．红背竹芋 21．绒叶肖竹芋 悬垂型 22．翠云草 23．巢蕨 24．肾蕨 25．二叉鹿角蕨 26．猪笼草 27．薜荔 28．常春藤 29．翡翠珠 30．吊兰 31．白花紫露草 32．吊竹梅 木本直立型 33．东方乌毛蕨 34．绿元宝 35．变叶木 36．南天竹 37．榕树 38．发财树 39．鹅掌柴 40．圆叶福禄桐 41．棕竹 42．散尾葵 43．朱蕉 44．德利龙血树 45．香龙血树 46．富贵竹 爬柱型 47．绿萝 48．蔓绿绒 49．合果芋 50．珠帘 球根花卉 鳞茎类 1．百合 2．风信子 3．葡萄风信子 4．红花酢浆草 5．葱花 6．中国水仙 7．洋水仙 8．石蒜 9．水鬼蕉 10．朱顶红 11．葱兰 12．波罗兰 13．文殊兰 14．荷兰鸢尾 1 5．郁金香 球茎类 16．番红花 17．唐菖蒲 18．小苍兰 根茎类 19．荷花 20．睡莲 21．蜘蛛抱蛋 22．姜荷花 23．女王郁金 24．地涌金莲 25．红球姜 26．姜花 27．艳山姜 28．美山柰 29．橙红闭鞘姜 30．金红花 31．铃兰 32．六出花 33．美人蕉 块根类 34．大丽菊 35．银莲花 36．花毛茛 37．独尾花 块茎类 38．彩色马蹄莲 39．白色马蹄莲 40．大岩桐 41．菟葵 42．宫灯百合 43．嘉兰 44．仙客来 45．蛇鞭菊 46．海芋 47．观音莲 48．黑叶芋 49．晚香玉 50．花叶芋 51．球根秋海棠

请输入你的答案... 像富贵竹、睡莲、水仙、绿萝、吊兰、芦荟、风信子等等，你可以从土里挖出来洗净根上的土改成水培

水培花卉知多少

水培花卉不是水生花卉，原来的“汗鸭子”要经过一定的训练才可以脱胎换骨，成为游泳的好手，也有些花卉天生就适应水栽。花卉能否在水中正常生长，取决于植物的习性和植物内部的结构。不同的植物，由于习性的不同，对水中容氧量的需要也不同，如果水中的容氧量不能满足其需要时，这种花卉就不易进行水栽。有些植物体内具有通气组织，光合作用产生的氧气能够经过通气组织输送到植物的根部供呼吸之用；有些植物在茎节部生有气生根，这些气生根也能够在空气中吸收大量的氧气，这些花卉都可以进行水栽。但是，你对花卉习性一无所知，切不可盲目从事，否则“镪水”的苦头只能自己品尝了。

好了，下面我们了解一些比较适宜水培的花卉植物

1：天南星科植物

主要有：龟背竹、绿巨人、广东万年青系列、丛生春羽、绿宝石、绿罗、黛粉叶、金皇后、银皇后、星点万年青、迷你龟背竹、黑美人、绿地黄、红宝石、琴叶喜林芋、银包芋、和裹芋、海芋、火鹤红掌、马蹄莲等。

天南星科植物花卉生根很容易，对基址环境适应性强，在用水插繁殖时，不但能够在较短的时间内发根，而且生根后能够迅速地生长，形成观赏性较好的株型，基址转换后原有的根系大多能够适应水栽环境，继续生长，也有些花卉要重新生出水生根，在水中生长的根系几乎没有根毛。

2：鸭趾草科植物

这类花卉适应性极强，具有天生水栽的本能。几乎所有的鸭趾草科花卉都能够适应水栽条件，如：紫叶鸭趾草、紫背万年青、吊竹梅等。

3：百合科

绝大多数百合科花卉都能够适应水栽的条件如：芦荟、十二卷、吊兰类、株焦类、龙血树、千年木、虎尾兰、龙舌兰、金边富贵竹、海葱、银边万年青、吉祥草等。但是百合科的酒瓶兰不易水栽。

4：景天科植物

比较适应水栽的有：莲花掌、芙蓉掌、银波锦、宝石花、落地生根等

5：其他植物

桃叶珊瑚、旱伞草、菜叶草、紫饿榕、兰松、竹节海棠、牛耳海棠、君子兰、兜兰、变叶木、银叶菊、仙人笔、蟹爪兰、三角柱嫁接球、龙神木、凤梨、彩云阁、金钱豹、六月血、爬山虎、常春藤、肾蕨、鸟巢蕨、棕竹、袖珍椰子、蜘蛛抱蛋等。 wangyajing6 2009-10-23 05:43:49 一、川菜的成因

川菜作为我国四大菜系之一，在我国饮食文化史上占有重要的地位。它取材广泛，调味多变，菜类丰富，口味清鲜醇浓并重，以“尚滋味，好辛香”著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，享誉中外，成为三峡地区乃至中华民族饮食文化史上一颗灿烂夺目的明珠。

川菜发源于我国古代的巴国和蜀国。它的形成和发展经历了从春秋至西晋的雏形期，隋唐到五代有教大的发展，特别是秦汉两代，物产丰富的“天府之国”得到更大发展，两宋时出川传至各地，至清末民国初年形成菜系四个阶段，之后，从辛亥革命到抗战，中国烹饪各派交融，给川菜以深刻的影响，使之更加丰富。

(一) 得天独厚的条件

四川自古以来就被誉为“天府之国”。所谓“天府之国”，一是水好，二是土质肥沃，三是气候温暖。这些都适合蔬菜生长，而且品种很多。四川境内江河纵横，四季常青，烹饪原料多而广，既有江河里的蟹鳖鱼虾，又有山区的野味山珍；既有四季不断的多种新鲜蔬菜和笋菌，又有肥嫩味美的各类禽畜；还有品种繁多、质地优良种植调味品和酿造调味品，如郫县豆瓣、永川豆豉、涪陵榨菜、叙府（宜宾）牙菜、南充冬菜等，都成为各式川菜的烹饪及其变化无穷的调味，提供了良好的物质基础。

(二) 影响深远的风俗习惯

川人“尚滋味、好辛香”的食俗有着源远流长的历史因素。据史学家考证，早在公元前316年前，秦统一“六国”夺取蜀国时，姜、花椒等辛香调味品，就已成了巴蜀地区的风味特产。《吕氏春秋·本味篇》曾有“和之美者，阳朴之姜”的记载；《蜀督赋》中亦有“魔芋酱流誉于番禺乡”的描述；《华阳国志·蜀志》曰：“其辰值末，故好滋味，德在少昊，故尚辛香”，这是以阴阳五行之说来解释蜀人“好滋味，尚辛香”的原因。这段话也说明位于中国西陲（少昊）的巴蜀，由于气候环境的感染和影响，好食辛辣味厚的食物。而四川盆地气候温热潮湿，生活在这种气候和自然环境中的人，无论从生理和味觉上，都会对辛辣芳香的食物产生一种自然的需要，以刺激味觉，摄入较多对身体有益的养分，来满足人体代谢的需要，抵御疾病的侵袭。因此，无论巴蜀原有的姜、花椒、葱、韭，还是以后引进的大蒜、辣椒，都分别具有散寒去湿、通窍活血、避辛解毒、祛寒解表、调味通阳之功效，恰好这些食物的食疗功能，适合了生活在内陆盆地的巴蜀人的需要，因而才大行其道。

“天府之国”的“两椒”及“两椒”制品品种繁多。如辣椒制品就有泡辣椒、（鱼加乍）辣椒，辣椒面、煳辣壳、刀口辣椒、红油辣椒、辣椒酱及各种带辣味的豆瓣等；花椒制品就有花椒油、花椒面、刀口花椒等。这些各具风味的两椒制品，为四川人“嗜食麻辣”的食品提供了丰富的物质基础。

二、川菜的类别

全国八大菜系各有所长，然而川菜声誉与日俱增，川菜馆不仅兀立于全国各大城市，而且远涉重洋，名震异邦。川菜的类别，主要由精美的筵席菜，实惠的三蒸九扣菜，丰富的大众便餐菜，独异的家常风味菜，以及多采的民间小吃五系列5000多个品种组成。5个系列既各具特色，又互相渗透配合，形成一个完整的体系，对各地各阶层甚至对国外都有广泛的适应性。

（一）精美筵席菜

烹制复杂，工艺精湛，原料一般采用山珍海味配以时令鲜蔬，其中名菜有大蒜干贝、清蒸竹鸡、如意竹荪、樟茶鸭子、辣子鸡丁等。可谓品种丰富，调味清新，色味并重，形态夺人，气派壮观。

（二）三蒸九扣菜

这是最具巴蜀乡土气息的农家筵席，主要是就地取材，荤素搭配，汤菜并重，加工精细，它重肥美，讲实惠。从各地筵席的菜式看，大都以清蒸烧烩为主，席间虽有泡菜鱼或（鱼加乍）肉这样的带辣味菜肴点缀其中，但绝大多数都是“吃”咸鲜本味。如粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、烧酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、扣肉等。

（三）大众便餐菜

这类菜可谓麻辣味与其他味的菜各参其办。以烹制快速、经济实惠、口味多变、能适应各种层次的消费者需要为特点，它既有像宫保鸡丁、蒜泥白肉、水煮肉片、麻婆豆腐等麻辣风味十足的名菜，也有锅巴肉片、烧什锦、烩三鲜、口袋豆腐、香酥鸭等不带麻辣味的佳肴。

（四）家常风味菜

这类菜以居家常用的调料为主，是取材方便，简单易行，深受大众喜爱又是食肆餐馆和家庭大都能烹制的菜肴。在巴渝很多家庭都爱制泡辣椒或家酿豆瓣，用它来烹制菜肴，自然是多微辣，如豆瓣鱼、家常豆腐、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、肉末豌豆、过江豆花等。

（五）民间小吃

巴渝的民间小吃品种繁多，异彩纷呈，重在独特精制，如汤圆、抄手、担担面、灯影牛肉、夫妻肺片、五香豆干等，都令众多食客为之倾倒。

二、川菜的风味特色

川菜讲究色、香、味、形，尤其在“味”上风格独特，以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚为其主要特色。

川菜的基本味型为麻、辣、甜、咸、酸、苦6种，在6种基本味型的基础上，又可以调配变为多种复合味型。在川菜的烹饪过程中，如能运用味的主次、浓淡、多寡，调配变化，加之选料、切配和烹调得当，即可获得色香味具佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。

川菜的复合味型有数十种，主要有麻辣味、酸辣味、鱼香味、咸鲜味、白油味、椒盐味、家常味、怪味等等，其中以长于麻辣著称于世。而川味的麻辣的秘诀在于巧用辣椒制的调料，如炒鱼香肉丝用泡红辣椒，因为它除含有丰富的辣椒素外，还具有四川泡菜的特殊风味，与姜葱配合自会焕发出鱼香味；做家常鱼片用郫县豆瓣，因为经过与鱼片稍炒、和料、烹滋汁，才会显出微辣而味道纯正鲜香；制作宫保鸡丁、陈皮牛肉则必须用鲜红的干辣椒，因其味香辣，炝入主料之后，有辣而不烈、富有回味的特点；爆红油鸡片则全靠辣椒红油，一保其色泽红亮，微辣香腻；至于麻婆豆腐，则需要郫县豆瓣和辣椒并用，集麻辣、油、烫、咸、嫩、滑于一菜。正因为如此，所以高手烹调的川味，其味就辣得爽口，辣得有韵味，辣得有微辣、香辣、麻辣、咸辣、冲辣等轻重层次。

·葱辣鱼

·南排杂烩

·姜汁热窝鸡蛋

·糖醋排骨

·五香脆皮鸡

·川菜食谱--烟熏排骨

·夫妻肺片

·糖醋鸡圆

·连锅汤

·桃酥鸡糕

·香酥鸭

·金钱口蘑汤

·干烧鱼翅

·醋溜黄瓜

·红烧猪蹄

·泡菜炒肉末

·豆瓣鲫鱼

·粉蒸排骨

·豆豉鱼

·鱼香腰花

炸珍珠虾

·锅贴鸡片

·鸡包鱼翅

·乌发汤

·复元汤

·清汤燕菜

·芪烧活鱼

·芹黄鱼丝 等等..