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“爱媛28”和“爱媛38”有什么区别?

1、品种差异

“爱媛28”和“爱媛38”有什么区别?

“爱媛28”和“爱媛38”都是属于果冻橙的一个品种。爱媛38号为日本杂交柑桔新品种,系南香×西子香杂交育成,树势旺;而爱媛28(红美人),也是日本的柑桔杂交品种,母本为南香,父本为天草,仅仅在爱媛县种植。

2、口感差异

爱媛38:果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。耐贮藏,抗寒性强,丰产极好,结果成串。果肉饱满,清香爽口,含糖15°,入口即化,是果冻+果汁混匀在一起的一个柑橘。

爱媛28:果实大小约250g,大于爱媛38。果形呈扁球形,果皮浓橙色,比较光滑,果肉黄橙色,柔软多汁,囊瓣壁薄,舌头几乎难以察觉到,这种果冻样的食用感觉是其最明显的特征。

果实完熟后糖度可以达到12度以上,酸1%以下,减酸较早,糖度较高,可溶性固形物可达12%以上。果肉橙色,柔软多汁,囊衣薄,有香气。

3、种植方式差异

爱媛38:种植技术来说,比较好管理,树势旺,后期结果后需要拉枝,否则会因为果枝太软导致断枝。

爱媛28:是一个极其难栽培的品种,这个品种浑身都软,果肉软,果皮软,果枝也软,这个弱肉无骨的软美人又恰好长在台风肆虐的浙江,因此,为了养好这个品种,只能搭起大棚,给它遮风挡雨。

百度百科-爱媛38号

百度百科-爱媛28号

四川地区种植的红美人柑桔就没有搭建大棚,只是说大棚种植出的红美人柑橘在口感、外观、价格上要优于露天种植的。

红美人柑橘主要以浙江为主产区,而且,那边几乎是用大棚种植的,红美人柑橘的口感更细腻化渣,外形更加红艳漂亮,糖度基本都在14度以上,到18度的也是有的。而反观爱媛38号,主要以四川地区为主产区,而且,四川几乎是在露天种植红美人的,所以,四川干脆就直接叫做爱媛38号,没有叫红美人柑橘。爱媛38号在外形的颜色上要比浙江红美人要淡一点,没有浙江地区的红,同时,爱媛38号由于是露天栽培,所以,糖度上比红美人要差一些,一般四川地区的爱媛38号糖度都在11度到13度之间,红美人柑橘与爱媛38号最最关键的区别是价格不同,红美人柑橘一般是卖30元/斤,但是,爱媛38号一般只能卖4-8元/斤,相差几倍,其主要的原因就是口感、品质有差距。

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