盆栽人参果种植方法

人参果，是原产于南美洲安第斯山北麓别称“香瓜茄”的人参果,多年生草木植物。它是一种优秀的观叶、观果盆景植物。人参果种植的盆栽技术是怎样的呢？

一、人参果盆栽的方法

1.幼苗盆栽：从育苗床或露地苗中，选健壮、株矮、形美的幼苗，移入通水、透气性较好的大泥盆或瓦盆中。上盆时，先用瓦片盖住盆底孔眼的一半，再用另一瓦片斜盖其上。也可在盆底垫一些碎石，其上垫一些粗粒泥土，最后填入营养土。栽植时，将幼苗栽于盆的中央，扶正，四周填入营养土，在营养土加到一半时，将幼苗向上轻提一下，使根系舒展，再用手压紧盆土，距盆口2厘米—3厘米。栽后浇足定根水，放置于阴凉处3天—5天，以提高成活率。

2，带果入盆：先将人参果苗栽在露地或温室中，精心培育，经整枝、打杈、短头、搭架、绑蔓、造型，当果实长到膨大期后，果实停止增大，在果实从青熟期至转色期时，整株上盆。起株时，要提前浇透水，用尖头铁锨在四周挖出口字印痕，深度约一锨，然后在一侧用铁锨扎入土后用力挖出，装入较为美观的大盆中，四周用手指压实，凹陷处捧土填满，浇足水放在阴凉处，待生长正常后，即可出售或摆到阳台或室内观赏。

二、盆栽人参果的精管技术

盆栽人参果，生长在有限的土壤和空间环境中，和露地栽培比，受到的约束和限制多。因此，在栽培管理上，要求应严格些，管理要更精细些。

1.精心配制好营养土：盆土要求保水、保肥、透水、透气性能良好，含有丰富的营养成分。较好而且易配的营养土：肥沃的老菜园土或腐叶土6份—7份，腐熟的畜禽粪或饼粕肥1份—2份，黄砂2份。营养土一定要充分拌匀，最好能提前堆闷，多次翻堆。

2.及时浇水：人参果既不耐旱也不耐涝，盆栽人参果要保持土壤湿润，果实膨大期供水要充分。一般夏季每天浇水1次，以早晨或傍晚为宜；春秋可隔日浇水，早、晚或中午均可；冬季每隔3天—4天浇水一次，以中午浇水为宜。

3.巧施追肥：人参果的施肥，以基肥为主，追肥要巧施。盆栽人参果多放置在庭院或阳台，追肥要讲究卫生。可用腐熟的饼粕、豆饼水、淘米水、洗鱼水以及花肥等。最少追肥3次，即壮苗肥、催果肥、结果肥。人参果茎叶吸肥能力强，可采用叶面喷肥的办法，即用0.2％的磷酸二氢钾或硝酸钾喷施茎叶2次—3次。

4.抹芽、整枝：人参果分蕖力强，抹芽是盆栽人参果的一项经常性工作，一般10天左右就要抹一次。每株选健壮且靠近地面、分布合理的4个结果枝留下，其余全部抹掉，座果后在果穗上部留2叶—3叶摘心。

5.搭架、整形：人参果茎杆较软，盆栽人参果要特别注意搭架、整形。一般每盆用长60厘米左右小竹杆或小树枝(均需削光滑)插于盆的四周(人士10厘米)，上部用铁丝或竹片做成圆形或方形或椭圆形，与盆口大小相当，用绳索或细铁丝扎牢(露地栽培的，四根竹杆要插在根部附近，以便入盆时连土坨移入)。再用塑料皮、麻皮等将其茎杆绑扎在支架上，茎籽要取直，松紧要适度。注意在每个花序上只宜保留4朵—6朵健壮的花，其余的全部抹去，待果实长到豆粒大小时，每个侧枝再保留2个—4个果实。同时，要选留分布在盆的四周和顶部四周的花果，分布要匀，大小要一致，形状要好看，以提高其观赏性。

6.印字、印花：可用遮光纸刻字如“人参果”、“创新”、“开发”、“新技术”、“新成果”等字样，以及各式各样的图案、花样，于果实膨大后期贴于果面，果实成熟后将遮光纸揭去，可以提高观赏价值，增加经济效益。

人参果的育苗技术

人参果原产于新西兰，引用温室大棚种植人参果四季皆可，下面是我精心为你整理的人参果大棚种植的方法，一起来看看。

人参果大棚种植的方法

一、生物学特性

人参果又名香艳梨、香瓜梨、香瓜茄，茄科茄属，一年生或多年生植物，原产南美洲安第斯山脉。以浆果供食，可炒、烧、炸或作汤、凉拌，熟果可鲜食，低糖、低脂。果实富含维生素C及各种微量元素，如钙、铜、钾、镁、铁、铝、钠、磷、镊、硫、硒等。 引进我国的品种有史密斯、改良园和埃尔卡米诺等，有大、小果和单设叶之分，茎木质化，株高2米以上，根系发达，较耐旱，喜上层深厚、保水保肥的土壤，PH5.5-7.0。氮、磷、钾要充足，但氮 肥不能过量。总状花序，着生10朵花，花二性，自花授粉，一般坐果l-4个，一般开花后50-60天成熟。果实为浆果，生果淡绿色，成熟后呈奶油**，脐部有紫色条斑，含糖 6-10度，单果重300克左右，青熟果在冬天能贮存3个月。种子黄褐色，一般用枝 条扦插繁殖。生育适温白天20-25℃，夜间8-15℃，昼温超过30℃、夜温超过20℃则生长不良，7℃以下生长缓慢，不耐霜冻，l-2℃条件下可安全过冬，对光照条件要求较高。

二、栽培技术

如果露地栽培，需冬季育苗，于 4月下旬定植， 7月份收获;利4用拱棚种植，于冬季育苗，3月份定植6月份收获;利用大棚种植，1可利用截干法分秋冬茬和早春茬两季栽培。

1.大棚秋冬茬栽培

栽培时间 一般干8月中旬截干，9月10日前后开花，元旦前回后开始采收，春节采完。从截干至采收约105天，至采收结束约105天。

栽植密度　一般实行大小行种植，大行90厘米，小行45厘米，株距30厘米，每亩3300株左右。

截干与整枝　换茬栽培，一般于8月中旬从整基部长出新的 以后，从离地 5- 10厘米处截干，重新培养新株。留单干，其他侧技全部抹掉。坐果后，要用尼龙绳吊技。为保证授粉，在开花期需用 15-20PPm的2，4- D药液点花，每穗留果 2- 3个，其他全部蔬除。

水肥管理　从截干到采收结束，一般浇水5次左右，施肥3次。施肥以有机肥为主，第一次在栽干后开沟包施，一般亩施干鸡粪600公斤左右，磷肥100公斤左右。以后在结果期追肥2次，每次冲施鲜鸡粪400公斤左右。

温度管理 一般于9月下旬盖膜，11月上旬封棚盖帘。棚温一般掌握在16-25℃，夜温在12℃以上。

2.早春茬栽培

一般干2月上旬待基部长出新芽后截干，留茬30厘米左右。截子后约40天左右开花(3月中旬前后)，开花后50天左右开始采收(5月上旬前后)。截干后灌水一次，以后至开花前的管理重点是中耕划锄，进行 蹲苗。开花后开始追肥浇水，一般共浇3次水，追施3次肥。追肥以有机肥为主，一般每次每亩追施人粪尿400公斤左右。其他管 理与秋冬茬栽培相同。

3.病虫害防治

人参果比较抗病，一般虫害较多，病害较少。虫害主要有螨虫、蓟马、蚜虫、白粉虱等，病害有霜霉病、菌核病。其防治方法与防治其他茄果类蔬菜病害相同。

　人参果大棚种植的要点

定植：定植前先深翻30厘米，结合整地每亩施充分腐熟农家肥6000公斤，氮、磷、钾复合肥50公斤，然后深耕细耙，整平地面，南北向做畦，操作行宽70厘米，定植沟宽50厘米，沟深30厘米，株距25--30厘米(可以适当密植)，定植深度以苗坨面与垄面相平为宜，每亩栽2500株～3000株。栽后浇足定植水。

定植后管理

1、温度：定植后5天～7天闭棚保温，白天28℃---30℃，夜间14℃～17 ℃，促进缓苗。缓苗后温度适当降低，白天25℃～30℃，超过30℃时放风，夜间12℃～15℃。进入开花坐果期后，要适时早揭晚盖草苫，延长光照时间，保证光合作用所需的适温，白天25℃～28℃，夜间10℃～12℃。12月至翌年2月，进入全年温度最低时期，在温度管理上要注意天气变化，加强保温措施。此期若遇严重降温天气，应采取临时加温措施，使棚内昼温不低于15 ℃，夜温不低于10℃。进入4月份以后气温回升，应加大放风量，延长放风时间，直至掀起棚前膜前后通风。

2、肥水：定植后浇一次缓苗水。开花前不旱不浇水，控秧，防止茎叶徒长。人参果结果期和采收期长，养分消耗多，及时补充果实生长所需养分，结果期重施果肥。坐果后7天～12天浇1次水，隔1次水冲施1次肥，每次亩追氮、磷、钾复合肥10公斤～15公斤。选晴天上午浇水，浇后及时放风排湿。

3、整枝打杈及抹芽：合理的选留主枝，是提高开花座果率的基础，具体选留的主枝数，依情况酌定。打杈，应经常进行，将主枝上萌发的新生枝杈全部除掉，否则，让植株长成?一窝蜂?，最终获得的只能是饲喂畜禽的青饲料。抹芽是人参果获得高产、稳产、质优的重要环节。因为人参果萌芽率、成梢率均极高,所抹芽是人参果栽培中不可忽视的一环。一般选择4～5个分布均匀的芽抽梢形成固定结果枝,其余芽抹除。人参果分枝力很强，一般5天左右抹芽一次。

病虫害防治

病虫害防治：人参果属新兴绿色食品,病虫害防治采取药剂防治时,应尽量选择无内吸性,残效期短,对人畜安全,毒性小的生物农药。

1、病毒病症状：植株感病,嫩叶卷曲皱缩,老叶背面呈紫褐色病斑,后逐渐扩大枯死;果实受害,表面凸凹不平,果肉组织变黑坏死。

防治方法:

(1)选择培育无病毒苗;

(2)种植区域尽量避免十字花科、茄科(马铃薯、番茄)等作物,减少传毒机会;

(3)拔除早期感病植株,防止蔓延。

2、晚疫病症状：先从叶尖或叶缘发生不规则、暗绿色、水浸状病斑,后逐渐变褐。潮湿时，在病斑外缘长出白色霉状物(孢子囊及孢子梗)。果实上病斑不规则、褐色或黑褐色,周缘不明显,常作云纹状向外扩展。潮湿时病斑上长出稀疏白色霉状物。

防治方法:

(1)加强田间管理,注意通风透光,降低棚内湿度;

(2)及时喷药，50%瑞毒霉1000倍液;65%代森锌500倍液;2%多抗霉素100倍液;50%托布津500倍液，每10天左右喷一次，共2～3次。

3、防治红蜘蛛：用三氯杀螨醇、2%的新科素等杀螨剂喷雾防治。浓度及使用方法参照药品说明书。

采收

适时采收：若采摘过早,果实硬,食味差;过迟,果实发软,不耐贮运。一般七八成熟适宜,即果实呈淡**,紫色条纹清晰时即可采收。

人参果繁殖育苗方式有2种：一是种子繁殖，即有性繁殖；二是扦插繁殖，即无性繁殖。 1.整地施肥：选择灌溉方便，通风透光，土质疏松肥沃的中性土壤栽种。人参果为多年生草本植物，应施足底肥，亩施农家肥4000~5000公斤，N、P、K三元复合肥50~70千克，按株行距40~70厘米，深耕20~30厘米，然后平整土地，整成宽70厘米条状畦，畦面高出地面10厘米

2.种子选择：要求色泽好，大小匀称，籽粒饱满，干燥无霉变。

3.种子处理：可进行温水浸种、药物拌种等，以达到早出苗、出苗齐、幼苗壮的目的。把浸种后的种子，包在纱布袋里，提供适宜的温度、水分和空气，进行催芽。

4.播种方法：有撒播、条播和点播。由于人参果的种子小，常采用撒播的方法。播种要均匀，一般种距5×7或7×7（厘米）。

5.播种后的管理：在畦面上再撒一层细沙将种子盖上，如果温度在12℃以下，应覆盖地膜，以保持土温和土壤湿度。如果育苗畦干燥应喷洒细水，以利发芽，切忌用大水喷灌。在幼苗出土后，需揭除地膜。为避免烈日曝晒，可搭盖遮阳网。育苗期，一般每隔10天左右，用低浓度氮肥喷洒一次，同时加强田间管理，防治病虫害，确保幼苗健壮生长。

6.壮苗定植：选用高15厘米左右，枝条多，枝干粗壮，叶片茂盛，无病虫害的壮苗定植，以50厘米×50厘米的品字形栽植，一般以今晚定植为宜，亩植2000~3000株。定植后浇足定根水。 扦插繁殖育苗，是人参果普遍采用的一种简单方法。即取人参果茎枝，剪成插条（插穗）后，插于土壤中，让其在适宜的环境条件下生根发芽，独立长成健壮的植株。

1.扦插茎枝的选择：应选择遗传性状良好、高产株的鲜嫩茎枝，无病害、无缺损，以利生新根发新芽。插条长度以10~14厘米为宜。剪断后的插条，及时插于土壤中，否则应放在阴暗处或用湿布盖上，以防脱水。

2.扦插时间选择：人参果虽一年四季可扦插，但以春播和秋插的成活率高。在一天中的扦插，宜在下午4时后进行，以提高成活率。扦插适宜的温度，可在15~30℃范围内进行。

3.扦插方法：扦插前，为提高成活率，可用生长激素浸泡插条。扦插时，将插条直插于土壤中，然后覆土压紧，使插条露出地面约4~6厘米左右，行距约10~15厘米，株距6厘米左右。扦插后，及时浇水，浇水量可视具体情况酌定。

4.扦插后管理：在春末至夏秋扦插时，为防烈日曝晒，应行遮荫，并喷洒细小水，待苗株长出新根后，可拆除遮荫工具。如在冬季或气温较低时扦插，为防止冻害，宜在日光温室或塑料大棚内进行，并用小拱棚搭盖塑料薄膜及草帘。苗株生根后，可追施腐熟的人粪尿水，以促进生新根发新芽。在外界环境条件适宜的情况下，扦插后20~30天左右即可进行定植或分苗移植。