求2012年全年生猪价格变动曲线
从2012年全年生猪价格曲线来看，价格总体呈“V”走势，即两头高、中间低， 进入2012年新年，尤其是春节后，猪价走势则是呈现跌跌不休的局面，2-6月份生猪行情曲线呈下滑走势，从7月开始逐步回升，全年高价为2012年春节前的18元/公斤和12月中旬17元/公斤，最低价为6月上旬的14元/公斤。
什么原因导致2012年上半年猪价持续下滑?从第三季度开始，为什么出现平稳上涨?在此作简要分析。
一、 上半年生猪行情出现下滑的主要原因：
1、去年下半年母猪存栏量迅速增加，导到今年出栏量增加。
2011年下半年，生猪行情利好，一路飙升，养殖利润在一定程度上刺激了养户的补栏积极性，国家也加大了对养猪的支持力度，加之各大型养猪企业，根据自已的发展战略目标要求，不断扩张，增加了母猪存栏量，据分析统计，下半年与上半年相比，全国母猪存量增加了15%左右，以致2012年上半年生猪出栏量增加迅速。
2011年下半年行情利好期间，长一斤肉所需的饲料成本远远低于卖价，因此从2011年下半开始，全国范围内多数区域生猪出栏均重都有不同程度的增加，生猪正常出栏体重在105-110公斤/头，而实际出栏体重在125-145公斤/头。因此单头生猪猪肉供给量的增加，也在一定程度上导致2012年上半年猪价的持续下滑。
2、国内外经济形势的影响。
从国内外宏观经济来看，出口不畅、经济增长乏力、通货膨胀压力持续存在、企业经营利润下滑、居民收入增长困难等因素的存在，导致2012年上半年的经济增长存在较大的不稳定因素，进而影响到国内猪肉的消费欲望和消费能力。
为平抑肉价上涨、减缓CPI上涨压力，国家2011年从国外大量进口冻猪肉和冻猪杂，1-5月份，据海关统计，进口国外猪肉100多万吨，中国还与英国政府签署冻肉进口协议。大量进口的冻猪肉和冻猪杂在一定程度上增加了猪肉供给的同时，也拉低了国内猪肉价格。
3、消费淡季的影响。
2012年春节过后，猪肉消费进入传统的淡季，加之天气转暖，消费量减少，供大于求的矛盾突出。猪价随气温的升高还是在低价位(14元/公斤)震荡。
第三季度出现平稳上涨的原因
针对1-2季度生猪价格下跌严重情况，国家启动了防止生猪价格过度下跌三级响应机制，并于6月初全省开展猪肉收储，冻肉储备调控效果显现，对猪价恢复性上涨有一定的促进作用。
8月底至9月，随着天气气温下降、各大中院校相继开学，“状元谢师宴”增多，对猪肉需求明显增加，加之8.、9月份属生猪出栏“淡季”，出栏量相对减少，供求关系的影响，导到猪价上扬。9月份以来生猪价格基本稳定，生猪收购均价连续四周维持在14.60-15.00元/公斤左右。因今年生猪总体供应量较去年有较大增加，故猪价上涨较平稳。
第四季度生猪行情保持平稳上升势态
进入第四季度，特别是“中秋、国庆”两节期间，天气转凉，12月份传统腌制“腊肉”季节，生猪需求量上升，价格出现平稳上扬，但因生猪受前期存栏量加大、出栏量充足、及生猪疫情抛售的影响上涨泛力，猪价出现平稳振荡，价格基本维持在16元/公斤左右。
二、对2013年全年生猪价格走势预测
2013年由于受养猪行情周期性规律的影响，加之国内大的养猪企业迅速扩张，生猪存栏和出栏都有所增加;我们预计2013年养猪效益不会好于2012年;生猪价格总体走势与2012年相似，呈“V”走势。进入新年，受春节消费量增加的影响，节前、节后价格会有一定幅度的反弹，但春节过后会将出现回落，一季度末正式步入下降通道，预计5-6月达全年最低价格;三、四季度可能会开绐平稳上扬。预计2013年生猪价格总体不会高于2012年价格。如果没有出现较大疫情，国家调控政策没有重在变化，不出现重大自然灾害和突发事件，猪价预计在14-17元/kg上下波动。
2021年养猪的行情会变差。
2021年养猪的行情只会越差不会变好。一些朋友表示现在都在说乡村振兴，而乡村振兴离不开养殖业，所以养猪还是非常可以养的，这样就是过度解读了。
振兴乡村的确是离不开养殖业的，毕竟养殖业也是农业一部分，而且现在想提高农民的收入搞养殖就是不错的方法。但是发展养殖业并不等于无序发展养猪，并不是说今年养猪就是稳赚不赔的，大家可不要被这些口号乱带节奏了，这里并没有因果联系的。
至于说2021年发展养猪业是任务目标，这点其实也没有说错，因为现在的猪价其实还是挺高的，还需要继续发展养猪业。但大家不要理解错，觉得大力发展养殖业就能够让大家有利可图，大力发展养猪业，更是把发展养猪业当成任务目标，那是想把猪价打压下来。
这是站在民生的角度看问题的，大家不要听说要大力支持发展养猪业，就觉得养猪又可以赚钱了。实际上发展是为了吃到便宜猪肉，可猪肉便宜了你的利润可就减少了，必须要看清这个问题。再者2021年再次把发展养猪当成任务目标，意味着大量的养猪场还会继续修建，后续生猪产能过剩的几率会更加大。
扩展资料
2021年养猪会进入微利润阶段：
第一，从生猪周期行情来看，养猪的好日子已经过去，而今年养猪则处于微利阶段。
养猪不和养殖牛羊一样，由于牛羊的繁殖周期长，繁殖率低、生长周期长等特点，虽然来说，牛羊肉的消费量不如猪肉，但是在全国内还是处于供不应求的阶段。但是养殖生猪就不一样了，由于生猪的繁殖率快、生长速度快等特点，所以也就导致了这“生猪周期”的产生。
比如说，在2016年的时候，由于全国的生猪存栏量尚且不足，因此那时候的生猪价格在10元一斤的高位上。但是进入2017年以后，由于养猪存栏量的不断上涨，在市场上的猪肉出现饱和的情况下，其价格也从10元一斤，下跌到5～6元，而这样的生猪低价并持续维持到2018年的上半年。
而2019年也是如此，由于非洲猪瘟的原因，在全国的生猪产能大幅出现下滑的情况下，从2019年的下半年到现在，全国的生猪价格处于高价位的状态，基本上保持在16元一斤的水平上。
但是这样的高价格并不会维持太久的，特别是在这样的高价格下，养猪已经处于暴利润阶段。因此进入2020年以后，全国的生猪产能也持续开始恢复，而至于恢复到多少，也有官方数据统计证实：截止到2020年年底，全国的生猪存栏量持续保持在4亿头左右，相对于2019年增加9600万头左右，为2017年年末的92%。
第二，猪饲料价格上涨，“小非”持续的原因，也使的今年养猪赚钱困难重重。
从2021年1月初至今，猪饲料价格则开启了上涨的模式。由于饲料原材料涨价浪潮，席卷并传到至养殖端乃至消费端。其中，饲料原料豆粕、菜粕、棉粕、玉米等都出现了明显上涨走势。
截止到今日，其中豆粕涨幅为190元左右、菜粕上涨135元、棉粕上涨320元，玉米涨幅最高为360元。而受原料玉米、豆粕等成本原料上涨，猪饲料成本继而上抬，一些大饲料厂也在近期上涨为150～250元／吨左右。
因此来说，现在的猪价格也从2020年年初的1.5元一斤，上涨到现在的1.8元一斤。虽然这猪饲料对于很多来看，现在仅仅上涨了0.3元一斤左右，可是对于养猪户来说，却是一个打击。其养殖成本也从原来的7～8元一斤，增加到9元一斤左右，毕竟这3：1的猪料报酬比在这里。
而现在的生猪价格虽然从统计数据上还是13元一斤，但是养猪散户们在多方的压力下（比如经纪人压价、屠宰场恶意压价、土猪的价格卖不上价等），12元一斤的猪价也是农村养猪户们最高级别。所以来说，现在养猪已经没有了太大利润，如果这价格持续下滑，养猪户们还会有赔钱的可能。
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