全球重要农业文化遗产
5月20日,?安溪铁观音茶文化系统?被联合国粮农组织(FAO)正式认定为?全球重要农业文化遗产(GIAHS)?。
铁观音茶山。东南网记者 陈培源 摄
5月17-19日,全球重要农业文化遗产科学咨询小组在意大利罗马召开会议,中国的三个传统农业生产系统安溪铁观音茶文化系统、内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统和河北涉县旱作石堰梯田系统,因其独特的传统生产方式和知识体系,在食物与生计安全、重要的农业生物多样性、社会价值与文化以及杰出的生态价值、景观等方面具有显著特点和全球重要性,符合GIAHS评选标准,被联合国粮农组织正式认定为全球重要农业文化遗产(GIAHS)。
迄今为止,中国共有18处遗产地入选全球重要农业文化遗产。粮农组织全球重要农业文化遗产网络现涵盖全球22个国家的65个系统。
铁观音茶园。东南网记者 陈培源 摄
?安溪铁观音茶文化系统?具有显著的全球重要性,主要体现在首创了乌龙茶制作技术和茶树?短穗扦插?繁殖技术,丰富了世界茶叶种类和茶树繁殖技术;发现了铁观音茶树品种,至今仍保留有铁观音母树,丰富了世界茶树基因库;茶树的生态种植管理模式,对全球山区生态农业建设具有示范作用;茶文化传承模式为重要农业文化遗产保护与传承提供借鉴。
2019年1月, 安溪县 委、县政府成立?安溪铁观音茶文化系统?申报全球重要农业文化遗产工作领导小组,同时启动并扎实推进申报工作。2019年6月,?安溪铁观音茶文化系统?入选第二批中国?全球重要农业文化遗产预备名单?,10月入选农业农村部向联合国粮农组织推荐的?申报全球重要农业文化遗产名单?。2020年入选联合国粮农组织?全球重要农业文化遗产候选项目?。2022年5月20日,?安溪铁观音茶文化系统?被联合国粮农组织(FAO)正式认定为?全球重要农业文化遗产(GIAHS)?。
铁观音茶树。东南网记者 陈培源 摄
安溪铁观音茶文化系统被认定为全球重要农业文化遗产
厦门市同安区莲花镇军营村位于厦门第二高峰状元尖脚下,海拔千米以上,是全厦门海拔最高的村庄之一。该村毗邻铁观音之乡安溪县,土壤及气候条件与安溪县相近,温度适宜、阳光充足、水资源丰富,而且无工业污染,出产的茶叶品质较佳。因此所产茶叶素有“莲花高山茶”之称。它地处厦门、漳州、泉州的交界处,地理位置十分重要。军营村是厦门高山乌龙茶主产区,全村劳动力500人,80%以上从事茶叶生产经营,年产乌龙茶300多吨。军营村种植茶叶历史悠久,史载300多年前军营村已广种茶叶,村民家家户户以种茶为业,茶叶收入是村民最主要的来源。
军营村有茶园约7000多亩,是厦门市重要的出口茶叶种植基地,远销海内外。成为厦门口岸也是福建省首个备案出口茶叶种植基地。
从2008年起,新农村建设让军营村的村貌发生了很大变化,是福建省首批生态文明村。2011年,军营村(茶叶)被农业部认定为“全国一村一品”示范村。目前,村里已规划好利用现有茶园的优势,计划分两期用五年的时间,发展以制茶、品茶、休闲观光等为主题的乡村旅游项目,带动村民增收。
20日,联合国粮食及农业组织(FAO)网站对外公布,?中国福建安溪铁观音茶文化系统?被正式认定为全球重要农业文化遗产(GIAHS)。
安溪是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地。安溪铁观音茶文化系统是以传统铁观音品种选育、种植栽培、采制工艺和茶文化等为核心的农业生产系统,并涵盖该系统在生产过程中孕育的生物多样性、发挥的生态系统功能、呈现的人文和自然景观特征,已成为中国茶产业的突出代表和符号。2014年,安溪铁观音茶文化系统入选中国重要农业文化遗产。
据介绍,安溪铁观音茶文化系统具有显著的全球重要性,主要体现在它首创?半发酵?乌龙茶制作技艺,丰富了世界茶叶种类;发明了茶树?短穗扦插?繁殖技术,保持茶树品种的优良特性;发现了铁观音茶树品种,至今仍保留有铁观音母树,丰富了世界茶树基因库。安溪铁观音茶文化系统的生态种植管理模式,对全球山区生态农业建设具有示范作用;茶文化传承模式为重要农业文化遗产保护与传承提供了借鉴。
2019年1月, 安溪县 委、县政府成立安溪铁观音茶文化系统申报全球重要农业文化遗产工作领导小组,同时启动该项申报工作。2020年,安溪铁观音茶文化系统入选联合国粮农组织?全球重要农业文化遗产候选项目?。
今年是全球重要农业文化遗产保护20周年,农业农村部支持遗产地开展系列活动,联合国粮农组织将于10月份举行全球重要农业文化遗产保护20周年纪念活动。联合国粮农组织副总干事玛丽亚?海伦娜?赛梅朵表示,?全球重要农业文化遗产已通过非凡的生态农业方法证明其可持续农业模式的巨大潜力。通过对农业体系原有特色加以利用,它能为农村注入新的活力,推动农村发展?。(记者 李向娟)
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