丹东的草莓为什么都特别好吃?
草莓是很多人都喜欢吃的新鲜水果之一,而草莓种类里,以丹东草莓更为着名,是目前为止口味最好是的草莓。那么,丹东草莓为何那么好吃呢?
一.丹东草莓为何那么好吃
丹东草莓那么好吃,个大、可口、香甜,这跟它的所在位置、土壤质地、气候特征和栽种方法都紧密相关。丹东草莓,外形呈美观的爱心图,外果皮柔亮,果实甜糯,香气袭人,外果皮上的“芝麻粒”(种籽)呈橙**,是目前为止口味最好是的草莓。
二.丹东草莓好吃的缘故
1、无可比拟的地理位置优势
丹东是中国较大的草莓原产地,每年产量超出20万吨级,丹东位于辽东半岛东端,南邻黄海,东依鸭绿江,江海交汇处铸就了这儿优异的土壤资源,森林覆盖率高达达到70%。白天黑夜温度差让糖份积累,充裕太阳给果子着色。恰如其分的环境湿度、温度、气体、水,授予了丹东草莓最完美无缺的成长自然环境,产出率的草莓果型摆正,香清甜味美。
2、纯天然的生长环境
丹东草莓较大的特征便是天然翠绿色生长发育完善,生长发育全过程中不应用其他的化肥、生长激素、催熟剂、膨大剂,仅应用专业的绿色植物疫苗技术性和蒸熏器以降低草莓的病害,就连草莓受粉都选用蜜峰。在进到开花期以后,果农会在每一个大棚内都放一个蜂箱。棚里的温度抵达15℃上下,环境湿度做到适合状况后,蜜峰便会在适宜的受粉阶段为草莓花受粉,从而减少草莓的畸型率,与此同时让草莓高产25%—35%上下。
三.丹东草莓的特性
丹东九九草莓的外果皮十分柔亮,好像遮盖了一层果蜡构造,果子圆滑无毛边,果籽排列匀称,果子柔嫩到可以用手轻按出印痕,熟果内置浓厚的果香气。糖度经测试,当然完善的丹东九九草莓,糖度可达12%以上。汁液丰硕,口味软甜,可做到入口就化。丹东草莓被称作水果皇后,非常好吃超级甜。
四.丹东草莓是转基因食品的吗
并不是的,丹东草莓是天然的有机化学草莓,在草莓生长发育的操作过程是不可能应用一切肥料、化肥、生长激素这些,更不容易打催红剂和黑色素,因此不论是看、闻、吃全是佳品,确实十分好吃,并且对比各种各样炫名号的草莓价钱确实很真心了。
日常生活中,妈妈们是不是常常遇到这样的场景。买菜时,拿起一颗白菜,左看右看:“这个菜叶子上斑斑点点的,是不是不新鲜呢?”
从超市里买回来一盒草莓,“有几颗草莓的形状看着这么畸形,能不能吃啊?”吃了,不放心。扔了,又心疼,怎么办?
今天就来 解答各种关于“食物异样”的疑问 。到底食物变成了什么样子是表明“不能吃了”,而什么样子是表明“没事,可以吃”?
1、大白菜长黑斑,吃了对人体有影响吗?
如果黑斑可以用水冲洗干净,一般是 蚜虫的分泌物 ,洗干净就可以吃了。
如果是星星点点的黑斑,且无法洗干净,一般是因为 栽种时氮肥过剩,影响了钙元素的吸收,才会出现斑点 。这样的大白菜是可以食用的,对人体不会有不良影响。
注意,如果大白菜出现了 大块的黑斑或腐烂的现象 ,很可能得了“黑斑病”或“软腐病”,这样的话是不能吃了。
2、草莓畸形是打了激素吗?
现在正是吃草莓的季节,娇艳欲滴的草莓真是让人垂涎三尺。
可看到有些草莓长得畸形,个头大得离谱,不少人疑惑: “这是打了激素吗?” 其实,这通常是因为种植时管理不当造成的,包括 水肥补充不当、盖膜不及时,或是授粉不及时 。
当然也不排除畸形草莓是打了膨大剂的可能性,但不需要恐慌。膨大剂是一种植物生长促进剂,虽然属于激素类化学物质,但 只要在正常使用量范围内,都是安全的 。
此刻,或许你正在担心,万一农户多用了呢?这个担心也没有必要。
因为 膨大剂具有自限性,少量使用能够促进生长,过量使用反而会抑制生长 ,草莓会长不出来。所以,农户们通常是不会多用的。
3、蘑菇长毛、根部发黑,
是怎么回事?
蘑菇的 表面长了白毛 ,是因为放的时间长了而长出了白色孢子, 它是无毒的 。
如果外面长了毛,里面也腐烂了,那是不能吃的。
至于蘑菇根部发黑,看着毫无食欲,很多人担心吃了之后会拉肚子。其实,这些黑色物质不会对 健康 构成威胁。
蘑菇中含有丰富的多酚化合物和多酚氧化酶,多酚化合物在酶的催化下容易被氧化,因而会产生一些黑色物质。所以说, 蘑菇根部发黑是可以吃的 。
4、甘蔗发红是霉变吗?
你有没有试过啃甘蔗啃得正美滋滋的时候,发现甘蔗中间有铁锈红一样的颜色?这其实是甘蔗被 霉菌感染 的现象。
甘蔗水分很高,为菌类提供了很好的“培养基”。一旦甘蔗有了裂口,就很容易被霉菌侵蚀。这些 红心现象,表明果肉已经染上了霉菌 。千万不要贪吃而继续吃下去了,那相当于把毒素吃进身体里。
5、虾头变黑是重金属超标吗?
虾肠一定要去除吗?
虾头变黑其实是一种“酶促褐变”。 虾里面有一种叫酪氨酸酶的物质,这个物质会慢慢形成黑色素。所以,虾头变黑和外界污染并没有什么关系。(朵妈聊 育儿 )虾是否受到污染、是否重金属超标,是无法通过肉眼判断的。
而虾线是虾的消化道。当我们剥开虾的背部,会看到黑色的东西,那些就是肠道内的残留物。
虽然这些残留物并没有毒,但 毕竟不卫生,因此建议吃虾的时候还是把虾线去除吧 。
6、扇贝裙边脏脏的,能吃吗?
扇贝的裙边,又叫扇贝边。有时候人们会发现扇贝裙边或是扇贝肉上有黑色的脏东西,这种情况能不能吃呢?
这些黑色东西是扇贝的消化腺, 当中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙,是不能食用的 。
7、牛肉变绿是腐烂了吗?
牛肉泛绿光,是一种 光学效应 引起的。在切肉的时候,当牛肉的肌纤维被切断,在断面上就会形成规则排列的凹凸状结构。当光线照射到这个断面时,就会发生一种光学效应。因此不用紧张,这样的牛肉是 可食用 的。
实际上,这种效应并非牛肉独有,猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉都可能出现这种现象,一般出现在熟肉中。
8、豆腐表面发黏是变质了吗?
豆腐含有营养丰富的植物蛋白,非常有利于细菌的生长。 当温度,湿度达到一定条件,细菌会快速大量繁殖,使得豆腐表面变得黏滑。
即便用热水冲洗也不能完全洗干净,因此不建议食用。
10、鸡蛋“长雀斑”正常吗?
鸡蛋壳外面布满的褐色斑点,其实是在蛋壳形成的过程中, 由于钙质和色素分布不均匀而形成的 。因此外壳长斑的鸡蛋,是可以放心食用的。
需要注意的是, 鸡蛋壳内长斑是不能食用的 。蛋壳内壁的黑斑,是由于霉菌通过蛋壳的气孔进入鸡蛋里,霉菌滋长聚集而成的。这样的鸡蛋表明已经变质了。
11、葡萄长白霜,是农药残留么?
很多人吃葡萄习惯剥皮,其实葡萄连皮吃,能摄取更高的营养价值。葡萄皮富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,可以起到 增强免疫能力、降血脂、预防动脉硬化 等作用。
而有的人看着葡萄皮上白色的东西,更担心是农药残留。
事实上,这一层白霜是葡萄天然形成的,是葡萄自身分泌出来的糖醇类物质,俗称 果粉 。糖醇类物质不溶于水,因此也不需要费心把它洗掉。而且果粉 无毒无害 ,吃货们就大胆地吃吧。
12、西蓝花表面的白膜,是防腐剂吗?
西蓝花翠绿翠绿的,顶部却布满白色的一层膜,很多人都搞不清楚这到底是怎么回事。
其实,西蓝花上面的一层白膜是 蜡粉 ,是植物生长过程中自然产生的保护膜,可以防止水分散失和防虫害。 这层白膜是无毒的,也不是防腐剂,并且不能用水洗去,所以正常食用即可。
13、香蕉长黑斑还能吃吗?
很多人一看到香蕉有黑斑,马上就扔进垃圾桶。且慢,黑斑的多少是表明香蕉的成熟程度。 斑点越多,果肉越熟。
结论是:果皮长了一点点黑斑,果肉是正常的淡**,表明可以吃。如果除了黑斑过多,并且果肉也发黑,表明香蕉严重腐烂,不能吃了。
14、红薯长黑斑,吃了会中毒吗?
红薯长黑斑,部分是因为患了 黑斑病 ,它是由甘薯长喙壳菌引起的。患上黑斑病的红薯, 表面会有黑色或褐色凹陷状的斑块,里面是黑绿色 ,吃起来有苦味。
这样的黑斑红薯含有甘薯酮、甘薯酮醇等有毒物质,吃了这样的红薯,会出现 呕吐、腹泻的症状,严重还会神志不清、抽搐,甚至可能致死 。
但并不是所有带黑斑的都是有黑斑病,也有可能是得了 黑痣病 。黑痣病会让红薯水分丢失, 表皮龟裂,红薯的质地萎缩 。这样的红薯是无毒无害的。
长黑斑的红薯是“黑斑病”还是“黑痣病”?我们可以通过气味、削皮后红薯的质地判断出来。 如果是患了“黑斑病”,绝不能食用。
15、苹果皮油光锃亮的,
可以放心吃吗?
苹果表面自带“美颜效果”,油亮油亮的,这是苹果自带的 天然果蜡 。
当然也可能是果农打的 食品级果蜡 ,打蜡主要是为了让卖相更好看些,同时也可以堵塞果皮表面的气孔和皮孔,降低水分流失率。
人工果蜡对人体不会构成危害 ,因此不需要过分抗拒。
PS.我们用肉眼很难区分天然果蜡和人工果蜡。如果想要分辨,可以用刀刮一刮,之后进行观察。
如果刮下来的蜡呈粉状,且质感涩涩的,那就是天然的果蜡;如果刮下来的蜡呈片状,那就是人工果蜡。
无论是天然果蜡还是人工果蜡,都是无害的。如果你还是觉得吃得很别扭,直接削皮再吃就是了。
16、土豆发芽、发绿有毒吗?
无论是发芽了,还是发绿了,都是表明这个土豆不能吃了。
土豆在生长的时候会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。一般来说,微量的龙葵素不会有太大问题。但一旦龙葵素的含量过高,就很可能引起急性中毒。
土豆表面发芽或发绿,就是表明当中的龙葵素含量过高,此时千万不能吃。 一般出现发芽或发绿现象是贮存不当导致的 ,所以买了土豆回家后,请尽快食用,不宜长时间保存。
17、大蒜发芽有毒吗?
家家户户都很喜欢买一些蒜囤在家里,毕竟炒菜的时候很多都需要用上它。
因为厨房的湿度较大,大蒜放的时间长了,自然就会长芽。其实长出来的绿芽叫做“青蒜”,它是 没有毒素 的,所以可以放心食用。
18、生姜发芽、发绿有毒吗?
生姜长时间处在潮湿的环境中会长出新芽,这时候我们可以切开观察一下,会发现 质地失去了原来的水分,纤维变得很粗糙 。此时,只能表明这颗生姜流失了部分营养。 发芽的生姜是没有毒素的,可以食用。
那么,生姜发绿又是怎么回事呢?当生姜的表皮经过阳光照射,一些物质就会转化为叶绿素,此时表面会泛绿色,这 对身体是没有损害的 。
注意!如果生姜腐烂、长毛了,那就是不能食用了。腐坏的生姜会产生黄樟素,毒性很强,会诱发肝癌、食道癌等。因此 “烂姜不烂味” 这种说法,别听!碰到烂姜,马上扔了!
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