会冒烟的冰淇淋是怎么做的呢
一、使用材料：淡奶油（1夸脱50）、鲜奶（1夸脱 ?200 ）、糖（1杯大约10克）、香草素（1勺）、1-2升液氮
液氮
二、制作方法：
1、首先将淡奶油、鲜奶、糖、香草素搅拌均匀。
2、在制作冒烟冰淇淋一定要带好手套，带上手套，防止氮气把裸露的双手冻伤。
3、将搅拌好的奶油弄成型，然后放入液氮。
4、奶油和液氮倒入搅拌器，连续搅动，直到形成一层硬壳。
5、等过一段时间，硬壳融化了，均匀无结块时，冰激凌就做好，可以吃了。
1.大家在收到果汁杯的时候，不要直接就使用，先要看一看机器好不好用，先充电，充电的时间不要低于三个小时。红灯亮了，说明电灯说明电量不足，绿灯亮了，说明电灯电充满了，第一次充电需要三个小时。
2.充满电了之后，在果汁杯里加入凉水，按动开关，把杯盖拧紧了之后左右摇晃。让清水能够清洗到整个机身，之后把清洗杯子的水全部倒出来，如果大家觉得一次清洗不干净的话，可以多清洗几次。
3.然后把事先切好的水果放入进去，水果一定要去皮去核。大约需切成1.5厘米左右的方块就可以了，不要全部放满，放到60%左右的位置即可。在里面还可以加入你想加的液体，比如说水或者是牛奶，要是加热水的话，温度不要超过80摄氏度加入到整个机身的80%的位置就可以了，不要加满。
4.之后要把杯盖拧紧，把果汁杯倒着放，让刀片儿的周围没有水果，防止机器卡顿，然后就可以按开关按钮了，等到刀刀片完全转动起来了，再把果汁杯放正，大约60秒左右，水果汁就做好了，如果是苹果的话，30秒钟也可以的。
5.果汁都倒出来了，就要清洗果汁杯了，可以直接在里面加入适量的清水，也可以放入到水龙头下，用流动的清水冲洗。大家注意，果汁杯的底座一定不要见水，否则就会报废了。清洗过后的果汁杯，拧紧杯盖倒放到一边储存。因为底座里有电线，如果你长时间正着放的话，水要是流进底座了，很容易就会烧坏电线。
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