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庐山种茶始于什么朝代

庐山云雾茶由汉至今的历史考据

庐山种茶始于什么朝代

庐山云雾产于江西庐山,相传,庐山种茶始于汉代,据《庐山志》记载,东汉时,佛教传入中国后,佛教徒便结舍于庐山。当时全山梵宫僧院多到三百多座,僧侣云集。他们攀崖登峰,种茶采茗。

唐宋两代文人墨客多有赞颂之作,唐代大诗人白居易曾在庐山香庐峰结庐而居,亲辟园圃,植花种茶,诗云:“药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游。”宋代诗人周必大有“淡薄村村洒,甘香院院茶”之句。

后来,明太祖朱无璋曾屯兵庐山天池峰附近。朱无璋登基后,庐山的名望更为显赫。庐山云雾正是从明代开始生产的,很快闻名全国。明代万历年间的李日华《紫桃轩杂缀》即云:“匡庐绝顶,产茶在云雾蒸蔚中,极有胜韵。”

庐山云雾是茶禅相通的佳作。庐山云雾茶历史上多由寺庙僧侣培植,质优而量少,据《新庐山志》记载:“山僧或寻采入林者,所获不过三数两”。东晋时,庐山成为佛教的一个很重要中心,庐山种茶始于东晋名僧慧远,慧远曾于庐山居住三十余年,讲授佛学,发展种茶。

《庐山志》载:庐山云雾茶“初由鸟雀衔种而来,传播于岩隙石罅”。呼为“门内加身”音“钻”,衡人俗字,后则直接称为“钻林茶”。庐山老者中,至今仍有人春末夏初入林寻觅。这种茶,叶片厚实,香高味浓,饮之爽口,齿颊久久留香。

1、整地施肥:种植茶叶树前要对田地深翻两次,并施入腐熟的农家肥,提高土壤的含肥量。2、播种方法:单条栽时行距保持在1.3米,双条栽时大行距保持在1.5米,小行距为30厘米。3、日常管理:每年11-12月份轻剪,春茶采摘后深剪。

茶叶树怎么种植

1、整地施肥

茶叶树对养分的需求较大,栽种前要对土壤深翻两次,第一次翻耕的深度为20厘米,翻土后施入腐熟的农家肥,第二次翻耕深度为40厘米,翻土后清除草根、杂草和石头,然后挖出长约1米的垄。

2、播种方法

种植茶叶树有单条栽、双条栽两种方法,单条栽时要将行距保持在1.3米,丛距维持在25厘米,每亩地最多栽种4千株茶树,而双条栽时,要将大行距保持在1.5米,小行距维持在30厘米,并且每亩地不超过6000株。

3、日常管理

养殖茶叶树的过程中,要对其进行周期修剪,可以在每年的11-12月份,将生长细弱的枝条截短,提高发芽的密度,春茶采摘完后,要将茶叶树深剪30厘米,如果茶叶树生长受限,则应该剪除徒长枝、鸡爪枝,加快新梢的生长。

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