2021年第37周热搜农产品行情：大闸蟹搜索热度大涨，苹果价格连涨，大葱行情连跌
1.搜索热度综合排名第37周，勤农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在禽畜肉蛋(8),水果(3),粮油米面(2)，水产(1)和蔬菜(1)等5个大类，相较于第36周，大类分布下的品类数互有增减：水果下的品类数量减少2个，粮油米面和水产下的品类数量各增加1个。从环比增幅来看,第37周排名前15的农产品品类的市场关注度“10涨5跌”，活鸡、牛副产品、猪副产品、活羊、苹果、活牛、干玉米、大闸蟹、活鸭和大米共10个品类的搜索热度实现增长，余下5个品类的搜索热度则出现下滑。具体到细分品类，应季品类大闸蟹的热度飙升，是本周热门品类中增速最快的品类，增幅高达56%；葡萄和辣椒的市场关注度下跌明显，分别回落14%和13%。
从排名来看，大闸蟹的热度增长迅速，排名前移13位至本周第11名，其次是干玉米，排名前移4位至第9名；相比之下，本周葡萄和辣椒的市场关注度明显回落，排名各后移1位和3位分别至第6名和第13名。
2.市场关注热门品类2.1市场热门搜索品类据勤农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第37周，禽畜肉蛋和蔬菜搜索排名前2位的品类与上周一致，水产和水果排名前2位的品类稍有调整：大闸蟹进入消费旺季，市场热度高涨，本周排名升至水产大类首位；水果方面，葡萄市场关注度有所下滑，排名不及苹果，跌至第2名。
2.2市场潜力搜索品类市场热门搜索品类的热度增幅方面，第37周，应季品类大闸蟹热度持续升温，以56%的增幅领跑其他品类，已连续4周热度增幅蝉联冠军。
分大类来看，禽畜肉蛋方面，活鹅登顶榜首，羊肉居第2位；水产方面，大闸蟹和淡水螺分列第1和第2名；蔬菜方面，大葱升至首位，其次是白菜；水果方面，橙子热度迅速上升至榜首，苹果的热度增幅则较前几周大幅收窄，下滑至第2名。
3.热门品类供需关系分析勤农网平台热门品类的供需关系：大闸蟹和葡萄是当前平台供应相对偏紧的品类；鱼苗、活鸡、苹果、牛副产品、红薯、辣椒、羊肉、白菜、活鹅和大葱是当前平台供应充足的品类；淡水螺是供需相对稳定的品类。
4.热门品类与粮油行情价格走势4.1禽畜肉蛋：活鸡行情相对稳定，活鹅价格小涨 近期活鸡行情有涨有跌，但价格整体稳定在12.9元/斤附近。
第37周，活鸡价格为13.1元/斤，较36周价格基本持平。
活鹅行情自年初开始呈波动上行的态势，但自第19周短暂到达价格高位之后，整体行情开始止涨下行。
再从近4周来看，活鹅价格行情基本维持在11.4元/斤上下浮动，第37周，活鹅价格为11.3元/斤，较上周环比上涨1%。
4.2水产：大闸蟹行情大幅上涨，鱼苗价格相对平稳 近期，受中秋、国庆双节效应的刺激，大闸蟹的市场需求加大，但供应相对偏少，致使大闸蟹行情连周走高。
第37周大闸蟹均价为44.4元/斤，较36周上涨6%。
鱼苗整体行情相对稳定，价格基本维持在0.4元/尾上下小幅浮动。
4.3蔬菜：辣椒行情稳中微跌，大葱价格连周下调辣椒价格自30周结束连周走低态势之后，辣椒行情逐步趋稳，期间偶有调整。
37周辣椒价格为1.5元/斤，与36周相比下跌1%。
据勤农网产地经纪人发布的产地动态显示，当前大葱货源充足，但客商积极性一般，整体行情偏弱。
第37周，大葱价格为 1.0元/斤，环比下跌4%。
4.4水果：葡萄行情小跌，苹果价格5连涨 从近3个月来看，葡萄行情整体稳定在4.0元/斤附近波动，第37周，葡萄价格环比下跌3%至3.8元/斤。
2021年苹果行情整体偏弱，一路波动下行。
但自32周起，随着新产季早熟苹果上市，带动行情回温。
第37周，苹果价格环比再涨4%至2.7元/斤，已连续5周实现增长。
4.5粮食：大米价格企稳，小麦和干玉米行情微跌4.6食用油：菜籽油价格趋稳，豆油和花生油行情小涨5.产地经纪人后市行情预测据产地经纪人对热门品类后市行情预测：产地经纪人对活鸡和鱼苗的后市行情预测以涨为主，看涨比重分别为81.8%和81.3%；对于辣椒和苹果，产地经纪人预计其后市行情皆以稳为主。
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