食用百合什么时候种植最好？
食用百合一般是百合球的鳞茎，其含有丰富的淀粉、蛋白质和多种维生素，可以食用也可以药用，那么食用百合什么时候种植最好？下面一起来了解下。
食用百合什么时候种植最好？
食用百合种植有两个时间，一是春天3-4月种，初夏就能开花。二是种植时间在秋末冬初，即10月至次年的2月。食用百合栽植期以秋植为好，因为冬前虽然不能出苗，但鳞茎在土内发根好，第二年春季出苗早，幼苗生长势好，产量也高。
食用百合的种植方法
1、选地整地
百合喜生长在肥沃、排水良好的砂壤土中。因此，在选择种植地时，应选择地势高爽、土层深厚、疏松的土壤。前茬作物以豆类、瓜类或蔬菜为佳，一亩地施有机肥3000~4000公斤，整地精细，作高畦，宽幅栽培，畦面中间略隆起，利于雨后排水。
2、种球选择
选择只有一个鳞芽，无病虫伤害、洁白、无霉点、鳞茎无损伤、鳞片紧密抱合而不分裂，单个鳞茎大形种直径3.3～5厘米、重100～125克，小形种重25～30克的鳞茎栽植。
3、合理密植
行株距是40厘米×30厘米，栽植前，按行距开栽植沟，沟的深度12-15厘米。锄松沟底土，然后按株距栽下种球，鳞茎尖朝上，种球周围填入细土，将种球固定，栽植后盖草，便于冬季防冻、保墒。
4、中耕除草
百合定植后，年前要中耕除草1～2次；开春后，要中耕除草3～4次；中耕宜浅不宜深。
5、水肥管理
百合怕涝又怕旱。排水不良，容易生腐烂病，夏季遇到高温少雨，应及时灌水，要保持土壤湿润，不可以出现干旱，发芽出苗一周后，在植株旁开浅沟，每亩施入腐熟厩肥1000公斤。夏季植株生长旺盛时期，在植株的一侧开浅沟，施第二次肥，亩施腐熟厩肥1000公斤。
6、植株调整
春季出苗时，保留健壮茎，其余抹除，避免鳞茎分裂。5月末至6月初，摘除花蕾和珠芽，以减少养分消耗，有利鳞茎膨大。为了促进鳞茎膨大、防止开花和茎叶生长过旺，要在发生花蕾时，立即用剪刀把顶端1～2片幼时剪除，以抑制地上部生长。
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