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新疆辣椒产地在哪里?

新疆是我国重要的辣椒产区之一,也是全国重要的制干椒原料基地,干辣椒年产量在25万吨以上,占全国的五分之一。那么新疆辣椒产地在哪里?下面一起来了解下吧。新疆辣椒产地在哪里?新疆的辣椒产地主要分布在天山南北两侧,包括昌吉州、伊犁州、塔城地区以及巴音郭楞州等地。

新疆辣椒产地在哪里?

其中,焉耆回族自治县、博湖县、和静县等地都是知名的辣椒种植大县。

此外,新疆的塔克拉玛干沙漠腹地,如和田县塔瓦库勒乡,也有发展辣椒产业,并形成了完整的产业链。

新疆辣椒有哪些品种?红龙23辣椒产自南疆,是最近几年的新品种,产量极高,颜色红亮,个头比铁板椒小,果肉更薄,微辣,适合做酱、打粉。

红安6号线椒红安6号线椒是一种加工型常规辣椒品种,是新疆天椒红安农业科技有限责任公司,用品种9378×9412选育而成的辣椒品种。

适宜在新疆南北疆无霜期大于150天的地区种植。

航椒4号航椒4号属于早中熟鲜干兼用型辣椒,辣味强,风味佳,质地细嫩。

而且它还具有抗病性强,耐高温干旱,连续结果性好,适应性广等特点。

龙椒龙椒产自南疆,为肉辣椒的一种,辣椒形状细而长,微有弯曲,故而有螺丝椒之称。

该辣椒皮薄颜色红亮,辣度适种,适合做酱。

奇台四平头辣椒奇台四平头辣椒为新疆奇台县特产。

这种辣椒是中早熟品种,果实呈方灯笼形,果面有四条棱沟,因此得名“四平头”。

米粉椒米粉椒产于新疆北部,属于高辣型辣椒,主要用途是做米粉酱。

其主要特点是:皮薄籽少,辣度高,现在很多内地的米粉店都选择用新疆的米粉椒。

总的来说,新疆是中国重要的辣椒产区之一,拥有多个著名的辣椒产地。

而新疆的辣椒品种也十分多样,不仅在本地广泛使用,也受到全国乃至世界各地消费者的喜爱。

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