鹅蛋孵化的常用设备
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。现农业之友网将鹅蛋孵化的常用设备介绍如下。
供水的设备要对孵化场用水进行分析化验,如水中矿物质含量高,就必须使用软化剂。
因为水中过量的矿物质会沉积于湿度控制器及喷嘴处,将无法运转,阀门也会因关闭不全并发生漏水。
由于孵化场中热水需用量很大,如工作人员的淋浴、设备的清洗和消毒都需要大量热水。
可根据规模分别安装不同容积的工业用锅炉,规模小的可用电热水器、煤气热水器、太阳能热水器等。
种蛋处理设备种蛋箱、种蛋盘和雏鹅运输箱在场内的转运,可使用各种类型的小车。
半升降车是较大型的工具车,长1.2米~1.5米,宽66厘米~71厘米,有一平板。
车的一端有两个重型车轮,另一端有两个支架。
有支架的一端装有升降器,可装500公斤蛋。
鹅蛋在产蛋棚(箱)收集后,即被置于专制的集蛋盘上,以后用铲车进行运输。
种蛋分级和清洗设备把种蛋由集蛋盘放到孵化盘上,可使用特殊移蛋器。
这种移蛋器将种蛋吸起,然后会缩小每排蛋的间距,使之将适合的蛋置于孵化盘上。
按要求对种蛋重量进行分级,可使用自动分级器。
好的分级器功效高,造成破损率也低。
一般来说,清洗种蛋会对孵化率有影响,但有时也必须对种蛋进行清洗,尤其是当种蛋很脏时(尤以水禽蛋为主)。
当外界电力供应中断时,孵化场必须自行供电,故应配置备用发电设备。
如果一般只是短暂的停电,那么备用设备仅需向出雏机供电即可。
由外界供电转为备用设备供电最好是自动启动,同时开关将负荷转换到备用电源上。
当然也可采用人工转换,但必须安装报警系统,当供电停止时自动报警。
孵化设备现代孵化机占地面积少,大多数孵化机的孵化量增加而体积并未成比例增大。
制造现代孵化机的材料遇冷遇热都不会变形,而且抗腐蚀性能力强。
能均匀地将孵化机内空气进行搅动,以便自动按要求吸入新鲜空气,排出污浊气体。
控制系统电子化,能使温度变化维持在极小的幅度内。
采用了以蒸汽或水雾形式加湿,可调热敏原件和传感器对湿度进行控制。
有些孵化机还配置了记录机内二氧化碳含量的仪器。
在加温孵化阶段,根据需要可以自动每1小时~2小时翻蛋一次,也可以自行设计翻蛋时间。
独立出雏,即孵化部分分开进行,可预防致病外生物的传播。
目前市售孵化设备种类繁多,自行制造的也不少。
按通风方式分为自动通风式与机械通风式,前者借助于热空气上升而成对流的原理进行自然通风,后者则用电动机械带动鼓风叶片搅动空气通风。
按蛋容量划分,一般多以鸡蛋数最为标准,而鹅蛋数仅为鸡蛋数容积的40%。
按孵化设备形状分为平面式、平面分层式、柜式、房间式和巷道式。
按箱壁结构结构分为整装式与组合式,前者为一整体结构,后者将箱体预制多片构件,运到目的地后再行组成一整体。
按热源分为电气、煤油、油电两用、煤电两用、木炭、煤气、太阳能温泉等热源。
按翻蛋方式分为平翻式、栅条翻滚式、滚筒式、翘板式、蛋架车式。
按操作程序分为孵化式、出雏式、孵化出雏通用机、旁出式联合孵化机、上孵下出式、机床联合式。
其他设备孵化场还需要许多其他设备仪器才能有效运转、正常生产、提供售后服务。
孵化过程中需要照蛋,将无精蛋、无胚蛋剔除。
该设备分为手执式照蛋器、箱式照蛋器、盘式照蛋器。
应装有转轮可移动的工作台,供进行雏禽分级、雌雄鉴别、装箱及其他日常零星工作之用。
工作台的大小应视孵化场的类型而定。
雏禽箱用于装1日龄雏禽,雏鹅目前都借用雏鸡运输箱或用鸭篮。
雏禽分级器即雏禽分级传送带装置,分级器装有46厘米~61厘米宽的传送带,有长条形,也有圆盘形。
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