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山楂片谁发明的

2500年前,我国的古代文献中就出现山楂种植和食用的相关记载。不过,当时山楂仅作中药材使用,随后才慢慢出现在普通百姓的庭院中,逐渐成为人们日常食用的零食水果。

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冰糖葫芦是现在人们最喜爱和了解的山楂美味之一。相传是宋光宗年间,贵妃得病,久治不愈。医生将山楂和红糖熬制成药,医治好了贵妃的病。这一良方流传到民间,成为家喻户晓的山楂美食——冰糖葫芦。

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