中国最喜欢吃葱的省份是哪个
中国最喜欢吃葱的省份是哪？肯定是山东
喜欢吃，种的也就多，山东是我国大葱的主要种植地，有名的章丘大葱。种了这么多的大葱，怎么能不喜欢吃大葱呢！从鲁菜就可以看出，每道菜都离不开大葱，大葱卷煎饼几乎全国人都知道，所以中国最喜欢吃葱的省份是一定是山东。
山东人为什么喜欢吃大葱呢？
1.粮食，以前山东人口众多，食物紧张，更不用说什么蔬菜，而大葱利于种植，产量高，是不错的代替品
2.山东人口味重，可能是气候原因，但山东人接受不了麻和辣，可以辛辣。所以诞生了鲁菜的特点，以咸鲜为主，用大葱，大蒜来提味
3吃大葱的好处，可以增进食欲，中医说“大葱味辛，性微温，发表通阳，解毒调味作用”，大葱也用于预防感冒，鼻塞通气作用。
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