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福建南安市有什么特产

南安市的特产有:洪濑鸡爪、桂圆、英都麻糍、太同红腐乳、石亭绿茶、金淘豆干等。

福建南安市有什么特产

南安洪濑鸡爪的代表——贻庆鸡爪和红毛鸡爪。

桂圆又称龙眼,乃水果中之珍品,果肉鲜嫩,色泽晶莹,味道脆甜。

英都麻糍。香甜可口,食后耐饿。主要由糯米加工而成,成品色泽鲜白、滑韧透明,食用时要蘸佐料,口味香甜,口感软韧。其原料为糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。

太同红腐乳。腐乳又称豆腐乳。南安太同红腐乳加工原料是大豆黄酒高粱酒等,豆腐乳既可以直接食用,也可以在烹饪时作为调料使用

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