三伏天适合吃的蔬菜
吃苦瓜好
苦瓜是一种蔬菜，也称为凉瓜。它属于葫芦科植物，原产地是中国。苦瓜的茎、枝、叶柄及花梗披有柔毛，腋生卷须，叶子的直径达3至12厘米，有5至7道掌状深裂，裂片呈椭圆形，外沿有锯齿。苦瓜是夏季开花的，雌雄同株，黄色果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起，种子藏于肉质果实之中，成熟时有红色的囊裹着1。
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