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冷冻菜保质期多久

一般情况下蔬菜冰冻后大概能保存1~2个星期,具体的是根据蔬菜的品种决定,但最好是越早吃完越好,否则冰冻的时间长了就会容易破坏表面的纤维组织,里面的营养成分也会减少,口感也不好,食用后对人体健康不利。

冷冻菜保质期多久

但不同的蔬菜保质期是不同的,类似于韭菜、香菜、青菜、芹菜、生菜、菠菜等蔬菜,若是冷藏处理的话最多能保存2个星期。

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