福建省牲畜屠宰管理条例
福建省颁布了《福建省牲畜屠宰管理条例》。《福建省牲畜屠宰管理条例》是为了保证屠宰行业的食品安全、保护环境、加强管理而颁布的。根据该条例规定，福建省屠宰场应当设立适当的屠宰、处理、贮存和转运设施，保证生猪、肉类食品和相关产品的安全卫生，同时要加强对兽医人员和其他相关从业人员的管理和监督。福建省牲畜屠宰管理条例还规定了屠宰发布和取得屠宰证件的要求，明确了不合格牲畜的处置程序和要求，以及相关机构的监管职责和权利等。这些措施有助于铲除不合格肉制品和生猪上市的隐患，提高了消费者对牲畜产品质量的信心，保护了消费者的健康和生命安全。
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