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巢湖特产是什么

1、 巢湖银鱼

巢湖特产是什么

巢湖银鱼产于巢湖,体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑,被誉为巢湖皇后。

2、 巢湖麻鸭

巢湖麻鸭肌体皮薄骨细,肉嫩味美,且脂肪适中。其具有皮薄、肉嫩、骨细、味鲜,适宜放牧等优点。  

3、 姥山枇杷

姥山枇杷具有皮薄、肉厚、汁水多等特点,是巢湖的名贵水果。

4、 巢湖白虾

巢湖白虾,烹饪后体白,肉嫩壳软,营养价值高。其用热水浸泡,烧豆腐、白菜或芹菜,风味独特,皆成佳肴。

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