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吉安吉水县特色小吃

吉水县是江西省吉安市下辖的一个县,这里有着丰富多样的特色小吃,下面介绍几种:

吉安吉水县特色小吃

1. 烤鸭:吉水县的烤鸭以“水乡烤鸭”为特色,肉质鲜嫩,外皮烤得金黄酥脆,是当地人常吃的美食之一。

2. 豆花饭:豆花饭是吉水县非常受欢迎的早餐,将鲜豆腐花加入米饭中,再加入豆干、莴笋、豆皮等配菜,味道清香可口。

3. 猪杂汤:猪杂汤是吉水县的特色汤品,以猪五脏入汤中煮制而成,配以辣椒、姜蒜等调味料,口感鲜美。

4. 葱油饼:葱油饼是吉水县的传统小吃,以小麦面粉为主料,加入葱花和油煎制而成。酥脆可口,口感独特。

5. 卤味:吉水县的卤味品种齐全,包括卤豆腐、卤肉、卤鸡爪等,味道鲜美,是当地人常吃的街头小吃。

以上是吉水县比较有特色的小吃,如果你去吉水县旅游的话,可以去尝试一下。

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